Jaké pivo se nazývá uzené?

Obsah

1 původ druhů

Doporučujeme navštívit

2 výroba v rusku

Kouřové pivo je nyní považováno za skutečné exotické a je spojena ve většině případů s Německem, kde se objevil i dosud vyroben. Paradoxně výskyt tohoto druhu piva, jelikož se zdálo, v důsledku nesprávného sušení sladu. Dříve, když technologie piva nebyly dokonalé, sušené pivovarské slad je přirozený způsob, který je na slunci. Když se počasí nezklame, přišel na pomoc ohně. V důsledku sušení sladu někdy nedovařené, dávat hotové pivo uzenou chuť. Velmi rychle se v tento druh piva se objevil jejich fanoušky, které jsou dnes k dispozici, a to i v Rusku. V opačném případě se toto pivo s názvem "kouřové pivo" nebo "raushbir",

obsah

Původ druhů
Výroba v Rusku

1 Původ druhů

Tam je další legenda o původu uzený pěny. V polovině 16. století vypukl požár v pivovaru. Brewer byl tak chudý, že se rozhodl uvařit nápoj z zkažené sladu. K překvapení takového piva není splněna odsouzení, a schválení od zákazníka. Od té doby, Bamberg nezastaví vaření uzený pěny.

kouřové pivo

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Mezi pivovarů jsou toho názoru, že před všemi pěna by se dalo nazvat kouřové pivo, protože při sušení sladu bylo těžké uniknout ohni. Takže všechno je pivo mělo uzenou chuť, ale jen Němci jako opravdové znalce piva byli schopni vybudovat jeho použití v absolutním a tvorby národní nápoj.

Uzené pivo vyráběné dnes již není na technologii spodního kouření, jak bylo dříve, takže ve své původní podobě, může být tato odrůda ochutnali pouze v německém městě Bamberg. Stále zůstává stejný moment uzený slad venku pomocí bukové dřevo. Bavorské uzené pivo odrůdy jsou ležáky. Jedná se o neprůhledné tmavě zbarvené nápoj, obsah alkoholu nepřesahuje 6,5%. K dispozici jsou světlé a tmavé odrůdy uzenářské piva.

Říká se, že finální chuť uzeného piva závisí na dřevo používané pro kouření. Takže apple dá čerstvý krémovou chuť, javor - uzeniny a olše - ryby. To vše se zjistí experimentálně pivovarů.

Kouřové pivo a Německo jsou neoddělitelně spojeny, protože je slavná německá sládci zdokonalili výrobu takové technologie nápojů, toto pivo přinesl na světové úrovni. V současné době je nejznámější pivovar "Shlenkerla"Který se nachází v malém německém městě Bamberg. Turisté, kteří navštívili toto město, nikdy obejít staré budově v historickém centru Prahy, kde si můžete vyzkoušet alespoň 7 z uzených piv. V roce 2012, nápoj pivovaru získal nejvyšší ocenění.

2 Výroba v Rusku

Rusko má také není věnována pozornost tohoto nápoje. inovátor závod Vyborg byl první, kdo ji vyrobit. Pivo bylo nazváno "Vyborg lov"později "Vyborg uzené", Dnes rostlina přestala fungovat, takže nápoj nebude moci vyzkoušet.

Dva šálky uzené pivo

Stojí za zmínku, že tento nápoj nebude potěší každého. On je to, co se nazývá amatér. Různé značky nápoje vytvářejí různé intenzity, protože chuť může být více či méně hořký. Volby se silnou chutí v běžné nazývají "kapalina slanina" nebo "kapalina klobása",

V současné době celá řada piva lze zakoupit v každém obchodě a v supermarketech, že není víc. To je možné zakoupit ve specializované prodejně. V Moskvě, litr tohoto nápoje je v hodnotě více než $ 100. Pravděpodobně kouřové pivo bude mít vždy své obdivovatele.

Opravdoví fanoušci pěny se doporučuje, aby se pokusili tento nápoj alespoň jednou v životě, ocenit svou exotickou chuť.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné