Slavný víno Mukuzani?

Obsah

1 vlastnosti gruzínského vína

Doporučujeme navštívit

2 saperavi hrozny a pít z ní
3 to, co potřebujete vědět o ochutnávku vín?

Víno Mukuzani - je gruzínský suchý nápoj, produkoval poprvé, podle oficiální verze, v XIX století. Je pozoruhodné, vše z hluboké barvy, jemné úpravy a plné chuti. To Gruzínská vína milovat nejen Slovany. V zemích geograficky velmi vzdálených od Gruzie, její nálada je velmi populární a hluboce vážil.

obsah

Vlastnosti gruzínského vína
Saperavi hrozny a pít z ní
To, co potřebujete vědět o ochutnávku vín?

1 Vlastnosti gruzínského vína

Dnes je toto víno získalo legendy a přímých výmysly. Jeden z nich říká, že sklo Mukuzani pomohl Alexander Sergeyevich Griboyedov v úspěšné řešení problematiky manželství, uvedení gruzínsko-in-law. Další legenda říká, že Mukuzani byl favorit Joseph Stalin vína, ačkoli Stalin oblíbené víno zaznamenán nejen jeho.

Takže existují dobré gruzínská vína jsou všechny použité třeba zvážit? Jak již bylo uvedeno, v minulém století, tento nápoj získal obrovskou popularitu po celém světě. Starší generace hovoří s vřelostí o tomto víně, chválit nejen Mukuzani ale Kakheti, Heretie, Akhasheni Tbilisuri, Khvanchkara a Tsinandali. Stojí za zmínku, že komplimenty, že alkohol není opodstatněný.

Gruzie je jedním z několika dalších zemích a regionech, se stala matkou vinařství. Ona váží na tisícileté tradici výroby vína, které doplňují sto let zkušeností s inovačními vinařských objevů.

Gruzínská vína

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Nejznámější Gruzínská vína-dělat technologie - Kakheti, který zahrnuje použití kvevri, speciální nádoby, ve kterých víno zraje. Kvevri plněné hroznové kaše, po dlouhou dobu, pohřben v zemi tak, aby v nádobě se udržuje stejnou teplotu fermentace. Tradičně hrozny jsou rozdrceny pod nohama.

V případě, že gruzínská vína svou jedinečnou tartness? Díky kvašením hroznového džusu buničiny. Pulp - je to, co zůstane po šťáva je vyčerpána. Jedna ze zvláštností gruzínského vína je, že hrozny buničina infuzi extra. Toto je odlišné od low-grade vín se, které jsou vyrobeny výhradně z hroznů odpadu.

Na území moderní Gruzie existuje spousta vinic, veřejných i soukromých. Zemědělci prodávají své hrozny, a odtud udělat skvělé víno, které si pochutnávají zákazníci ve všech koutech světa. Lehkost, saturace gruzínského vína je hlavním přínosem nápoje. Člověk má pocit, že Gruzínci milují a vědí, jak na to.

2 Saperavi hrozny a pít z ní

Mukuzani z Saperavi. Suché červené ho více než deset let, a to není náhoda. Saperavi - hroznový legendární, milovaný a uznána od starověku. Proč?

Ve skle, to Gruzínská vína vypadá velmi esteticky, a to zejména kvůli jejich fantastické barvy. Zde je možné odhadnout a zralé třešně a zralé granátové jablko a černý rybíz a švestky. Mukuzani nejtmavší ze všech vín, které jsou produkovány Gruzie. Je neuvěřitelné, že toto víno, je-li zředěn, nemění svou barvu. To jsou ti, kteří se propracuje gruzínská vína. Z tohoto důvodu, vinné destiláty měli koupit, pokud šlo o osvědčené a spolehlivé dodavatele.

Je možné popsat chuť Mukuzani? Hustý a štiplavý, bohatý a hraní. Nepřekonatelný pachuť a příjemné opojení. Vše, co je uhodnout barvu a chuť se hádal Mukuzani: třešeň, granátové jablko, černý rybíz a švestky. Čím déle je uložen víno, tím lépe dostane jeho chuť a vůni.

Gruzínská vína Mukuzani

Existuje názor, že gruzínská vína není jeden z těch, které může být rád, že všechny výhody posedlý uvedeným nápojem, omezena tím, že je dobré namočit maso ražniči. Takové názory může mít osoba, která nikdy neochutnal tento Mukuzani. Není marináda pro grilování a vynikající nápoj k masu. Chuť masa dokonale podtrhují dubové poznámky, které hrají v Mukuzani. Kromě masitých pokrmů, to je podáváno s pikantní pokrmy gruzínské kuchyně, stejně jako s ovčím sýrem.

Nicméně, jeden nemůže říkat, že všechno Gruzínská vína, lahví, dodáván v různých zemích a městech, které stojí v obchodech a na trzích, zárukou vynikající chuti. Pod rouškou dobrého pití od známé odrůdy často nacházejí fake, které mohou trvale poškodit dojem viny. Prodat Mukuzani, který nemá nic společného s Gruzií a gruzínskými vinic. Opravdu, v tomto případě, láhev může být cokoliv: chuti a zápachu a nebezpečný.

Velký význam je přepravován. Jsou-li řádně zalijeme vínem a přepravován, pak to bude ztrácet svou chuť vlastnosti.

3 To, co potřebujete vědět o ochutnávku vín?

Za prvé, Mukuzani nápoj ne pro opilství. Musíme se naučit pít hned - a pak víno ukáže své jemné poznámky a bude cítit, že to je nemožné vyjádřit slovy. Pití vína má pěknou sklenici, to nalil trochu napít.

Pěkný sklenku vína k pití

Sklo musí být transparentní, takže dobrý pohled na herní vínové. To by mělo být uchovávány po dobu ne pohár a nohy zahřát ruce neohřívejte nápoje.

Držíte-li víno v poháru, pak při otáčení se může přelít.

Mukuzani má v současné době pouze příjemnou vůni - žádný hnilobě, hniloby a hořkost. korek zápach a neměla by být. Pokud oversaturate kyslíku víno, bude mít chuť znehodnocených plodů. V případě, že výrobce není schopna rovnováhu mezi pevností a sladkosti, bude nápoj bude neduživý, a jeho chuť je nepříjemné, obtěžující. To tak se stane, že prodej zachází příliš mladá vína. Vypočítat to může být snadné: to bude velmi hořké.

Najít místo, které prodává vysoce kvalitní vína, a na radu zkušených degustátorů vína, můžete získat neuvěřitelné kulinářský zážitek. Jen budete muset nechat gruzínskou Mukuzani "sdělit" jejich vlast.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné