Historie čaje v Rusku

Příběh čaje v Rusku, především šlechta a obchodníka čajový dýchánek. Čaje a čajové tradice jako životní styl a komunikaci.
Historie čaje v Rusku je relativně mladá, to se vyvinulo v průběhu několika staletí.

Tea se rychle rozšířila po celé zemi a získal lásku z nejrůznějších částí populace. Pití čaje je pevně vstoupil do každodenního života lidí a stala se nedílnou součástí.

Tak postupně vznikla v ruských národních tradic spojených s tímto nápojem. Tam byl ruský čaj etiketa, originální způsoby vaření a pití čaje, a další.

Video: Historie čaje v Rusku. part Three

A poprvé v Rusku čaji přinesl ruský velvyslanec Vasilij Starkov, který se rozhodl potěšit krále až dosud neviděl produkt. Tato historická událost se konala v Rusku v roce 1635. Takže čaj získal své první ocenění.

Po několika desetiletích udělala další důležitý úkon pro ruskou historii čajem - je uzavření dohody s Čínou v roce 1679 na dodávku čaje v Rusku. Tak protáhl, naložené „suché trávy karavanů v Moskvě.

Video: Historie čaje s Ivanem Sokolov

Jejich cesta byla velmi dlouhá a obtížná a někdy trvalo více než jeden rok. To je důvod, proč čaj Původně bylo velmi nákladné a jsou poskytovány výhradně mezi aristokratické elity.

Ale to je v aristokratickém prostředí postupně začala rýsovat tradice a zvláštnosti ruské čaje. Tea se stal symbolem elegance, luxus a bohatství.

Pití čaje vytvořila speciální podávající systém, který sestával z četných čajové příslušenství: samovaru, konvici, cukřenku s pinzetou, skleničky, hrníčky, talířky. Dokonce i ubrus na stole musel splňovat standardy čajového etikety.

Z tohoto důvodu, stoly byly pokryty pouze tenkým naškrobené, obvykle bílé nebo modré látky.
Tak začíná den s čajem. Vypili jsme ho s různými sladkostmi, ovocem a šlehačkou.

Po celý den, tea party by mohla být chystá na nějakou dobu.
Jakmile se přeprava čaje je méně komplikovaná a zdlouhavá (také lodní doprava, stavebnictví Trans line), tento nápoj se rozdělí mezi obchodníky, a pak se stane jedním z hlavních atributů restaurací.

Merchant Tea Party je poněkud odlišné od šlechty.
Rozvíjí ruský čaj etiketu a přináší mu vlastní charakteristiky. Obchodník pití čaje je doprovázen jasem, barevností, houpačka. „Sedí“ na čaj může trvat až několik hodin.

Stůl byl pokryt nejrůznějšími pamlsky velkoryse a masa.
Hovoříme-li o obchodníka čajový dýchánek, nemůžeme zapomenout na slavné obrazy umělce Kustodiev, což je neobvykle pestré, jasný a původní kupec vysílá život.

Obraz „Manželka obchodníka na čaj“ - je jedním z nezapomenutelných příkladů.
Tady, ve všech jeho velkolepost je uveden obchodníka ženu, která promyšleně popíjení čaje z misky.

Video: Historie čaje v Rusku. part 3

Tabulka lemované zachází, včetně meloun přidělené v nejvyšší možné míře (stejný táců jako vlastník sám).
V pozdní 19th - brzy 20. století, čaj už rozšířil téměř všude.

Existuje čaje, které se přidávají v různých bylin: oregano, třezalky tečkované, máty, vápna a mnoho dalších.
Téměř každý dům čaj - prioritou pro zábavu hostů.
Takže tea party není jen způsob života, ale také známkou přátelství a pohostinnosti ....