Recepty z granátového jablka likéry

Home-vařené tinktura granát jsou lehké a příjemné chuti. Tento alkoholický nápoj dezert je schopen dekorovat libovolné tabulky.

Nespornou výhodou tohoto alkoholu je snadnost receptu. Přípravek nevyžaduje, abyste měli žádné zvláštní znalosti ani drahé ingredience. Hlavní věc, že ​​jste měli touhu potěšit přátele a příbuzné vynikající tinkturu.

Jak alkogolesoderzhaschego složky je nejlepší použít vysoce kvalitní vodku nebo ethylalkohol. Pokusíte-li se trvat na tom, granáty brandy, pak budete také příjemně překvapeni výsledkem. A nepotřebuje kolekce Martell a Rémy Martin. dostatečně pevná, aby koupit domácí pálenky.

Nicméně, já nedoporučuji brát při přípravě tinktury pivo. Granáty nemají možnost zcela přehlušil jeho citrusové specifické a ne velmi příjemnou vůni.

Klasický recept

Potřebujeme tyto suroviny:

• zředí se vodou, ethylalkohol pevnosti 41-42 ° - 500 ml;
• 3 zralé granátové jablko;
• cukr - 200 gramů.

Před přímo přistoupí k procesu přípravy tinktury domů Chci se zmínit jednu detail. Neberou předpis jako dogma a konečné pravdy. Ty jsou zdarma k experimentovat. Zvýšení nebo snížení množství jakékoliv ze složek použita pokaždé, když dostanete novou chuť alkoholických nápojů. Například, pokud chcete, aby se tinkturu sladší, použijte více cukru. Chcete-li snížit sílu nápoje, zabere méně alkoholu.

Správná sekvence akcí.

1. Zrušte granát z kůže. Pro náš recept budeme potřebovat pouze obilí.

2. Každý způsob, jak vymačkat šťávu ze semen. Například to může být provedeno za použití mixéru při nízkých otáčkách. Je také možné natáhnout svou lžíci.

Upozorňujeme, že v této fázi musíme dostat šťávu, ale ne drtit kosti. Buďte opatrní.

3. Výsledná hmota granát do vhodného velikost skleněné mísy, odesílat stejnou cukrového alkoholu a nalít.

4. Kapacita těsně připojit plastový kryt a nechte odstát 20-25 dnů v tmavé místnosti při pokojové teplotě.

5. Po stanoveném čase filtrovat alkoholu přes gázu a vatou.

Granátové jablko likér je připraven. Je čas přejít k ochutnávce.

Původní receptura

Budeme potřebovat následující komponenty:

• Kvalita vodka - 1 L;
• zralé plody granátového jablka - 7 jednotek;
• kůra 1 nebo 2 malé velké citrony;
• skořice - 1 hůl;
• cukr - 300 gramů (volitelně).

Řádná příprava algoritmu.

1. Vyčistěte granát a opatrně odstranit z celých zrn. K tomu, aby to tak bylo jednodušší, můžete použít tuto metodu.

Každý plod řez ve středu na dvě stejné poloviny. Pánev zalijeme studenou vodou a umístěte jej do půl granátu po dobu 3-4 minut. Za to, že se každá polovina se snadno obrátit naruby. V tomto obilí vypadne směrem dolů.

2. Způsob popsaný výše extraktu granátových jablek zrn.

3. omyjte citron a jemným struhadlo, odstranit žlutý část kůry.

4. Vložte všechny přísady do nádoby třílitrového a naplňte ji s vodkou.

5. Banka zavřete víko, zamíchejte obsah důkladně a nechte vyluhovat po dobu 21-25 dnů.

6. Poté chybět nápoj přes bavlněné gázy filtru.

Tinktura z granátových jablek připravené.

Pokud máte v úmyslu používat cukr, měli byste provést nějaké další akce.

Vody a cukru uvařte cukrový sirup. Vychladnout na pokojovou teplotu. Smíchejte sirup s likéru. Zavřete víko a dejte dále vyluhovat po dobu dalších 14-15 dnů.

Také by vás mohlo zajímat v publikaci „tinktury medu.“