Svařené víno doma

1. Svařené víno doma

   Obsah

   • Svařené víno doma
   • Svařené víno na klasickém receptu
   • Recept na svařené víno s ovocem
2. Svařené víno na klasickém receptu
3. Recept na svařené víno s ovocem
4. Recept na svařené víno v němčině
5. Recept svařeného vína na studenou nebo svařeného vína při nachlazení
6. Recept „zimní“ svařené víno
7. Recept domácí svařené víno s ořechy
8. Recept na svařené víno „těsnění“

Naučit se vařit svařené víno doma a učí se to budete mít možnost prokázat své schopnosti dělat během přátelský sešlostech nebo rodinných sešlostech. Budete mít také možnost, aby si to, a sám, zahřátím na chladném dni. Nejpříjemnější překvapení bude, že recept na svařené víno můžete nastavit sami - přidáním nebo snížením počtu složek, a může a má nahradit některé další koření. Takže si můžete vytvořit svůj vlastní, jedinečný svařené víno.

Kromě toho připravil nápoj - tento elixír s léčivými vlastnostmi. Oni používají už od starověku v lidovém léčitelství se zotavit během nachlazení, chřipka, kašel a zánět průdušek. A není divu. Svařené víno obsahuje alkohol s výjimkou mnoha stopových prvků, aminokyseliny a vitamíny, které nejsou zničeny, protože nápoj nebude vařit.

Vidět, že příprava svařené víno doma - some fun a velmi užitečné, je nutné přistoupit k jeho přípravě, u nichž celá řada receptů uveden níže. Vyberte si a sní, a co je nejdůležitější nyní jako proces přípravy svařeného vína, stejně jako výsledek.

Pro přípravu potřebným nádobím svařené víno ne méně než dva litry - pánev nebo jinou protipožární kontejner, vařečkou míchat a šálky nebo sklenice pro finální nápoj. Je třeba se vyhnout kovové předměty v přípravě.

Mělo by být také kriticky přičíst volbě koření pro svařené víno. Může to být:

Cukr a med jako sladidla. Ale nenechte se unést - jen tolik, aby přidejte 3 polévkové lžíce na litr vína.

Hřebíčku a skořice. Dát zvláštní chuť klasiku. A skořice je nejlepší používat v tyčích.

Badyán a anýz - koření Východu - dá pikantní chuť a intenzivní barvy.

Zázvor je užitečné, pokud máte v úmyslu použít svařené víno jako lék na nachlazení.

Černý pepř dát nápoj chuť ostrosti a originalitu.

Bobkový list by měl být používán se zvýšenou opatrností - ponořil do hrnce na konci vaření a ihned odstranit - nebo si může skončit s něčím, jako polévku.

Koriandr, šafrán a muškátový oříšek - dá chuť originality, ale měly by být použity trochu - trochu.

Dřišťál - lehká kyselost a byliny jako je máta nebo tymián - letní vůní lesa a louky.

Ovoce, sušené ovoce, ořechy a bobule se přidá k chuti. Mění nápoj jako celek. V tomto případě je hlavní věc nedělat, namísto svařené víno alkoholický kompotu.

Nyní, když máte všechny potřebné znalosti, můžeme přejít na praktickou část svařeného vína a vařit, zatímco doma se svou rodinou.

Svařené víno doma

zapotřebí:

1 litr suché nebo polosuché červené víno

5 suché pupeny hřebíček

1,5 lžíce cukru

šťáva z poloviny citronu;

muškátový oříšek, skořice - pinch

Jak se připravit:

Víno nalít do ohnivzdorné nádoby, mírně zahřeje a přidejte všechny ingredience uvedené v receptu. Nápoj mix dobře a zahřeje na 50-70 stupňů - ruce, dokud se pokožka snáší teplotu.

Vypněte sporák a zakryjte nádobu s nápojem. Stánek 15 minut, pak si můžete vychutnat voňavé svařené víno.

Svařené víno na klasickém receptu

Recept na svařené víno s ovocem

Tento nápoj nevýslovně potěšení nejen vařit, ale také návštěvníků.

zapotřebí:

0, 75 litru suchého červeného vína

3 lžíce cukru nebo medu

1 středně pomeranče

čtvrtina z citronu

1 střední jablko

5 suché pupeny hřebíček

4 pepře (černá a voňavé)

půl lžíce kardamomu a muškátového oříšku

skořice na špičku nože

1 šálek vody (200 ml)