Jak vařit svařené víno?

Jak se připravit svařené víno? Hlavní věc k zapamatování - svařené víno, stejně jako kávu, v žádném případě by neměla vařit, jinak dojem z nápoj bude zcela zničen. Samotný proces výroby svařeného vína - to je velmi zajímavé a vzrušující.

Improvizovat se silou nápojů, jejich sladkost a další příchutě je nekonečný. Teplota ready „lék“ by měla být kolem 70 stupňů stejné.
Pro svařené víno perfektní červené suché nebo polosuché víno spíše slabé.

Tady je recept klasické svařené víno: láhev (0.75) stolního červeného vína, 6-7 kousky hřebíčku, muškátový oříšek dle chuti, 1/3 šálku vody, lžíci cukru.
Často se v kanonickém souboru složek se přidá citron, pomeranč nebo citronovou kůru, ovoce, koření nebo doplňkových lihovin v miniaturních dávkách, takže nápoj jemnou chuť.

Video: recept na svařené víno, klasický způsob vaření

Hřebíček, muškátový oříšek zasypán v Turk naplněna 1/3 šálku vody, uvedena do varu a vaří se při nízké teplotě po dobu jedné minuty.
Za to, že půda by měla být po dobu 10 minut. Víno se nalije do misky a umístí se do ohně.

Téměř podogrevsheesya vína vylévá obsah Turků a přidejte lžíci cukru.
Hlavní věc je, aby přehánět na svařené víno na ohni, který je lepší - pojištění - vyjměte z kamen jen dost horké.

Video: Jak si vyrobit svařené víno recept - Vaření s medem

Za to, že je nutné, aby ihned pít nebo nalít do šálků, nebo nalít do keramické konvice.
Je důležité nezapomenout - svařené víno netoleruje v pohodě, protože jakmile se zahřívá víno jednou navždy ztrácí svou vůni a chuť.

Glintwein - vhodné nápoj v zotavení z infekčních onemocnění, fyzické a psychické vyčerpanosti.
Na samostatném listu, které mají být použity v případě, tsitpusovye (citrony, pomeranče a kol.), Je nutné, aby se odstranily nebo použití horní kozhupy vrstvy.

Video: Jak vařit lahodný svařené víno?

Skutečnost, že ppoizvoditeli tsitpusovyh nedávno kvartérní ocel pokpyvat kozhupu polimepnoy nejlepší film.
To se provádí, aby se zabránilo vnitřní popchi ovoce a zvýšit jejich Špok hpaneniya.

Takový film nelze odstranit ani pečlivé mytí ovoce a jen být odstraněny mechanicky. Netřeba pazumeetsya, že tento film není žádoucí polimepnaya zdo.povo osobu.
Některá tajemství výroby svařené víno

Video: svařené víno recept doma - klasické svařené víno recept

Co víno by měly být použity jako základ pro svařené víno?
V devadesáti devíti případech ze sta používá levný, suché červené třídy stolního vína Dům vína (domácí víno).

Stejný princip - „dobré a levné“ - se vztahuje na „podpory“ ingredience: portské víno, brandy, a chcete-li vodku. Pokud jde o koření, aromatické složky a cukr, pak zde je nejlepší se spolehnout na intuici barmana nebo kuchaře.