Šampaňské štítek

šampaňské - speciální víno. A navrhnout jeho označení se použijí zvláštní pravidla.

Šampaňské na etiketě by měla být stanovena následující informace:
1. jméno výrobce
2. adresa výrobce
3. Name Appellation - Champagne
4. Procento alkoholu
5. Velikost láhve v litrech, centilitrech nebo mililitrech
6. nápis Product of France (Produit de France) - pro vína vyváženy z Francie
7. Úroveň kvality:

Video: Proces výroby šampaňského koletki

šampaňské sans ANNEE - bez zadání rok
champagne Millesime - millezimnyh šampaňské (na etiketě uvádí rok sklizně)
cuvée de prestige (cuvée speciale) - speciální šampaňské (na etiketě uvádí název vlastního šampaňského - například Louis Roederer Champagne speciální volal Cristal, a ve většině případů za rok)

Video: Jak odstranit etikety z lahví vína za pár minut | Layfhaker

8. typ šampaňského:

Extra brut - extra brut, obsah cukru nižší než 6 g / l
Suchý - suchý, méně než 15 g / l
Extra-sek - extra suchý, 12-20 g / l
Sec - prášek, 17-35 g / l
Demi-sec - polosuché, 33-50 g / l
Doux - sladké, více než 50 g / l

Video: Svatební nálepka na láhvi (Masterclass)

Blanc de Blancs - bílé víno z bílých hroznů
Blanc de Noirs - bílé víno z červených hroznů
Rose - růžové šampaňské

9. registrační číslo, předchází zkratka - postavení producentů:

Video: Etikety pro láhve distillationathome

NM (negociant-manipulant) - obchodník vinař. Toto šampaňské z předních obchodníků, výrobců, prokazující trvale vysokou kvalitu

Snad jako příjemným objevem, a to velmi příjemné:
RM (recoltant-manipulant) - pěstitel-vinař.
CM (kooperativní de manipulace) - vinařské družstvo
RC (recoltant-cooperateur) - pěstitel-spolupracovník

Zpravidla nepříliš příjemných objevů:
ND (negociant-distributeur) - obchodník prodávající
MA (marque d'acheteur) - Nákup Brand (druhé víno od obchodníka, méně kvalitní než ta první)