Tinktura brusinka (receptura 2)

Alkohol tinktura z brusinek - nápoj krásné na pohled a příjemné chuti. Ačkoli klyukvyanku považován za ženský pít silné sexuální strany těšila neméně populární.

Vařit doma, není těžké se s tím vypořádat jakýmkoli hosteska nebo hostitele. Nicméně, bude to nějakou dobu trvat, usadit se a pít i plně informovat o jeho chuť.

Alkohol tinktura z brusinek

Připravit tinkturu 1 kg brusinek budete potřebovat 1 kg cukru a 1 litr alkoholu. Brusinky musí být řádně rozmačkáme nebo mince. Pour půl omáčka odvozený alkohol se, a do temnu po dobu pěti dnů. Poté se alkohol musí být svedeny do oddělené misky a zalijte čerstvé.

Video: tinktura na brusinkami, Cranberry

O dva dny později, opět scedíme a smícháme s alkoholem jako první. Nyní přidat brusinky cukru a 1 litr vody a směs se míchá, dokud se nerozpustí cukr. Připojení brusinkový směsi s alkoholem, další voda může být přidána, pokud je to žádoucí. Schovat na tmavém místě po dobu jednoho týdne.

O týden později, infuzní muset namáhat. Nápoj je považován připraven k použití po 2 měsících. Sraženina ve formě bílých vloček na dně misky - normální jev.

Filtr nemusí, potom přes trubice horní kapalina se dekantuje do jiné nádoby. Nápoj dopadá nejen chutné, ale také dostatečně silná. Chuťové nálevy bude úplnější, pokud se k němu přidám několik listů máty peprné.

Kvalita hotového nápoje jako celku závisí na zralosti brusinky. Dobře vyzrálé plody dávají dobrou chuť, koláče a mnohem méně sedimentu. Pokud je vaše barva se ukázalo slabé tinkturu, to znamená, že plody nejsou zralé.

Video: tinktura z brusinek

Před vařením brusinková likérových bobule muset projít a dát do mrazáku po dobu dvou dnů - nejlahodnější nápoj se získává ze zmrazených plodů.