Moonshine v multivarka vařit v kuchyni jako doma

• 1 Uvedení alembic založené Multivarki
• 2 Braga připravit Multivarki
• 2.1 Způsob destilace

Uvedení alembic založené Multivarki

Zahájit kariéru samogonovarilschika domů, není nutné kupovat, i když ne příliš drahé, ale všechny stejné vybavení bití dovolit. plechovka aby měsíční svit Multivarki ven, a to ani nemusí mít žádné technické dovednosti. Samy o sobě a s minimálním úsilím vybavit kuchyň lihovar v jednom dni.

potřebujeme:

• multivarka miska s objemem, který není menší než 5 litrů;
• Palírna může být vyrobena z tvrzeného skla nebo kovu (existují levnější možnosti v obchodě méně než tisíc);
• Pryžová hadice 3 metry (je nutné, aby se v intervalu 3 až 1 m) od potravin (zdravotní) kaučuku;
• kontaktní teploměr pro měření teploty praní;
• lihoměry;
• Přístup k zásobování elektřinou a vodou.

  Máte-li ještě Multivarki, a budete ho koupit pro účely vaření, vybrat model s vyjímatelnou ventilu v horním krytu. Pokud je technika, ale neexistuje žádný ventil, je možné, aby se otvor, který je v procesu vaření obvyklých nádobí zavřít domácí marmeládou.

je vložena a zajištěna prvním pryžové hadice Otvor v krytu, druhý konec je spojen se vstupem palírny. Tento nízkotlaký systém, takže není zapotřebí speciální způsob montáže, jednoduchý nedostatek úniků páry bude stačit. Je nyní připojen k chlazení chladničky systému - vstupem (druhá trubka) a výstupem (třetí trubka) studené vody, a lze předpokládat, že náš měsíční svit od obvyklých Multivarki plně funkční.

Braga připravit Multivarki

Vzhledem k tomu, máme jen misku pět litrů, pak je třeba, aby se malé množství kvasu. Aby bylo možné pro tyto recepty:

1. Poměry cukru vody:droždí jako 2000: 2000: 250. doba fermentace je asi 7 dní v teplo.
2. Poměry cukrové vody: podobné kvasinkám 1000: 3000: 100. Kvašení trvá trochu déle - asi 8-10 dnů.

Po úplném kvasného kaše - přestal jsem jezdit ztratil pěny a sladkou chuť mohou začít vařit nutit multivarka. Jedná se o jednoduchý postup.

Způsob destilace

  Každá palírna vybírá své režimy pro přípravu vysoce kvalitní vodky, ale můžete začít s následujícím programem:

1. Zapnutí režimu zařízení „multipovar“ nebo „kaše polévku“ při teplotě + 120 ° C, Jakmile pěna začíná tvořit okamžitě nastavit režim až + 100 ° C,
2. Řízení teploty praní kontaktní teploměr. Snažili jsme se ho udržovat v rozmezí + 65 ° C + 68 ° C To je ideální pro odstraňování škodlivých nečistot, tj, oddělující frakce „hlava“. Jak jsme se 2 kg cukru, množství „hlavy“ bude asi 100-150 ml. To může být nalita, protože je to příliš nebezpečné pro interní použití.
3. Změna teplotních podmínek Multivarki takže Braga zahřeje na + 80 ° C Nyní přejděte destilační užitečnou zlomek - „tělo“. Postupně zvýšit teplotu. Pronásledovali až do vařit Multivarki padá z pevnosti pod 40 ° C. Do této doby se rmut se musí zahřát na teplotu + 85 ° C, - frakce začíná „ocasy“.
4. Oddělíme zlomek „těla.“ V oddělené nádobě Zlomky „ocasy“.

shrnout

Udělat měsíční svit z Multivarki velmi snadné a Proces tvorby domácí alkohol S jeho pomocí se stává mnohem rychlejší a jednodušší. Náklady budou minimální. Všichni, kdo se zajímají o domácí vaření piva, může zkusit své štěstí v malých objemech, pomocí svého multivarku. Mimochodem, to je velmi snadné smýt žádné nežádoucí pachy nezůstávají.