Recept vodka na hrášku

• Moonshine hrášek bez kvasnic
• Moonshine kvasnice
• Způsob přípravy „rychlé“ mash
• Starý lidový recept na „rychlé“ vařit s mlékem
• způsob vaření bez cukru.
• Tajemství zkušených vlastních závodníků

Dobrý vařit umí vařit téměř jakékoliv ovoce nebo bobule, které rostou v zemi. Ale tento závod, jako je hrášek, taky se používá k měsíční svit. Kupodivu, ale také na běžné suché hrách, se ukázalo hodné silných alkoholických nápojů. Ti odborníci, kteří mají zkušenosti v této oblasti, jistě může potvrdit, že lepší pít než vyloučen z obilí nebo škrobnatých plodin nemůže být. Proto zcela logicky, který byl vynalezen podobného receptu.

Moonshine hrášek bez kvasnic

Pro to bude nutné:

• 1,5 kg hrachu;
• 18 l vody;
• 10 šálky cukru.

Pokud se stane, tento nápoj je začátečník, to je lepší, aby se více jednoduchý a osvědčený recept. Nápoj bez kvasnic bude přesně to, co potřebujete. Je třeba si připravit všechny ingredience pro recept na přípravu nekvašené Braga.

Hluboká pánev vyplnit asi 0,5 kg sušených hrachu, a potom naplnit nádobu s horkou vodou - asi na 2 litry a ponechá se v blízkosti teplé baterie nebo jiné teplé místo 14-15 hodin.

Je třeba připravit předem Po stanoveném čase všechny ingredience pro receptury jsou na dosah ruky, a výsledkem je vysoce kvalitní startér. Hrášek do té doby staly oteklé a fermentační proces může pokračovat.

Tento způsob přípravy je vyrobena bez kvasnic: proces fermentace je vysuší hrách. Velký obal se vlije do 4 litrů vody, přidá se cukr, a vaří se za mírného míchání sirupu. Poté se ochladí, je třeba se vlije do smaltované nebo skleněné misky a přidejte hrášek, který byl namočené, a zbývající 1 kg suchého, přidejte 16 litrů vody. Pokrmy jsou stočené nebo banky speciální víčka mají vody těsnění, a umístěny na teplém místě po dobu 4 dnů. Po čase, připraven ke kvašení se zfiltruje a destiluje 2 krát.

Když je nápoj připraven, to je tradičně čistí mléka, ale to nemůže dělat, a tak je dost dobrý. Po vyčištění nápoj uložený v chladničce, a je připraven k použití, jakmile se ochladí.

Moonshine kvasnice

Tato metoda zahrnuje použití kvasinek. Je poměrně časté, a je považován za klasické a tradiční.

potřeba Braga

• 1 kg hrachu.
• Balení sušeného droždí.
• Cukr - 8 sklenic.
• 12 litrů vroucí vody.

Chcete-li snížit čas kvasu, by měla připravit s předstihem pro přípravu hlavní složky. Vařené Hrách se nalije do nádoby a je naplněna horkou vodou. Asi 6 hodin budou muset čekat na to změkl. Poté se proces bude pokračovat. Voda je absorbována do namočených cizrna, vypuštěn do nádoby, která by měla kvasit. To je nejlépe vhodné skleněné nádoby nebo sklo (láhve, plechovky).

Samostatně je třeba vařit sirup. Uvedené množství cukru v receptu nalil 3 litry vody a přinesl k varu. Až do sirupu nepřestanou objevovat pěna, jeho kuchař, za stálého míchání. Bude to trvat asi 8 minut. Pak je třeba odstranit z tepla a nechte vychladnout na 30 stupňů.

Alternativně, je možné přidat cukr do kontejneru fermentace, ale v tomto způsobu, startér fermentu je více času. Takový alkoholický nápoj je jedním z receptů vysokorychlostních vaření, však není pro zvýšení času, které se použijí použití sirupu. Kvasinky ředí vodou a ponechána po dobu 20 minut k tomu, aby kvasit. Potom kvasinky se smíchá s cukrem sirup, droždí, vše pečlivě smísí a naplní se upravované vody.

Pro řízení procesu, by měl použít kryt s vodou těsnění nebo použít osvědčený způsob - gumové rukavice. Braga by měl být teplý, a uzavřené před sluncem po dobu 4 hodin. Uplynutím kvasu se destiluje. Nápoj připravený ze suchého hrachu, velmi chutné, po několika destilací. Je vhodný pro vaření různých Likéry vhodných pro.

Při přípravě ovocných či bobule koktejl, hrášek vařit měla destilovat a čistit. Po tomto pivo je transparentní a měkká.

Způsob přípravy „rychlé“ mash

Tento recept je jedním z nejrychleji, protože ready-vařil pivo se získá již po pouhých třech dnech. Budete potřebovat:

• 200 g zakysané smetany
• 2 kg loupaných čerstvého hrachu
• 300 g lisované kvasnice
• 7 kg cukru

Pro práci na této metody vyžaduje 20-galon plechovky proLouh, který se naplní teplou vodou. K dispozici je také vlije hrách, droždí, cukr a vše připraveno. Nelze smíchat ingredience, které se prolínají se tak dlouho, dokud se potulují.

Tam také měli být jisti, přidejte kysanou smetanu. Pokud nemáte, pak putovat Billet stoupá a celou kapalinu s pachem by se na podlaze. Po přídavku smetany nádoby těsně uzavřené. Je žádoucí, aby utěsnění okrajů tkaniny nebo celofán. Do 3 dnů od domácí vaří pivo je připraveno k destilaci. Je to aktivní kvašení - to je docela běžné pro tento recept.

Po destilaci zbývající hrách nemůže hodit, je ideální pro použití více než znovu jednou skončí. Měl bych dodat zbývající ingredience, počkejte a opět tři dny na začátek destilace. Pro alkoholu výborné kvality spánku 7 kg cukru, a 7 l destilované se hotový nápoj. Něco, co se bude vyrábět více než normy, dostanete zakalený vzhled, kvalita alkolya - průměr.

V návaznosti na přípravu recept předpoklad je teplota shoda v průběhu fermentace. To by mělo být asi 30 až 40 ° C

Starý lidový recept na „rychlé“ vařit s mlékem

Pro výrobu měsíčního svitu jsou zapotřebí:

• 1 kg hrachu
• 5 kg cukru
• 1 litr mléka
• 20 l teplé vody
• 500 g droždí

Všechny ingredience jsou lisovány pouze 1 den procházením to na dobu 10 minut každou hodinu. Poté, destilace byla provedena. Získaný výtěžek přibližně 4 litrů nápoje.

způsob vaření bez cukru

Jiný způsob použití hrachu moonshining následující:
Potřebné ingredience:

• Hrách - 3 kg
• Ground slad yachmenya- 3 šálky
• Voda - 10 l
• Droždí - 200 g

Tento recept je od začátku až do destilace trvá asi týden. Na deklarované seznamu komponent získat asi 4 litrů hotového výrobku.
V tomto případě je nutné ovoce mlít mouku a vaříme doměkka, hladké hrachové kaše. Jakmile je zcela vychladne, a to jemně zasáhne slad z ječmene. Hotový hmotnost dal na teplém místě po dobu 8-9 hodin. Po dokončení výsledné hmoty se vypouští do nádoby pro fermentaci. Tento pokles spí kvasnice a všechny kapalné kvasí asi týden. Výsledná kaše se opatrně oddestiluje a filtrována přístrojem.

Tajemství zkušených vlastních závodníků

Jestliže po použití jedné z metod, aby si nápoj z zkoseného zápachu, nezoufejte. Měkká, sametová vůně mohou být získány přidáním do kořenového kvas galangalem.
Některý z receptů testovány zkušenými degustátorů a má dlouhou historii. Každý z nich má svou vlastní jedinečnou chuť a vůni, a všichni jsou hodné pro domácí použití.