Kvas z ovesných
Recept Oves kvas je považován za jeden z prvních způsobů přípravy nápoje. Tato várka připraví tak často, jak žita a pšenice. Bohužel, v průběhu času, recepty z této jednoduché, ale velmi chutný nápoj, byly zapomenuty. Ve skutečnosti, kvas z ovsa má mnoho výhod a dokonce i výhody oproti svým bratřím. Vzhledem k velkému množství biologicky aktivních složek obsažených v ovsu, je to vynikající preventivní a tonikum lidový lék.
Aby tento nápoj je velmi snadné, a to i v domácnosti, tím více nezbytné produkty na dosah ruky. Pokud se vám líbí ráno vypít šálek povzbuzující kávy, pak si jistě chutnat ovesná Kvas, která má stejné vlastnosti, avšak bez kofeinu. Kromě toho posiluje zubní sklovinu a má příznivý vliv na celkový metabolismus v těle.
- Oves - 350 - 400 gr
- Voda - 3 litry
- Cukr - 3 lžíce. lžíce
- Voda - 5 litrů
- Ovesné vločky - 500g
- Cukr - 1 polévková lžíce. lžíce
- Kvasnice - 15 gramů
Kvas z ovesných vloček
Jak vařit Kvas z ovsa
Připravte si tento nápoj v několika způsoby. Nejjednodušší recept na ovesné vločky kvasu - nalít umýt oves do skleněné nádoby, přidá se cukr a nalít chlad, filtrované nebo převařené vody.
Při běžné pokojové teplotě, nechte nápoj kvasit po dobu tří dnů.
Poté, že existuje pouze kmen vařit přes tenká a nalít do lahví se do lednice.
Připravený pro tento recept Kvas z ovesných potěší i děti - nemá další chuť a neobvyklý zápach, takže můžete přidat trochu skořici, vanilkový cukr a citronovou kůru.
Napjaté oves nevyhazujte, bude sloužit jako kvas pro příští velkou kvasu. Dejte ji do skleněné nádoby a skladovat v ledničce - se vejde do tří měsíců.
Domácí pivo vyrobené z ovsa lze vařit bez přidaného cukru, s použitím přírodního medu. Vzhledem k tomu, med je mnohem sladší než cukr, budou tři litry vody stačit dvě lžíce. Med kvass stává tmavší odstín a jemná květinová vůně.
Nápoj je nejen dokonale osvěžení v horkém a žízně, ale také ideální pro vaření hashe a jiné studené polévky. Navzdory skutečnosti, že toto pivo pít, i těm, kteří trpí cukrovkou, bohužel, lidé s vysokou kyselost žaludeční šťávy, dna a ledvinových kamenů, je kontraindikováno. Není nutné pít doma vařit a lidem s žaludku a vředové choroby.
Předtím, než si připravit pivo vyrobené z ovsa, zrní půvabně opláchněte pod tekoucí vodou, a ještě lépe - vsáknout po dobu několika minut. Vzhledem k tomu, zrno může být léčena s chemikáliemi, nekupujte je na trh.
Pokud si nejste jisti kvalitou zrna, že je lepší hrát na jistotu a kvas z ovesných vloček použití, které si můžete koupit v místním obchodě. Od „Hercules“ se získává nejen skvělý kaši, ale také nádherné pivo. Jedno balení můžete uvařit 5 litrů nádherné nápoj.
Kvas z ovesných vloček
Vločky zalijeme velké pánvi, kryt se studenou vodou a vaří se 30 minut - hmotnost by měl vypadat tekutý želé. Odstranit z tepla a nechat po dobu 3-4 hodin, dokud se ochladí na teplotu místnosti.
Přidáme cukr a droždí, dobře promícháme a udržovat v teple. Toto pivo se vaří rychleji než celá zrna mokré - kvašení by měla trvat den, po kterém bude možné vypustit a zkusit. Udržet nápoj v chladničce ne déle než dva dny, proč se tolik, jak můžete použít.
Pokud jste se ještě nerozhodly, jak vařit - nebo ovesné vločky, vyzkoušet dvě možnosti a vybrat ten, který se odvolat. Pít chlazené nápoje - na chuť, můžete přidat plátek citronu a lístky máty.
- Recepty kvasu z březové mízy
- Recept kvas z pšenice
- Kvas z ovesných
- Suchý kvas
- Zachránil z kocoviny ovesné vločky vývar
- Řepa kvass
- Ovocné jahodové kvas
- Chlazení žitného sladu vařit
- Oves kvass
- Klasické domácí pivo
- Kvas založené na žitné mouky
- Kvas z chleba
- Kvas z mladiny
- Kvas z listů a mladých výhonků vinné révy
- Brew z jam
- Kvas z březové mízy
- Kvas bez kvasnic
- Jak vařit Kvas?
- Jak vařit lahodný jablečný Kvas?
- Natural Health: tradiční ovesné vločky
- Bříza, rýže a ovesné vločky s rozinkami vařit