Koktejl Cuba Libre

Volný Kuba - jak ve španělštině je název Cuba Libre koktejl. Recept se objevil v roce 1900, 2 roky po osvobození od španělské koloniální nadvlády.

Legenda o vzniku koktejlu

Na straně vzbouřenců bojujících amerických vojáků. Někteří po válce zůstaly na ostrově. Jedním z nich byl kapitán Russell, je frequenter tyčí Havany. Jeho oblíbený koktejl byla směs rum, cola a limetkovou šťávou.

Když kapitán zjistil, že nápoj nemá jméno, pozvedl skleničku a řekl: - «Pro svobodné Kubě„Takže přípitek dal název koktejl Cuba Libre «Por Cuba libre!»!. Kubánský rum a cola symbolizoval americký přátelství, které se pak zdálo nerozbitné ...

Jak připravit Cuba Libre

• 100 ml cola
• 50 ml Roma
• 1 citron

Vysoká skleněná naplňte ledem a vymačkejte šťávu z jednoho citronu (nebo polovinu vápno). Nalijte colu a rum «Bakardi Gold». Promíchejte a podávejte s brčkem.