Tinktura na brusinkami

Brusinkový - vytrvalá keř, který je rozvětvený a může dosáhnout 10-20 cm (výška). Odkazuje na lesní divoké brusinky bobule, v přírodě lze nalézt v zalesněných oblastech, tundry, stejně jako v některých oblastech mírného klimatického pásma. Poprvé se začala pěstovat v roce 1745, a to díky dekretem císařovny Elizaveta Pavlovně. Dnes je toto ovoce neztrácí svou dřívější popularitu a je široce používán v lidovém léčitelství k léčbě nemocí.

Pro léčebné účely, který se používá nejen čerstvé nebo mražené plody, ale také likéry brusinky, ovocné nápoje, čaj.

Popis rostliny

Tento keř má drobné, lesklé listy. Doba kvetení je v květnu až červnu, kdy rostlina existují malé bílé, růžové květy, zvony. Délka květů dosáhnout 5 mm, a jsou shromažďovány ve vzácné kartáče, umístěné v horních větvích části. Po odkvětu se objeví jasně červené bobule, které mají sladkokyselou chuť. Zrání bobulí účty za období od srpna do září.

Výnosy přirozených polí pouzdra je poměrně nízká, ale jakmile Berry začal kultivovat, jeho výtěžek výrazně vzrostl vzhledem k vysoké úrovni mechanizace (20-30 krát).

Tyto malé plody obsahují mnoho vitamínů a minerálních látek potřebných pro mnoho lidí:

• organických kyselin;
• makro, stopových prvků;
• Likopid;
• fenolické glykosidy;
• mastné oleje;
• cukr;
• karoten.

Berry bohaté na tyto prvky:

• draslíku;
• hořčík;
• manganu;
• vápník;
• měď;
• železo;
• zinek;
• vanadu;
• niklu;
• stříbrná;
• boru, stejně jako mnoho jiných stejně důležité prvky.

Užitečné vlastnosti brusinek

Tento cenný léčivý atribut kvalitní závod, nejvíce léčivé vlastnosti jsou listy. Opatřit surovinu pro budoucnost léčiv může i každý. Chcete-li to, budete muset najít ten správný závod (eco-zóna) v období duben-květen ke sběru listí. To by mělo být provedeno ručně, tak jemně, jak je to možné.

Příznivci tradiční medicíny ví, že brusinky, stejně jako tinktury z něj mají následující efekty:

• hojení ran;
• tonic;
• antiscorbutic;
• antipyretika;
• antibakteriální.

Přípravky na bázi brusinka, je aktivně používá v listu:

• ukládání solí;
• Nedostatek vitaminu;
• nádory žaludku;
• plicní tuberkulóza;
• neurastenie;
• diabetes;
• dělohy a vnitřní krvácení;
• hypoacid gastritida;
• gepatoholetsestitah;
• žloutenka;
• enteritis;
• hypertenze;
• nachlazení;
• revmatismus a další.

Tinktura z nachlazení doma

Neuvěřitelné populární domácí tinktura, která může být úspěšně použit pro léčbu nachlazení. Kromě toho je alkoholát zlepšení funkce ledvin, zabránit rozvoji beri-beri. Tento lahodný, ochucený nápoj může být skutečnou ozdobou stolu. Takže, s cílem připravit něco k pití, je třeba tyto složky:

• zralých plodů - 1 kg;
• Vodka - 1 L;
• voda - 1 L;
• med nebo cukr - podle chuti.

Tinktura z brusinkové vodky připraví takto:

1. Berry promyje, lehce nucené, pak umístí do skleněné láhve.
2. Hlavními složkami jsou přidány vodku nebo zředěný alkohol.
3. Med nebo cukr rozpustí ve vodě, načež se stejný se nalije do skleněné nádoby se všemi komponenty.
4. Obsah lahvičky se důkladně míchá, které s víkem a poté se umístí na 1,5 měsíce na temném chladném místě.
5. Nápoj je filtrován, nechá se srážením a pak se jasně nápoj rubínovou barvu.

recepty tinktury

Mezi tradiční medicíny receptů lze nalézt odvar z listu, který se používá nejen při nachlazení, ale s gastritidou, hypertenze, zánět močového měchýře, jater a dalších onemocnění. Pro přípravu bujónu 20 g listů by byla přidána voda (3 šálků), přivede se k varu a vaří se míchá po dobu 10 minut. Poté se výsledná kompozice trvat 1,5-2 hodin, po kterém se nápoj může být 1 sklenice 30 minut před jídlem třikrát denně.

Během následujících populárních likérů.

vodka

Tento klasický tinktura by bylo vhodné pro léčbu, tak i pro slavnostní tabuli. Pro přípravu bobule (500 g), vodka 40-45% (1 litr), cukr (50 g). Bobule se promyje, suší, posunul váleček, potom se smísí s vodkou přímo do banky, kde dochází k infuzi. Samotný proces infuze by měla být prováděna v tmavém a chladném místě, a obsah se důkladně jar a kryt smísí s víkem. Jednou týdně se směs musí být vzájemně smíchány, a již po 30 až 35 dnech tinktury připravené. Směs se filtruje, zmáčknout, pokud je to nutné, přidejte med nebo cukr, nalijeme do malé láhve, korek a poslán do skladu. Výsledný tinktura z brusinek má pevnost v 22 až 25%.

na alkohol

Tento nápoj je zvažován mnoha fanoušky likérů, více mužský, protože se liší od předchozího vyšší pevností. No, protože plody nejsou stisknuta, je barva méně nasycen. Bobule (1 kg) na mytí, suché a naplní do sklenice. Tam také zalijeme 1 litr alkoholu, úzkým, necháme na tmavém místě vyluhovat 25-30 dnů. Hotový tinktura drain, v případě potřeby přidat med nebo cukr a necháme v chladu několik dní před použitím.

Video: tinktura Gene na brusinkami

koňak

Tento mírnější nápoj, který lze provést také doma. 0,5 litru pálenky měli vzít 250 gramů plodů, med 25-40 g Čisté jahody naplnit nádobu, rozdrtit lehce, přidejte brandy a necháme vyluhovat po dobu 15-20 dnů v teplé místnosti. Směs se poté filtruje, zmenšování a výsledná infuzní láhev. Nápoj má 20-25% pevnosti.

kontraindikace

Berry je sám o sobě není tak neškodné, jak by se mohlo na první pohled zdát. To má své kontraindikace, ve kterých kategoricky nelze použít, stejně jako všechny produkty, ve kterých je jako složka. Tinktura na brusinkami kontraindikovány v těchto případech:

Video: Příprava domácí nálev s brusinkovou vodkou

• gastritidu;
• žaludeční vřed;
• pooperačním období;
• zvýšená kyselost žaludku;
• vnitřní krvácení.

Bobule mají další funkce, které by měly být považovány při výběru materiálů. Shromažďuje všechny radioaktivní látky ve vzduchu. V tomto ohledu, brusinky měly buď shromažďovat se dál od silnice, hřbitovní pohřbů, průmyslových komplexů nebo ke koupi pouze z důvěryhodných osob.

Berry, pěstované v ekologicky bezpečné oblasti, je určitě být užitečné v různých formách.