Pití infuze na pupenů břízy (pupeny)

Tinktura z pupenů břízy - nealkoholický nápoj s výraznou vůní, která je spojena s pružinou. Rozsah mnoha výrobců alkoholu tinktur má podobný, ale mnohem lepší udělat „Berezovka“ doma a mít jistotu ve své kvalitě. Tím spíše, že recept je velmi jednoduchý.

Popisky tovární protějšky často nalézt výkres „pout“ břízy, objevit se v létě během kvetoucích stromů, takže mnoho lidí si myslí, že se jedná o ledviny.

Ve skutečnosti, březové pupeny - to střílí z nichž listy se objeví. Byly sbírány brzy na jaře (v závislosti na oblasti v období od března do května) po dobu několika dní před listy. Při hnětení v rukou vhodné tinktury ledvin by měla výrazný zápach.

Můžete si také koupit sušené březové pupeny v lékárně, ale chuť likér nebude tak jasný, ale místo toho se obrátit světla ze zeleného čaje barvu. Čerstvý ještě lépe.

Složení:

• vodka (40-45% alkoholu, vodka) - 1 L;
• bříza pupeny - 30 g čerstvých nebo 15 gramů suché;
• Med - 2 čajové lžičky;
• bříza míza - 50-150 gramů (volitelné).

Chcete-li připravit tinkturu bříza ideální světelné květového medu, jeho náhražka cukru je možné, ale není žádoucí. Ledviny nejlépe použít ihned po odstřižení větví, takže nelžou, pak nápoj bude zase voní. Šťáva je zapotřebí ke snížení pevnosti a zmírnit chuť, ale ne nutně ředit tinkturu.

Volba alkoholu není základní základy. Březové pupeny zušlechtit a vodka a zředěného ethylalkoholu, nebo měsíční svit. Je jasné, že ledviny nelze opravit špatné pivo s nepříjemným zápachem, jen o něco zamaskovat nedostatky. Nejlepší volbou - vodka.

Recept tinktura z pupenů břízy na