Domácí vodka s příchutí jablka

Obsah

• Video: apple vodka destilační infúzní richard jablka
• Recept na jablečný vodka
• Video: moonshine jablka. apple vodka. destilace

1. Jablka se promyjí, rozřeže na malé kousky, odstraňte jádro a semena.

2. Skládané kusy (s kůrou) ve sklenici, nalít vodku (vařit).

3. Pevně ​​zavřete víko, dát do 8-10 dnů v tmavém, teplém místě čerpat.

4. Filtr infuze jablko přes gázu.

5. Kapalná část nalita do alembic, jablka visí se do gázy na vrcholu, jak je znázorněno na fotografii, aby proces destilace pevných částic není spálen.

6. se nalije do vody přes kostky jablek. Takže smýt zbytky alkoholu a snížení pevnosti bezpečnou úroveň pro destilaci.

Pálit moonshine silnější 20% výbušný!

7. destilovaná infuze na měsíční svit. Je-li konstrukce opatřen parním bubnem (deflegmátoru), je lépe odstranit, protože zařízení má některé aromatické látky.

8. První 50-80 ml výstupu nalije do jiné nádoby, pokud to není provedeno, jablečná vodka zakalený při zředí vodou z důvodu vysokých kontsetratsii přiboudliny olejů.

9. Konec destilace Klesající pevnost pod 40 stupňů.

10. zředí jablko destilát vodou na požadovanou pevnost (40 až 45%). Před použitím se stát po dobu 2-3 dnů v chladu a temnu ve skleněné nádobě těsně uzavřený. Získat měkké vodku (vodka) s mírným jablečné aroma.