Užitečné víno z granátového jablka

Video: Obyvatel Tuapse regionu dělá víno přes starověkých arménských receptur

Recept granátového jablka vína

• Granáty - 6 ks;
• Vody - 12 brýle;
• Cukr - 1 kg;
• Droždí pro vinařství - 1 balení;
• Pektin enzym - 10 g;
• Konvenční droždí - 10 g;
• Tablet "Campden";
• Rozinky - 2 šálky;
• Kyselina citronová - 2 cl ..

Čistý granátového jablka oloupeme a plenochek, jahody pečlivě peremnite, přidejte šťávu všechny přísady kromě kvasinek. Dobře promíchejte a nechte přes noc, potom přidejte kvasinkovou hmoty a dát láhev na teplém místě. Podívejme se musí postavit tam po dobu jednoho týdne, nezapomeňte míchat každý den. Pak filtrovat pití a nalít ji do kontejneru, kde bude putovat, nastavte na hydraulickém ventilu nádoby. Kapacita vína musí stát na teplém místě. Fermentační proces trvá přibližně 3 týdny. Kromě toho nalít víno z granátového jablka na skleněné láhve a skladovat v trvání expozice 3 měsíců. Někteří vinaři radí vypít asi rok na údržbu.

To je vše, technologie přípravy. Dobrou chuť!

víno recept z granátu bez kvasnic

•  Zralé granáty - 5 kg;
• Cukr - 1,2 kg;

Pro začátek mytí ručními granáty, odstranění bílé membránu, odstranit fazole a umístit je smaltovaný kontejneru. Po tom, co potřebujete získat ze semen granátových jablek, toto ovoce rozdrtit s rukama nebo tolkushkoy. Přidejte cukr. Jakmile se dostane mokré málo a začnou rozpouštět, obsah pánve do zvláštní místo velkou láhev, kde bude proces fermentace. Kapacita těsné těsnění vody nebo opotřebení gumové rukavice s jehlovou Pierce na několika místech na krku.
Umístěte láhev po dobu pěti týdnů na teplém místě, a po celou tuto dobu sledovat proces fermentace.

V případě, že mladina kvasí není tak aktivní, je nutné poskytnout dodatečné utěsnění, a to namazat plastelíny hrdlo lahve. Jakmile rukavice nebo vypuštění pěny a vzduchové bubliny už pocházejí z odlučovači vody, mohlo by se říci, že fermentační proces je ukončen. Za to, že láhev otevřena pro kvašení, víno, napětí a láhev, ukuporte jim a držel ve sklepě po dobu jednoho měsíce. Po uplynutí této doby, víno je považován za připraven a lze jej použít. V důsledku přípravy dostanete nápoj s alkoholem 16%.

Granát víno vyrobené doma, je to skvělý zákusek pít. Aby bylo možné využít jako přírodní šťávy z granátového jablka a zmáčknout sami ze zralých plodů.

Nápoj má mimořádně jemné aroma a příjemnou oříškovou příchuť, víno je mírně nahořklá, ale příjemné, to vše a dělá chuť, velmi užitečné, granátové jablko s vínem, který bude bezpochyby uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky. Také nápoj má nejen neobvyklý a nezapomenutelný chuť, ale také jedinečnou barvu. On je velmi nasycený paleta je bohatá, a to nejen červené, ale zlatá barva, a to zejména v případě vína podzimních slunečních paprsků.

Video: Čištění granátové jablko - recept Babička Emma

• Pít tento nápoj se doporučuje pouze chlazené;
• Skvělý doplněk k Granatny vině je sladký dezert, protože velmi často slouží ovoce;
• Je doporučeno, aby se víno z granátového jablka hodinu před jídlem.

Užitečné vlastnosti granátového jablka vína

Pokud budete mít tento nápoj v moderování, bude mít pouze pozitivní vliv na vaše zdraví, protože obsahuje kyselinu linolovou, která inhibuje aktivitu karcinogenních látek v lidském těle. Poté se toto víno lze považovat za silný antioxidant. Tak se určitě snažit uvařit sami doma, nenechte si ujít možnost vychutnat chuť této nádherné pití.

Video: Víno granátové jablko dezertní víno "Rimon"

Kromě toho, granátová jablka víno vhodné pro hlučné stran, jakož i pro romantickou večeři.