Jak vybrat šampaňské

Jak vybrat šampaňské

Video: Jak vybrat šampaňské

Jak si vybrat ten správný a šampaňské v obchodě, a nedělají chybu?

Je pravda, že nikdo nechce za jejich poctivou „krve“ Moolah koupit nekvalitní zboží.

No, podvodníci jsou vždy bylo a bude - bohužel, taková je povaha lidstva.

Proto, aby nedošlo k zkazit dovolenou a přátele před nákupem, jsi pořád umět vybrat šampaňské.

Vzhledem k tomu, i když vás správně otevřené šampaňské, ale jeho kvalita je obecně ne, zábava je právě zpackal. Z tohoto důvodu, takže to nebylo, pak zvolte rozpaky šampaňské v souladu s těmito pravidly.

                     Nuance při výběru šampaňského

• Místo nákupu. To je nejlepší koupit ve specializovaných obchodech, které prodávají alkohol. Tam je velmi malá pravděpodobnost prodeje padělků nebo prošlým nápojem. Není-li takový obchod, můžete si koupit ve velkých supermarketech. Nekupujte v malých butiků i na trhu.

• Láhev. A tak se prostor nerozhodnuté, zabírají láhev. Musíte jen cítit váhu a stěny musí být silná.

Tím je zajištěno, že plyny nejsou schopni „zlomit“ tuto láhev. Next, sklo by mělo být jen tmavý odstín. Transparent zde nelze vrátit. Dno láhve mít vybrání ve tvaru kužele.

Důvodem je zvýšení plochy kontaktu nápoje se stěnami. To znamená, že tlak plynu snižuje na stěnách.

Otočte lahvičku a zjistit, jestli tam není sediment. Pokud tomu tak není - dobře a pokud existuje - je třeba vizuálně rozpoznatjaký druh patří.

• Label. To má hodně co nám řekl, když jsme se rozhodli šampaňské.

- kvalita. Štítek musí být přilepen hladce, bez ohybů, vytvořené na papír dobré kvality.

- nápis. Povinné informace - to je jméno výrobce, místo úniku, datum expirace, značka víno, množství cukru, certifikační orgán kód.

Možná, že se slova „projít“, což znamená dobrou kvalitu. Na zadní straně štítku musí mít informace o datu vydání, a číslo šarže.

Ujistěte se, že podívat se na hosty. V každém případě by měl být. V Rusku, tam jsou jen tři:

1 - Sovětský šampaňské (GOST 13918-88)

2 - ruský sekt (GOST 51165-98 P).

3 - šumivá vína (GOST 51158-98 P).

• Cork. Mnoho láhve jsou prodávány s plastovými zátkami. Takovéto zátky stále umožňují kyslíku, přičemž začíná na víno zhoršovat (kisnet). šampaňské kvalita zavřít přírodní korkové zátky.

Při ukládání šampaňské by měl být nakloněn nesuší krusty. Při výběru láhev s prstem můžete se nedotýkejte zástrčky. Krusty měkčí a polyetylen - těžké.

• Pěna. Láhev potřeboval trochu třást, a podívejte se na pěnu, která se takto vytvořené. Kvalitativního šampaňské pěně bohaté a bude trvat celý prostor. Silný šok a je schopen „střílet“.

• Cena. Velmi závažné opatření. Mělo by být zřejmé, že šampaňské pouze ve Francii v Champagne. Z tohoto důvodu je toto víno stojí normální peníze.

Všichni ostatní výrobci dělají stejně jako skutečné šampaňské nápoje. Mnoho z nich již začaly volat své výrobky „šumivé víno“. To nemusí mít strach.

Domnívám se, že s touto znalostí budete vědět, jak si vybrat šampaňské. A to je zárukou, že festival se bude konat na Hurá!