Chemický pivo

Video: Co se stane, pokud budete pít pivo každý den

V uplynulých letech, internet (a real life) existuje dostatek články o známém mýtu - „Prášek pivo“ Pokud vezmeme v úvahu situaci od spotřebitele, pivní prášek (chemická pivo) je hlavní produkt, uvedený v moderních prodejen - ve skutečnosti, většina výrobců opouštějí tradiční metody výroby piva. A stále více zákazníků v konverzací práškového piva je ve formě specifické chemické směsi, která, pokud není a nepoškozuje tělo, nemá příznivý účinek.

Je pravda, že pivo je chemický prášek?

Můžeme vám říci zajímavé informace - Prášek pivo skutečně existuje, ale má úplně jiný (ve srovnání s myšlenkami většinové) pohled. Hlavní rozdíl mezi tímto druhem piva z konvenční - pro její přípravu suchým koncentrát mladiny.

Pro přípravu tohoto koncentrátu, za použití speciální technologie pro odstranění vlhkosti (kapalina) ve vakuu. Potom, je dostatečně naplnit vodou, aby se připravila určitou teplotu a výsledná látka o sobě známými způsoby.

To znamená, že největší vliv na kvalitu konečného produktu má koncentrát, který byl použit pro její přípravu. Na druhé straně, původní mladiny ovlivňuje to, jak dobře bude koncentrát.

Výsledkem je, že můžeme říci, že prášek pivo nebude radikálně odlišný od tradičních v tom případě, pokud se používá pro své kvalitní produkce surovin.

Nicméně, ne každý zákazník může vyzkoušet pivo, vyrobené s použitím těchto technologií. Všichni jsou docela velké společnosti opustili tuto metodu, protože je nutné přidat nové kroky ke standardní postup použitých komponent (výparníku). To vše dělá produkci takového plánu nerentabilní, protože to neumožňuje společnost, jak ušetřit peníze.

Video: V případě banánů se místo piva - Martelliada | REAKCE

Je třeba poznamenat, že ve většině případů, aby se pivo prášek se používá v minipivovary, nebo doma. Někdy je výroba takového plánu lze nalézt v restauracích, hospodách a barech, které prostě není efektivní z hlediska nákladů na nákup vybavení pro kompletní výrobní cyklus. Nicméně, pokud se použije na kvalitní suroviny, prášek odlišit pivo z přírodního prakticky nemožné (pro degustátorů), protože složení výrobku bude stejná.

Najdete různé druhy práškového piva: nefiltrované, nepasterované. Ale je třeba mít na paměti, že účinek na tělo je přesně stejná, takže nemůžeme říci, že chemický prášek a pivo jsou stejné.