Flower víno z růžových okvětních lístků v domácnosti

Růže - To je snad nejkrásnější květina. Kytice růží je neobvyklý dárek pro všechny slavnostní událost. Ve většině případů jsou růže pěstují pouze pro krásu v zahradě, ale někdy to krásná květina se používá při vaření. Proto se domácí víno recept od Rose se stává každým dnem více a více populární. Připravte si tento nápoj je jednoduchá a není složité, takže domácí víno růžových lístků bude favoritem ve své rodině. Tento nádherný, aromatický nápoj dát teplo na chladné zimní večer a naplňte domu toho atmosféru kvetoucí zahradu.

květiny víno

Potřebujeme:

• tea okvětní lístky růží - 1 litr. jar.
• vodichka - 1,5 l.
• cukr - 750 gramů.
• citron - 2 ks.
• rozinky - 50 gr.

Příprava:

• Okvětní lístky růží důkladně umýt a vysušit přes cedník vodichku.
• Můj citron, odstranit kůru a vymačkejte šťávu.

Citrony jsou zapotřebí ke zvýšení kyselosti, protože jeho selhání bude mít za následek špatnou fermentací, nepříjemnou chuť a rychlé znehodnocení vína.

• V kontejneru fermentační dát plátky, cukr a dobře zhutní.
• Přes hodinu přidáme citrónovou šťávu, kůru, rozinky a vody. All mix

Rozinky potřebují jako kvas, protože obsahuje divoké kvasinky, které pomáhají spustit proces fermentace.

• Nastavte odlučovače vody a převede mladiny na místě bez světla z t 18 - 25 ° C.
• Několik dní začít proces fermentace: o se vytvoří povrch pěny bude slyšet šum vidět vydilenie oxid uhličitý.
• Postupně plátky růží budou transparentní. O měsíc později se fermentační proces musí být dokončen, víno dala a vytvoří se sraženina v dolní části. Takže je na čase, aby nalít víno z růžových lístků v čistém láhvi bez dotyku peleta. Vzduchotěsné.
• Pro živější chuť vína zraje na chvíli lístků. Přesunout jej na tmavém chladném místě po dobu několika měsíců.
• V tvorbě sraženiny je třeba víno vypustit do jiné láhve.
• Pokud je to žádoucí nápoj může být zvýšena přidáním vodka 10 -15% z celkového počtu.
• Hotový domácí víno skvrna z růžových lístků na láhve pevně zavřené. Skladovat v chladu, které potřebujete. Trvanlivost nápojů 1 - 2 roky.

Dobré víno s jemnou vůní a jemnou chutí ozdobí jakoukoli dovolenou tabulky. Chcete-li květ vína doma okvětních plátků, které mají být shromažďovány ve výšce kvetoucích růží. Volaných šťáva květiny v rozkvětu stanou sladká s bohatým aroma.

Jemný lehký nápoj připravený pro tento recept, potěšení a radosti i ty nejnáročnější víno kritiky. Toto víno se obvykle podává se sýrem, dezerty a ovoce.