Dezertní nápoje. Jak se připravit ovocný kompot?

Video: oranžová nápoj FAST

Kompot, podávaný ve sklenici s plátky vařeného ovoce nebo bobulovin - je jiný nápoj, známý z dětství, všechny ty, kteří šli do školky a školy, a pak na jinou školu. Někdy to vypadalo kompot jízda štěstí, někdy byl úplně bez chuti, zvláště když byl přiváděn do kotlety. Pamatovat? A některé jsou více štěstí, a jejich domy budou jistě zkazit chutné, sladké nebo mírně kyselé nápoje.
ovocné nápoje jsou často připravovány jako prázdná místa na zimu, ale dnes vám nabízíme vařit kompoty ty, kteří pijí bezprostředně po přípravě, ale nemusí vrátit do banky.

Recepty na dušená

kompot "zimní" pomeranče a jablka:
- 3 l vodou
- 3 apelsina-
- 2 yabloka-
- 150-200 g cukru.
Oloupeme jablka z kůže a semen a nakrájíme plátky. Pomeranče, čisté a nakrájíme na tenké plátky. Umístěte plátky jablek v pánvi, zalijeme cukr a kryt s vodou. Dále se v mírném ohni přivést vodu k varu jablka, pomeranče a přidejte opět počkat až do varu. Vaří se po dobu asi 2-3 minut, pak vypnout, zavřete víko a necháme 30-40 minut.
Kompot z jablek a hrušek:
- 4 litry vodního
- 5 yablok-
- 5 grush-
- 100 g černého rybízu bobulí (můžete získat zmrazené) -
- 100 g cukru.
Jablka a hrušky oloupeme a nakrájíme na kousky, vložíme do kastrolu a pokrýt s vodou. Absorbovat cukru v pánvi a rybízu a aby se směs pod zpětným chladičem. Po povaření kompot off a nechte stát po dobu půl hodiny.

Dušené hrušky:
- 5 litrů vodního
- 500 g grush-
- cukru vkusu-
- chuť kyseliny citrónové.
Hrušky Wash, odstraňte serdtsevinok a nakrájíme na plátky. Voda přivedl k varu a do ní hrušky, cukr a kyselinu citrónovou. Vaří se po dobu 15 minut, pak se vypne a cool. Aby byl krásný barevný světelný kompot (jablka nebo hrušky) připravený k pití může dát kus syrového řepy a nechat ji do kompotu po celou dobu infuze a pak vytáhněte.
Kompot ze zmrazených bobulovin:
- 2,5-3 litrů vodního
- 200 g cherniki-
- 200 g černé smorodiny-
- 100 g klyukvy-
- polovina limona-
- 1 polévková lžíce. cukr.
Lemon mytí a střih. Bobule se nechají roztát a zalijeme studenou vodou. Nádoba s vodou dát na oheň a přiveďte k varu, přidejte cukr kompotu a citronu, vařit znovu, počkejte a vezměte si drink z ohně. Trvat na tom, 1-2 hodiny a může pít.

kompot "podzim":
- 3 l vodou
- 1 kg yablok-
- 500 g jahod (mohou být mražené) -
- mletého zázvoru, kardamom, skořice, mletý černý pepř a cukr podle chuti.
Jablka jsou umyty, vyčištěny z serdtsevinok, řeže na kousky. Voda, dát na oheň a poté, co čeká na varu, vložíme do ní jablka, jahody a koření. Čekat na re-var, odstranit z tepla a vyluhovat půl hodiny kompot.

Video: Mors. Nápoje. Domácí brusinková šťáva - Jak ušetřit peníze na lék na nachlazení a chřipky

Kompot jeřáb (4 porce):
- 800 g vodního
- 12-15 lžíce bobule červené Rowan (mohou být mražené) -
- 8 lžic moda-
- 4 plátky citronu.
Opakovat a promyje rowan bobule nebo uvolnit zmrazené. Dát bobule v kastrolu, kryt s vodou. Nakrájejte citron a přidejte do horského popel. Alespoň před varu, dát med přinést skleničku do varu, odstraňte z tepla a chladu.

Video: Kompot z černého rybízu

Jak vařit sušené ovoce kompot

Velmi zvláštní místo mezi dezertní nápoje zaujímají kompot ze sušeného ovoce. Recept přípravy je přibližně stejná, a složky se mohou měnit podle vlastního vkusu a uvážení.
Take sušené ovoce ve večerních hodinách v předvečer dne, kdy bude vařit kompot. vyprat, dát do hrnce a zalijeme trochou teplé, pre-převařené vody. V dopoledních hodinách, přidejte oteklé sušené ovoce cukr smíchejte pití a dát na oheň uzavřením pánev s víkem. Jakmile je kompot bude vařit, ihned ji vyjměte z kamen. Můžete zanechat nápoj louhovat další hodinu nebo dvě (takže to bude ještě chutnější a bohatší) a můžete ihned nalijeme do sklenic.

Kompot s pomerančové kůry:
- 3 l vodou
- 200 g sušeného yablok-
- 1 malý pomeranč (kůra potřebuje pouze) -
- 2/3 Art. cukr.
Apple kompot vaří podle schématu popsaného výše. S pomerančem odříznout kůru, nakrájíme na malé kousky a přidá se do nápoje v době varu.

Video: Dušená

Kompot v termosce

Tam je další varianta vaření kompot ze sušeného ovoce - v termosce: sušené ovoce mytí, vyplnit v termosce, zalijeme vařící vodou a vyluhovat po dobu asi 10 hodin.
Dobrou chuť! Pijte pro vaše zdraví!