Rose likér

Video: Recept tinktura na zlatém root (Rhodiola rosea) z Alkofana

Již dlouhou dobu v provincii známý. Kromě výjimečné chuti a má nějaké tajné ctnosti. Věřilo se, že v případě, že mladá dívka pick šípky v infuzi, je rychle a úspěšně vzít. Říká se: „Jak se dozrát alkohol, vezme svůj Evka“.

1 kg krásné boky nebo růžových stolistnoy

3.4 litrů alkoholu (90%)

2,1 l čistého vodky (45%)

2 šálku medu

Video: Zlatý kořen tinktura Zlatý kořen tinktura

5-6 gvozdichek

1 h. Lžíce suší květy heřmánku 1 h. Lžíce sušené máty

Video: Rhodiola: Natural phenibut

Volitelné: hrstka vysuší okvětní lístky růží

V zásadě platí, boky by měly být shromažďovány po prvním mrazu, ale v dnešní době je můžete předem připravit a před použitím dát na noc do mrazáku. Plody jsou dobré umýt a nakrájíme každý čep. Dejte je do malé láhve nebo sklenice, přidáme hřebíček, máta, heřmánek, a pokud je to žádoucí, okvětní lístky růží, zalijeme alkoholem a blízko pevně. Dal na teplém místě po dobu 5 týdnů, každých několik dní třást láhev.

Potom vypusťte infuze a zbylé ovoce zmáčknout šťáva, napětí přes kávový filtr cigaretového papíru nebo kouskem vaty zabalená do sterilní gázou. Med vařit 2 šálky pramenité vody, chladné, přidejte vodku, míchejte kombinovat, a tinktury. Pokud někdo má rád sladké likéry, můžete si dát trochu více medu. Nalijte do lahví a vydržet 2-3 měsíce. Tradičně, jako tinktura začít zkoušet na Vánoce.