Je to nebezpečné pro obsah alkoholu u řidiče v kvasu?

Kvas je populární zejména v létě. V jeho struktuře je kyselina mléčná, která je prospěšná pro trávicí systém, a sladidla, které přispívají k energetické hodnoty kvasu, pocit hladu a dát sílu. V horkém počasí, nechtějí jíst, a sklenici chladné nápoje každý pít s radostí, však mohou být obavy o obsahu alkoholu v kvasu řidič.

Zvolíte-li mezi alkoholických i nealkoholických nápojů, kvas je ideální pro zahnání žízně v horkém počasí. Historie tohoto nápoje má více než století se však ne vždy se jednalo o nealkoholický nápoj. Spíše je to nealkoholické nápoje nemůže být nazýván kvas kvas, protože se skládá z cukru, příchutí a příchutí. Povzbuzující účinek přírodního kvasu vysvětluje obsah alkoholu. Při výrobě nápoje v průmyslovém měřítku při výrobě je přidán do malého množství vodky, takže je lépe přičítat k nízkoalkoholických nápojů. V souladu s GOST várky mohly různé síly - je přímo závislá na formulaci.

Nápoj z přirozené fermentace lze vařit doma. Je třeba mít na paměti, že obsah alkoholu v něm dělat to nepřístupný pro motoristy. Procento alkoholu v domácím Kvas může být měřena v přítomnosti lihoměrů. Ale jak seznamu složek pro jeho výrobu zahrnují kvasinky, slad a cukerný alkohol, že je nezbytně přítomen. Takže z přírodního řidič nápoj by měla být zrušena, protože jinak tester registr překročení povolené hladiny alkoholu.

Technologie přípravy kvasu

GOST umožňuje přípravu nápoje z různých složek. Kromě toho je třeba přezkoumat samostatně přípravu kvasu v průmyslové a doma.

Domácí pivo kvašení

Pokud jde o domácí prostředí, pak je proces vaření kvasu a domácí vaří pivo není příliš neliší. Nápoje se připravují ze směsi sladu, cukru a teplé vody - tato směs se přidá do kvasinek, které jsou nezbytné pro urychlení průběhu fermentace. Připravit domov sladového nápoje, můžete použít sušené kůrku chleba. Produkty mouky s obsahem škrobu, který poskytuje způsob fermentace, ve kterém alkohol a produkoval molekula kyseliny mléčné. V případě, že receptura neobsahuje kvasinky, obsah alkoholu v nápoji pod limitem, pokud je mnoho droždí, vařit pivo podobá. Také, aby se získal určitou chuť v seznamu složek může obsahovat byliny, bobule, chmel, ovoce, rozinky, což má pozitivní vliv na procento obsahu alkoholu v hotovém nápoji.

Nápoj může být připraven bez chleba. Chcete-li to provést, použijte zeleninu, které obsahují škrob nebo ovoce fruktózu, na kůži, které jsou divoké kvasinky. Kvasinky interakci s cukrem, což činí proces fermentace, jehož výsledek je možno uvést ethanol, estery a přiboudliny. Použití těchto jezdců nemůže kvas, jako během první hodiny po použití tester demonstrují překročila přípustnou hladinu alkoholu v krvi.

Kvas průmyslová výroba

Pokud jde o průmyslovou výrobu sladu kvasu, který je vyroben bez přídavku chmele, pak se skládá pouze z bakterií mléčného kvašení, přičemž obsah alkoholu je minimální, protože proces jejího vzniku násilně ukončena ochlazením nápoj. Výsledkem této pivo obsahuje alkohol v 0,7-2,6% v závislosti na formulaci, kromě alkoholu a kyseliny mléčné ve fermentační kvasu přirozeně cukr a kyselinu uhličitou - všechny charakteristické formy povzbuzující chuť. S ohledem na bezpečnost tohoto nápoje pro řidiče, minimální množství ethanolu nedovolí breathalyzers ukazují překročení povolené normy.

Měkká domácí pivo

Samostatně je třeba vzít v úvahu výrobu nealkoholického Kvas, které se mohou vyrobit z rostlinného nebo březové šťávy. Pro získání takového výrobku je šťáva nebo pyré naplní vodou kladený na tři dny na teplém místě, výsledná kapalina se potom filtruje a dát lednici. Takový řidič kvass může pít bez obav.

Účinky na tělo

Kvas popularita není způsobena jen chutná skvěle, ale má také blahodárné účinky na organismus:

• zvyšuje tón,
• To zlepšuje trávení v důsledku obsahu vitamínů B1, E a cenné enzymy,
• To zlepšuje funkci kardiovaskulárního systému.

Nezáleží na plemeno bakterie, ostatně, i když se dostanou do něj, pak se rychle zemřít. Kvas týká fermentace kyseliny mléčné produktu, a proto jeho účinek na organismus podobně vystaven kefír, koumiss, jogurt a další. Když stimuloval hladovění je schopna podporovat těla vzhledem k obsahu vitaminu, volné aminokyseliny, cukry a stopové prvky.

Mám pít řidiči kvasu?

Je to znepokojující pro mnoho řidičů, protože používání nápojů obsahujících alkohol může způsobit potíže.

Tak, aby nedošlo k narušení pravidel silničního provozu, je třeba připomenout, že v kvasu průmyslový alkohol málo, a jeho použití neuvádí nadměrné regulace alkoholu v krvi. Vzhledem k tomu, alkohol proces vzdělávání v tomto nápoji je pozastaveno, jeho pevnost v průběhu času se nezmění. Pokud jde o kvasu domácí, množství alkoholu v něm roste každý den a můžete dostat do blízkosti silného piva - je asi 8%. Je jasné, že pití tohoto nápoje je za to nestojí.

Pokud jde o domácí Kvas přimělo nekvašené cestou, jako kvasu z úložiště obsahuje malé procento alkoholu - o 1,5%. Dokonce i když budete pít litr tohoto nápoje, pak se člověk dostane dávku konzumace alkoholu jako v plechovkách piva pevnosti 4,5%. Pokud Breathalyzers pro měření obsahu alkoholu v krvi po dobu půl hodiny, bude to registrovat mírný intoxikace, ale po hodině obsahu alkoholu v krvi se vrací k normálu, a řidič nebude mít problémy.

Nechte vařit nezpůsobuje otravu, ale řidič je lepší opustit používání tohoto nápoje uhasit žízeň na silnici, pokud je cesta naplánována během několika hodin, si můžete dopřát drink.