che.alcoruguru.ru

Jak udělat tinkturu trnka

obsah

Obrátit - divoké rostliny. Na prázdných pozemcích podél stepních cest, rokle, na okraji listnatých lesů může být často nalézt houští z trní s tmavě fialové bobule koláč, pokryté bělavým květu. Ovoce, květiny, kůra, listy a mladé výhonky, kořeny této rostliny již dlouho oceňují a používané člověkem v lidovém léčitelství a vaření. Plody se sklízejí po prvním mrazu, když se stanou měkké a sladké, částečně ztrácejí svou trpkost. Květy a kůra se sbírají brzy na jaře, výhonky a listy - na začátku léta, kdy průtok mízy posílena. A kořeny - v pozdním podzimu.

Trnka v lidovém léčitelství

Popularita této rostliny je díky své vynikající chuti a bohatým chemickým složením. Každý recept se testuje podle času. Přítomnost trny glukózy, fruktózy, organické kyseliny, trnka kolekceširoké spektrum vitamínů, vlákniny, pektin, a různých stopových prvků je na řadě prospěšné pro tělo v každém věku.

Doma si můžete připravit tinkturu různých částech keře pro lékařské účely:

  • Suché listy, výhonky a květy se nalije vařící vodě při teplotě 70 ° C a trvala 1 hodinu. Nevolnost, vysoký krevní tlak, zažívací problémy se doporučuje pít všechny tekutiny před jídlem 1 krát denně po dobu jednoho týdne.
  • Lihem tinkturu na květiny a výhonky pomoc s kožními chorobami.
  • Tinktura ze sušených a práškové kůry a kořenů je užitečné při onemocnění štítné žlázy. 45 g krmiva (převzato plátky) naplněné 0,5 litru destilované likéru nebo ducha a podáván po dobu 2 týdnů.

Nejoblíbenější recepty nealkoholických nápojů z trní

Chcete-li doma kvalitní nápoj, má nejen skvělou chuť, ale také pěkný pohled, potřebujeme nejen dobrý recept, přesto by měla vážně uvažovat o přípravě a zpracování surovin. Dobrá louh nebo likér vzniká pouze zralých plodů. Pokud jsou shromažďovány před prvním mrazem, musí být ovoce umístěna asi hodinu v mrazáku. Solid ovocné šťávy špatná zpráva.

Kromě toho je třeba bobule sklo: láhve, plechovky, lahve (kovové předměty, je lepší, aby ji používat), cukr, vodka (nebo alkoholu).



Shromážděné bobule jsou vytříděny, my, které jsou rozloženy na utěrku rozprostře a dá vypouštět vodu.

trny louh"Ternovka." Infuze recept našich babiček

  • trnka ovoce;
  • cukr.

Součásti je třeba brát stejně.

  1. Dejte bobule v plastovém sáčku, váleček lehce primnogo (až do šťávy). V dolní části nádoby leží tloušťka vrstvy trny až 3 cm, pak vrstvou cukru, - tak, aby všechny uzavřené. Další vrstvy střídavě, až je naplněna z 75% (3/4 objemu) přijatých nádobí.
  2. Kladen na hrdlo nádoby tenké gumové rukavice, jehly propíchnutí několik otvorů umístěte lahvičku na teplém místě asi týden.
  3. Když se rukavice začne deflaci, odstranit jej a pokrýt hrdlo složený v 3-4 vrstvách tenká. Ponechte lahvičku bránit další týden na 2-3. kapalina průhlednost vám řekne, kdy likér je připraven.
  4. se několikrát tekoucí tenká směs se nalije do připravené misky.

nápoj pevnost 10-15 °. Infusion atraktivní barvy, má příjemnou vůni a chuť. Bude to skvělý doplněk k jakékoliv, i ty rafinovaný tabulky.

Trnitý low likér alkohol

  • obrátit - 4,5 kg;
  • cukr - 1,5 kg;
  • vodka (zředěný alkohol) - 1,5 l.



Příprava:

  1. jahody a cukr usnout do mísy a dobře protřepejte;
  2. pokrýt ústa gázy a dát láhev na teplém místě kvašení;
  3. když fermentovaný bobule, musí být likér vypustit, lahví a těsně uzavřena;
  4. Zbývající v láhvi plody nalít vodku a nechat po dobu dalších 2 měsíců;
  5. Vodka na turnuspojují první a druhé kapaliny, do lahví a pevně zakuporte.

Nápoj bude připraven po šesti měsících.

Ternovaya tinktura z lihu

  • ovocné trny - 5 - 6 kg (v závislosti na šťavnatost);
  • cukr - 2 - 2,5 kg;
  • vodka (zředěný na polovinu s vodou alkoholu) - 4,5 l;

Recept je jednoduchý. Příprava provádět v následujícím pořadí:

  1. Promývá, suší a sešlapaný ovoce, nalít do láhve, přidáme cukr a dobře protřepejte. Zavřete krku gázu složené do několika vrstev nebo gumové rukavice. Umístěte mísu na teplém místě kvasit po dobu 3-4 týdnů. Pravidelně třást.
  2. Když fermentace se zastaví, přidejte 500 ml vodky, trvají měsíc.
  3. Kmen, přidat zbývající vodku a vaří výsledné směsi.
  4. Ochladí se a nalít brandy do připravené misky.

Nápoj chutná jako likér. Má pěknou barvu. Jeho síla 30-35 °.

Tinktura z plodů trnkového vodky nebo měsíční svit

Tento recept umožní vařit doma silný nápoj (35-40 °). Promývá, suší ssypte ovoce ve skleněné mísy, jeho vyplnění poloviny. Pour vodka (nebo pivo) nad úroveň tahu na několik centimetrů. Vzhledem k tomu, odvod kapalného vodky je třeba doplnit.

Po 3 měsících, scedíme a přidejte do ovocného cukru v poměru 1: 1. dobře protřepat, dejte na teplé tmavém místě. O měsíc později se výsledná sirup se zfiltruje a smísí se s infuzí, který byl sloučen předtím. Pít se čas pouze zlepšuje chuť, barvu a vůni.

Voňavé trnitá tinktura

  • trnitá tinkturatrnka bobule - 1,5 - 2 kg;
  • muškátový oříšek - L; hodinami..
  • vodka - 2 poloviny-litrové láhve.

Trvejte na tom, nejméně 10 dní. sklenice vody k varu, zředí se rozpustí cukr v ní, chladný, nalije se do lahve. Den infuze je připraven.

Nebojte se experimentovat, ale pocit opatření. Díky této nádherné rostliny můžete objevovat celý svět nových chutí a vůní. Dobrou chuť a být zdravá!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé