Historie vzhledu nápoje.

Video: Limonády: historie vzniku

Nápoj dostane jeho jméno od jeho hlavní složky. Skutečnost, že jalovec ve francouzštině - je «genièvre», holandský «jenever». Slovo postupně transformovány a pomocí Britů, byla snížena na krátkém «gin».

Tento název je dobře známý ve světě a nepotřebuje překlad.
Před příchodem tohoto alkoholického nápoje středověké medicíně se již setkal s léčivými vlastnostmi jalovce.

V historii existuje informace o využití této rostliny na hadí uštknutí, léčbě kožních chorob.
Trvalo lék účinný při onemocnění ledvin s diuretickým účinkem.

Pro tyto účely je univerzitní profesor z Nizozemí Francis de la Bois, přezdívaný Dr. Silvius v polovině 15. století rozšířil infuze jalovci s alkoholem.
Když je sloučenina zvyšuje diuretický účinek, ale kromě toho nová infuze dojem, jako bylo velmi chutné.

Lék první začal prodávat v lékárnách jako prostředek k léčbě dny, bolesti v žaludku.
Ale aby se alkoholický nápoj se stal známý a navíc nevyžaduje značné finanční náklady ve zpracovatelském průmyslu. To přispělo k rychle rostoucí popularitě ginu.

Jean Miloval vojáky holandské armády a během války třicetileté skončila v1648, on stal se známý mezi britskými námořníky. To je způsob, jakým je gin byl v Anglii, kde začal vyrábět a spotřebované v neuvěřitelné množství.

V 17. století anglický gin - nápoj pro chudé. Jeho výrobní náklady jsou levné, a to vedlo k všeobecné dostupnosti poměrně silného alkoholického nápoje zvaného gin. Ve snaze vyrovnat se s obecným opilosti v Británii pomohlo zavedení daní.

Video: History of Coffee

A pak džin se postupně přesunul do kategorie elitních nápojů.
Zajímavá fakta o ginu
Mezi nizozemské vojáky krátce po jeho vynálezu ginu s názvem „Dutch odvaha“.

Pít gin, podle vyjádření současníků, výrazně zvyšuje bojeschopnosti armády. Později se muži z anglických a francouzských armád, také byli schopni posoudit dopad ginu se zvýšila „odvahu“ před začátkem ofenzívy.

Video: GLOBAL STAR TV MISTER X.O. # 07 Tequila. HISTORIE nápojových

Velmi populární i dnes koktejl „Gin Tonic“ byla založena v Indii jako prostředek malárie mezi vojáky koloniální britské armády. Struktura zahrnuje chininu pleťový krém s hořkou chutí.

Empiricky jsme dospěli k závěru, že přidání gin na tonikum, chuť se stává mnohem zábavnější.
tajemství
V klasické výrobě nápoje používá tří povinných složky - alkohol, vodu, jalovec.

Ale teď v ginu, mnozí výrobci přidat různé koření zázvor, kardamom, mandle, anýz, skořice, lékořice a pomerančové kůry, citron. Počet parfémových složek může být až deset.