Dát víno z granátového jablka v domácnosti

• 1 Způsob přípravy
• 2 Příprava šťávy vína
• 2.1 Jedná se o klasický recept

Způsob přípravy

1. Kup 5 kg. granátové jablko ovoce. Pečlivě prohlédnout každý. Plody musí být zralé, bez hniloby.

2. Vyčistěte granát z kůry a přepážek. Semena, umístit je do smaltované pánve, zalijeme 350 gramů. cukr, jemně masírovat tolkushkoy. Zakryjte pánev s pokličkou a dát na teplém místě po dobu několika dní.

3. šťáva s cukrem začala trochu podkisat? Stiskněte to tak pečlivě, jak je to možné, nesmí obsahovat částečky ovocné kůry.

4. Je nutno ředit sladkou šťávu z vroucí vody v poměru 50 t. na litr šťávy. V případě, že šťáva je kyselá voda může být ve stejných množstvích jako šťávy a přidat trochu více cukru.

5. kapalina se dekantuje do skleněné nádoby. Naplňte nádoby až po krk nemůže, může během fermentace

granátové jablko víno

nárůstu pěny. Přidejte hrst rozinek nemytých tmavé a uzavřete kapacitu vody těsnění nebo lékařské rukavice. Dát sklenici na teplém místě. Teď to není jen kapalina s cukrem a rozinkami a mladiny. Pozorně sledovat proces fermentace. Rukavice visí bezmocně, a těsnění voda již vystupovat bublinky oxidu uhličitého? Okamžitě vyprázdnit víno od sedimentu. Namáhat to dokonce jen jednou, pokud je to nutné, a láhve.

Video: Malina víno z jam

6 lahví vína uzavřeny ukuporte a dát na zrání v chladném místě. Postupem času víno lépe chutnají. Nech si to může být až 3 roky.

Podle tohoto receptu se získá 2 litrů vína z granátového jablka vynikající pevnost kvality 10-12 stupňů.

Příprava šťávy vína

V prodejnách granátové jablko nápoj prezentovány v sortimentu. Jak ho chutné a zdravé víno? Pozorně si přečtěte etiketu, než uděláte nákup. Nápis na štítku, že šťáva je přírodní a stoprocentní často reklamní kurz. Ale balení je uvedeno množství zemního šťávou a cukrem.

pro přípravu granátové jablko vinařské produkty doma by měly být přírodní, by měla být 100% se zředí vodou na více než 50%. Je důležité, aby pro výrobu džusu používá cukr, spíše než náhradník.

Takže jste si koupili šťávu požadované kvality, je vyroben z přírodních surovin a cukru? Spočítat, kolik vyžadují vodu a cukr vyrábět klasickou verzi. Voda by měla být 50%, a cukr - od 250 do 400 ° C. 1 litr šťávy (kromě vody).

Jedná se o klasický recept

Nikdy se nezdařilo

1. Chtěli bychom složku z úložiště na požadovanou kompozici. Pokud jste si koupili něco k pití příliš zředěný, uparte ji. To se často vyskytuje s obsahem přírodního produktu, který není menší než 30%, - téměř polovina uparte není nalil vodu. Cukernatost se zdvojnásobí, to může být dost.

2. čistých sklenic, zalijeme šťávu s cukrem, přidáme hrst rozinek tmavých pečlivým lékařským rukavice nebo vodní těsnění a dejte na teplé místo až do konce fermentace.

3. Transparentní nápoj spojit s usazeninami. Lahví. Pečlivě uzavřeny a dát je na zrání na chladném místě. Po několika měsících se víno bylo mnohem chutnější.

Víno z granátového jablka zachovává všechny léčivé vlastnosti, je jakousi příjemnou chuť. Alkohol nejen přidat zdraví pro vás, ale i překvapit své přátele, pokud ji předloží ovoce jako zákusek.