che.alcoruguru.ru

Imitace chuti tequily doma (tinktura vodky na aloe)

Video: Recept vodka infuze, Wild oranžový

domácí tequila

Real tequila nemají kaktusu, jak si mnoho lidí myslí, a ze šťávy z modré agáve, která roste jen v Mexiku. Ale domácí chemici milovníci našli cestu. Jsou dost chytří na to použít zařízení, které svým chemickým složením nejblíže agáve. Jak se ukázalo, aloe vera. Nyní, aby se tequila doma, dost, aby si několik listů aloe roste v květináčích.

Varování! Navržená varianta přípravy tequily imituje jen chuť nápoje, ale ve skutečnosti tomu tak není. Přestože v průběhu degustace, může většina lidí nedokáže rozlišit vodku tinktura aloe z původní tequily, ale rozdíl v chuti tam pořád.

Teorie. Agáve obsahuje konkrétní fruktan - inulin. Po fermentaci (fermentace), je převeden na alkohol rozpoznatelný travnaté chuti a zápachu. Pokud trváte vodku na rostlině s vysokým obsahem inulinu, můžete získat nápoj, který bude připomínat ochutnat tequily.

Mnozí inulin nalézt v čekanky, topinambur, aloe, banány, cibule a česneku. Problém je, že většina z těchto rostlin mají své vlastní stabilní vůni, takže nejsou vhodné pro přípravu domácí tequily. Přijatelný výsledek je dosažen pouze z aloe.

recept tequila

Složení:

  • aloe vera listí - 150 gramů;
  • vodka (vodka, zředěný alkohol) - 3 litry;
  • cukr - 3 čajové lžičky.


technologie:

Video: Sledujte imitace Tequila, likéry recept - tinktura doma recept

1. Řez aloe malé kousky (1 až 1 cm).

Video: FRESH Aloe (Aloe pití) - Přehled




2. Umístěte kusy v dóze, zakrýt alkoholu.

3. přidáme cukr zmírnit chuť.

4. Zavřete sklenice, dobře protřepejte a dát na 14-17 dní v tmavém chladném místě. Během infuze domácí tequila nejprve stát do zelena, a pak zlato.

5. Kmen infuze přes bavlněnou filtr, nalít do lahví a nechat po dobu 1-2 dnů.

6. Po filtraci se barva zůstává zlatý tequily (v některých případech s nazelenalý odstín). Pokud si to nelíbí, pak tequila by měl být kladen na 20-30 dnů v dobře vyčištěné místo. Pod vlivem slunečního záření, chlorofyl rozkládá pomalu a pít jasné.

jak se dělá tequila

Další provedení osvětlení - zředit výsledný infuzní vody v poměru jedna ku jedné a předjet přes uvařená přístroje. Ale chuť tequily bude ne tak nasycená v tomto případě.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé