Várka piva. Destilace vypršela pivo

Po zjištění piva zastaralá, to určitě nepoužívá, protože s sebou nese závažné důsledky pro zdraví. A nalít ji nechce, protože byly vynaloženy finanční prostředky. Existuje řešení - destilační vypršela pivo. várka piva jsou kvalitní, s výjimkou zřídka, někdo na základě přípravy pivo homebrew, takže tento produkt může překvapit i notorický self-závodníky.

K přípravě Braga, vzít pivo, do kterého přidáme cukr a droždí. Nicméně, používat tento recept, se nedá mluvit o něco originálního, protože to všechno přijde až na všední zmatku alkoholu. Ano, a to je nejisté, že pivo bude putovat po posledním pasterizaci. Existuje ještě další možnost připravit várku piva. K tomu, stačí ho předjet na speciální technologií.

struktura

• 5 litrů piva;
• 0,5 litrů vody.

Pivo je vhodná naprosto kdokoli, ne dávat pozor na kvalitu nebo na síle a různorodosti. Živé pivo má přednost na váze, ale přesto může přijímat pivo z jakéhokoliv piva. Kromě toho ani třída ani výrobce nemá vliv na chuť měsíční svit.

Příprava vařit pivo

odplynění

Jakékoli pivo, nebo dokonce něco, co má prošlou životností je obohacena oxidem uhličitým. Nemělo by být přítomen v době destilace, protože to může způsobit zvýšené pěnění. Pěna po uvolnění do várky výrazně ovlivnit chuť.Alembic je vyplněna třetí tankového piva, smíšené aktivně zbavit úplně pěny. Dále, za hodinu pivo je ponechán bez krytu.

Počáteční destilace

V destilaci první produkt se získá, který nutně pracovat. Za prvé, frakce je rozdělena do tří částí: „hlava“, „subjekt“, „ocas“. Alembic namontován na desku a slouží mírném ohni. Vysoké teploty nejsou povoleny, protože mohou způsobit vážné pěnivost. První kapky destilátu se vyznačuje výraznou vůní chmele. Z kombinovaných pět litrů piva získá asi 0,6 litru destilované roztok, který má zámek 38 °.

Druhá destilační

Opakovaný proces zlepšuje měsíční svit. Výsledné 0,6 litrů nálevu se zředí po počáteční destilaci 0,5 litru vody se nalije do alembic. Prvních 25 ml výsledné várky nalil ( „hlavu“, která je velmi škodlivé). Dále přichází na „tělo“ měsíční svit. Toto pivo se oddělí. Proces byl zastaven poté, co pevnost vystupujícího nápoje je nižší než 40 °. V důsledku opětovného destilace asi 450 ml vařit. Jeho síla není malá - 50 °. Částka může být v případě přijetí pivo s velkou silou o něco vyšší.

Filtrování a naléhání

Pomocí filtru s aktivním uhlím, filtrovat. Tím se výrazně zlepšuje kvalitu produktu. Předtím, než začnete používat, nápoj byl ponechán stát po dobu tří dnů.