Dobré víno Tsinandali

Obsah

1 původ vína "tsinandali"

Doporučujeme navštívit

2 dosažení dobrý vkus
3 gruzínské odrůdy pití
4 vlastní kvalita gruzínského vína

krásné gruzínský "Tsinandali" víno dostal své jméno od vesnice, kde to vzniklo. Osada se nachází v blízkosti Tbilisi v údolí Alazani a je považován za microzone Georgian vinařství. Víno s úžasnou a bohatou chutí nese velký příběh, množství legend zemí. Gruzínci vědět vše o víně a nemohou si představit svůj život bez něj. Proto se v dlouhodobém procesu výroby kouzelný lektvar do něj vloží vše nejlepší.

obsah

Původ vína "Tsinandali"
Dosažení dobrý vkus
Gruzínské odrůdy pití
Vlastní kvalita gruzínského vína

1 Původ vína "Tsinandali"

Obec Grape Tsinandali znát všechny opravdové znalce z gruzínského vína. Dokonce i ve starověku, kmotřenec Kateřiny II, je armádní generál, přilákala útulné místo s velkými zelenými zahradami. To bylo tady že on vytvořil rodinný majetek. V průběhu doby, Alexander Chavchavadze podařilo navázat a rozšířit produkci vína v Tsinandali. Malý keř území proměnila ve skutečnou vinic, což Kakheti je nyní známá po celém světě pro svou jedinečnou gruzínského vína a první velké vinařství v údolí Alazani.

K dnešnímu dni, malý a již málo známá vesnice Tsinandali je navštěvován turisty z celého světa.

továrna "Badagoni"

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Bezvadný vkus tato vína láká návštěvníky na malém koutě země zažít skutečnou zábavu a učit historii gruzínského vína a jeho výrobě.

továrna "Badagoni" V současné době zastoupeny gruzínsko-italská společnost od roku 2006, je jediným v zemi, má certifikát kvality ISO. Při výrobě gruzínské továrny vína "Badagoni" zachovává všechny tradice a pravidla. Kromě toho je vinařství je vybaven nejlepší zařízení pro výrobu vína, která umožňuje, aby úspěšně konkurovat a rozšíření trhů a to nejen v Evropě, ale i v jiných zemích.

2 Dosažení dobrý vkus

Slavný Georgian Tsinandali drink - bílé suché víno barvy slámy, ze dvou druhů hroznů:

Rkaciteli;
Mtsvane.

První odrůda převládá ve složení vína a se pěstuje na vinicích v srdci Tsinandali a druhé třídy - Mtsvane - pěstuje na svazích hor Gombori. Předpokladem pro sklizně hroznů začíná slunce. Kromě sbírání víno materiál se provádí pouze ručně. Zralé plody jsou odděleny od stonku a dusit pod tlakem v ocelových sudech, takže množství šťávy bylo dosaženo maximální a hroznů semena zůstaly neporušeny. Celý proces probíhá za určité teploty zachovat chuť. Nádhera gruzínského vína je lahodná chuť s bohatým aroma ovoce, jehož výroba začala v roce 1886

Hrozny Mtsvane

Výrobě vína s tak bohatou a vynikající chuti - docela dlouhý a pracný proces. Zpočátku to sbírá hrozny, které by měly mít obsah cukru nejméně 19%. Víno surový materiál se získá fermentací sladiny gravitaci. Dále je nutné zajistit konstantní teplota přívodní 10-12 ° C po dobu 1,5 měsíce pro jeho odolnost. Potom, výsledné produkty jsou zpracovávány, egaliziruyutsya a zraje v dubových sudech po dobu nejméně 3 let. Obsah alkoholu v hotovém víně - 10,5 -12,0%. Správně provedený pracovní postupy dát "Tsinandali" úžasné chuti, o čemž svědčí přiřazených viny ocenění na mezinárodních výstavách. Bezvadnou kvalitu vína a vynikající chuť dokázat, 9 stříbrných a 10 zlatých medailí.

bílé víno "Tsinandali" před použitím se doporučuje se ochladit na 12-14 ° C. Gruzínský chuť nápoje dokonale kombinuje s pečenými masa - kuřecí maso, jehněčí maso. Navíc, suchá vína se podávají zeleninu a rybí pokrmy. Díky mírnému trpkost, bohaté aroma a harmonickou chutí "Tsinandali" To nelze zaměňovat s jinými alkoholickými nápoji.

3 Gruzínské odrůdy pití

V současné době, víno Tsinandali je rozdělen do několika typů. Každý nápoj má svou vlastní jedinečnou chuť a příjemnou ovocnou-květinová vůně:

Tsinandali (Schumi) má barvu světla slámy a sladkou chuť, která není typické vlastnosti a několika údery tohoto typu vína.
Tsinandali (Kartuli Vasi 2007) má zřejmý hořkou chuť a barvu světla ve srovnání s ostatními víny z této značky. Pít pro každého.
Tsinandali (Marani) má na sobě světle kyselá a poněkud hořká. Víno světle slámové barvy s mírně zvýšené pevnosti v 13,5% obratu.
Tsinandali (Tamada) má zajímavý příznačný od ostatních vín dochutí a výraznou hořkou chutí. Vytvořený na skle bubliny Fougères zajímavé a alarmující.
Tsinandali (Kartuli Vasi 2008) do značné míry odcizit opravdové znalce gruzínského vína ke své ostré a přesyceni dochutí, jako šampaňské.
Tsinandali 2008 Výrobce z TOV "Corporation Georgian Wine" To se odkazuje na standardní suchého bílého vína. Má příliš světle slámové barvy, téměř průhledné. Stěží postřehnutelné květinová vůně pro amatéra, t. To. Nedovolte, aby se cítit bohatou chuť gruzínského vína.
Tsinandali v roce 2009 od výrobce Ltd. "Alexandreuli" Georgia je opatřen tenkou a atraktivní ovocnou vůní. Mírně sladká chuť, ale po vypití nápoje zůstává v ústech nádechem hořkosti, která je spojena s dobrým vínem nápoje.
Tsinandali v roce 2009 od výrobce Ltd. "Shato Gremi" Gruzie má neobvyklý slámově nazelenalé barvy. Chutná trochu kyselá, ale nezkazí nápoj, a klade důraz na funkci a klasický tradiční Tsinandali.
Tsinandali, vyrobený Ltd. "Firemní alkoholické nápoje "Alaverdi" Georgia je další bílé víno. Nápoj je vyroben v souladu se všemi technologiemi ze dvou druhů hroznů. Víno je světlé barvy s jemnou květinovou vůní. Sladká chuť a příjemná dochuť zanechává dlouhotrvající dojem na gruzínské nápojem.

Proces chlazení vína

Každý druh vína "Tsinandali" ideální pro večeři nebo romantický večer po dlouhou dobu zanechá příjemnou pachuť zapamatovatelné.

4 Vlastní kvalita gruzínského vína

Jak si vybrat dobré a co je nejdůležitější, přírodní Gruzínská vína a nekupovat padělek? Některá pravidla při nákupu vína pomoci pochopit i nezkušeného kupujícího.

Často můžete najít falešný gruzínské polosladké víno. Tato skutečnost je způsobena přítomností větší poptávce po tomto druhu vína. Kromě toho, velkou roli hraje jinou funkci suchého bílého vína - jeho charakteristickou trpkost, které uměle vytvářejí velmi obtížné. Důležitým faktorem při stanovení bílého gruzínského vína jsou náklady na nápoje. Vysoká kvalita alkohol má pouze vysokou cenu v souvislosti s použitelnými technologiemi a nákladných zdrojů. Výroba tohoto vína vyžaduje značné množství hroznů.

Při nákupu dobrého pití by měly věnovat pozornost štítku a na hrozny, ze kterých je víno vyrobené dalších. Navíc, některé láhve, indikuje způsob výroby a lepší produkci gruzínského vína - Kakheti, což znamená, optimální rychlost závěrky a skladování produktu ve speciální nádobě. Metoda Kakheti dostane jeho jméno od místa Kakheti - mateřské gruzínských vinařů.

Takže pečlivé studii z informací na etiketě navrhovaného produkce vína umožní vychutnat vynikající chuť a květinové aroma této "Tsinandali",

Pouze víno pochází z Gruzie má jasný, ale zároveň měkké rafinovaný chuť, které je dosaženo díky speciální technologii a tajemství výroby vína, předávané z generace na generaci.

V současné době, hroznové víno, naplněné jasnými ovocnými tóny, aby se dotknout Gruzii, zažít své tradice a ukazují touhu navštívit tuto úžasnou zemi.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné