Šampaňské

Video: Champagne: jak si vybrat dovolenou šampaňské a pít na své zdraví? A všechno bude v pořádku!

Šampaňské je víno?

Video: Borisov rybníky "šampaňské"

Šampaňské - je to zvláštní druh vína, které obsahuje minimální množství cukru. Výroba sektu na bázi fermentační technologii, to jest konverzi kyseliny jablečné na kyselinu mléčnou, která byla vyvinuta v roce 1874 Victor Lambert.

Světlo a tma Brut šampaňské, že to je?

Výrobní proces suchý nastává bez přídavku sladidla (cukr alkohol), která zabraňuje transformaci konečného produktu pod vlivem času do octa. Na tomto základě, chuť šumivého brut zůstane vždy čerstvé, voňavé, ovocná. Je třeba poznamenat, že výroba může být prováděna brut světla a tmy z hroznů. V závislosti na způsobu čištění bobulí barvy hotového nápoje je prakticky nerozeznatelný.

Video: Champagne "hrubý"

Pro spravedlnost je třeba poznamenat, že počet obyvatel naší země raději semi-sladké a sladké nápoje, ale jinak sekulární svět Šampaňské se týká jemných a lahodných nápojů. Naše dámy raději jíst sladké a polosladká vína, a muži - alkoholické nápoje se spoustou rychlosti. Rychle se snaží v den slavnosti vzdát hold zastaralých tradic a sklenici „pop“, a přišel do potchevaniyu silnější alkoholické nápoje.

Původně Šampaňské, co je to?

Video: New Šampaňské Ray of Light 2013

Mezi mnoha ctností vína brut třeba poznamenat, hlavní výhody:
· Ideální s hlavními jídly, občerstvení a sladkých dezertů.
· Neexistuje žádný nebo téměř neznatelně ranní kocovina.
· Minimalizovat účinky na gastrointestinální trakt. Vzhledem k nízké procento cukru fermentačních procesů v žaludku jsou omezeny na minimum.
· Nízké hladiny kalorickou hotového nápoje.
· Prakticky žádný padělek.
Chuť většiny padělků lihovin otupil sladidla, cukr. Padělky Brut zpočátku mohou být odlišeny od „chuť“ přehrál kvasinek a zcela odporné chuti, použití jako nepřijatelné a vyžaduje okamžitou likvidaci.

Šampaňské je doména?

Studovat slavnou značku sekulární Šampus, se doporučuje věnovat pozornost značky produktů Henkel (Rýna). Nedostatek cukru je nejlépe odhalí kombinaci ovoce a citrusové tóny v chuti a jedinečné aroma. Náklady na takové pití dnes není menší než 400-500 rublů za láhev.

Dalším pozoruhodným a zároveň není levná šumivá vína je obchodní značka Brut Abrau-Durso „Imperial Vintage“, která stála až 1500 rublů. za láhev. Za tuto částku koupil sofistikovaný nápoj s jedinečnou příchutí jablka a „dlouhohrající desky“ puzyrochkami.

Ale v případě, že peníze, máte vše v pořádku, doporučujeme vyzkoušet elitu šampaňské Don Perignon (Dom Perignon) to je bílá a růžová brut.

Champagne Brut - šumivé víno pro skutečnou dovolenou a králů.