Dvakrát destilovaná likér domů - jak dosáhnout ideálu v moonshining

Ať je to více či méně kvalitní nápoj nebude fungovat. Jakmile se dostaneme "hlava" - okamžitě dá to na jednu stranu. To je užitečné pro technické požadavky. Chcete-li zjistit, kde končí "hlava" a začíná "tělo", Je třeba počkat, až bude uvolněna první 10%. Poté, co potřebujete k poklesu trochu na prst odcházející kapaliny a přičichl. Budete téměř okamžitě pochopit vhodnost této části pivo pro domácí spotřebu. V případě, že nápoj je vhodný pro pití, bereme nové čisté nádobě a zadejte jej do asi 80% celkového objemu konečného nápoje.

Tam je další recept, který vám umožní určit kvalitu vařit: k pití by měla být umístěna Lihoměry. Kdyby se ukázalo, přibližně 90-96% sílu, pak se vaše nápoj je připraven k použití. Po měsíční svit pevnost klesl o 50%, můžete začít sbírat poslední část destilátu, tj "ocas", Za ní je také nutné vypracovat samostatnou banku. Tato část nápoje stojí za úspory, a používat jej pro druhou část rmutu destilací. Tak zvýšíte pevnosti další část hotové pivo.

Poté, co jste provedli sekundární destilace alkoholu, je možné přejít několika způsoby. Za prvé - je to provádět zušlechťovací dokončil nápoj. Chcete-li to provést, musí být vaše palírna vybavena parním bubnu. Druhá možnost - nedělat nic. Pokud máte v úmyslu provést čistou pivo můžete nalít do lahví a pozvat hosty. Třetí možnost - to je výroba čistého alkoholu, k němuž byly nezbytné rektifikační kolony. Vezměme rektifikace čistí vařit více detailů.

3 Separace alkoholu - poslední krok na cestě k dokonalému výrobku

Mnozí z vás již vědí, že za účelem vytvoření nápoje s vysokou pevností je třeba předjíždět několikrát. Nicméně, aby se čistý alkohol, lidové recepty a destilace nemůže dělat. Za tímto účelem je třeba použít usměrňovač. Tento přístroj může zcela oddělit alkohol ze všech nežádoucích nečistot. Výsledný alkohol je naprosto čisté uvnitř, ale také nebude mít žádný zápach nebo chuť o opaku, což umožní její použití pro výrobu jakéhokoliv nápoje.

Existuje několik populárních receptů pro separaci alkoholu z vnějších nečistot. První spočívá ve smíchání vyčištěný nápoj s předem určeným množstvím odstředěného mléka. Poté se směs ponechá po dobu jednoho týdne. Během této doby, podíl Přiboudlina olejů jsou rozděleny do molekuly přestávají být propojeny s alkoholem a v kombinaci s molekulami mléka. Směs se pak nalije do usměrňovače pak prochází alkoholu účinného oddělení od jiných tekutin. Takto získaný alkohol má jemnější chuť a příjemnou chuť mléčných výrobků.

Druhá receptura je založena na dosud velmi populární v naší zemi je reformování. Běžnější název tohoto procesu - "úžeh", Tato metoda spočívá v čištění alkoholu za použití tepla. Z tohoto čištěného pivo se nalije do skleněné nádoby a utěsní. Poté se nádoba by měla být zahřátá na 70 rezervní kapacity C. Další za tepla asi den. Poté, otevřít víko a opatrně nalije do vodky alembik usměrňovače, a pak ihned zahájit proces separace alkoholu.