Jacques senaux (Jacques seno)

Odborníci často nazýván absinthe Jacques Senaux jednoduše „víla“. Není divu, že: okřídlený nestydaté frivolní, je zobrazen na etiketě láhve dřepu, a dokonce výraznější než malými písmeny tištěné jméno. Tento obrázek je trochu povrchní známý znalce absintu na každém kontinentu, „Jacques Hay“ se vyváží do 30 zemí a je považován za jeden z nejlepších nápojů ve své třídě.

Video: Jacques Brel - Full rozhovoru (v angličtině)

Na začátku XX století v rodném Languedoc-Roussillon Monsieur Jacques Hay těšil pověsti jako nejlepší mixéry a degustátorů absintu. V zemi, kde téměř každá obec neúnavně pracoval malý lihovar, kam takové slávě drahé náklady.

Abych řekl pravdu, Mistr Jacques ve sprše byl trochu romantická. Rád dělat vynikající absint, dávat lidem radost. Hay správně věřil, že muž rozumný a moderování od pelyněk likérky dobré jen těžit. Příběhy bláznivé pařížské absintu Provincial nestaral.

Jacques Hay trvalo velmi odlišné otázky. Proto, například, jeho oblíbený absint bude jistě smaragdově zelená? Ale co když uděláte tinktura z modré forget-me-barvené nebo jasně červená jako slunce v Pyrenejích? Jako zákazníci vychutnat drink sametově černé, jako je jižní noci?

Velký znalec bylin, Monsieur Hay vše volný čas věnoval experimentům s pelyňku likéru. Ale přijde 1915, když francouzská vláda zakázala výrobu a prodej absinthu. Let práce a výzkumu pokazilo mixéry. Mohl jen položit dolů své záznamy ve starém kufru, a zapojit se do výroby klasických likérů.

Jean Hay Teyshenne dětství slyšel příběhy ze svého dědečka o voňavé pelyňku tinktury, jakmile trezoru s miliony lidí blázny. Je přísně zakázáno, ale v sousedních takových zákazů Španělsko nebyly ještě ve Francii jeho výroba.

V roce 1956, Jean Teyshenne se svou rodinou přestěhoval do Španělska v Tarragona (ona, stejně jako Roussillon, - součástí historického Katalánska). Se sídlem v malém přímořském městečku L'Arbok, seňor Juan Teyshenne postavil vlastní palírnu a registrovaná společnost Teichenne likéry. Používání nahrávky svého dědečka, začal výrobu různobarevnými absintu. Tento nápoj byl pojmenován po velkých mixéry - Jacques Senaux.

Postupně se sortiment rozšířil s časovým firma začala vyvážet likéry a vodky v ostatních zemích. V současné době společnost spravuje Teichenne louhy vnuk jejího zakladatele - Senor Mark Teyshenne. Absinthe Jacques Senaux stále a právem považován za jeden z nejlepších alkoholických nápojů vyráběných firmou. Suroviny pro něj jsou pěstovány v ekologicky čistých oblastech Pyrenejí.

Druhy absint Jacques Hay

Každý, kdo někdy zkoušel absinthe Jacques Senaux všimněte svou charakteristickou vlastnost - úplnou absenci alkoholu vůně. Inhalovat vůni nápoje, můžete si snadno představit sami sebe na slunné trávníku nebo v jeskyni na čarodějnice, míchání kouzelné lektvary.

Recept absint - obchodní tajemství firmy Teichenne likéry. Je známo pouze to, že obsahuje 10 mg thujonu na litr. Bez umělých barviv a konzervačních látek při výrobě Jacques Senaux nepoužívá.

V chuti odrůd nápojů vévodí pelyněk anýzu poznámkami. Absinthe má velmi originální úprava: zároveň teplá, kořeněná a mírně chladnější kvůli příchutí máty.

Video: RWBY Svazek 4, Kapitola 2: Remembrance

K dispozici jsou čtyři typy absintu Jacques Senaux:

• Zelená - smaragdově zelená absint síla ve výši 70%;
• Black - černá absint síly 85%;
• Red - červený absint síla ve výši 70%;
• Modrá - blue absint síla ve výši 80%.