Jak připravit espresso a cappuccino v Turku doma?

Vařit kávu pomocí speciálního stroje nebo kávy - to je snadné. Dát filtr spí zrna nalil vodu - to je vše. Jak uvařit cappuccino nebo espresso, který bude odrážet osobnost, master rukopisu, lásku a teplo?

Pocit, že domácí barista, vytvořit atmosféru tajemna a jen pozvednout náladu pít - pomůže tento článek.

Tento recept je určen pro ty, kteří mají rádi jemnější pití kávy - cappuccino se zázvorem a skořicí.

Tři šálky nouzi:

• Cafe Arabica fazole - čtyři lžičky.
• Cukr - tři lžičky (a nemůže).
• Kořen zázvoru (koření může být dokončen v pytlích).
• Mletá skořice - jen trochu, pro výzdobu.
• Voda - tři šálky.
• Mléko - jeden šálek.
• Turk, ona byla stejná - hrnce.
• Mlýnek na kávu.

Mlýnek na kávu na zem požadovaný počet zrn na jemný prach.

Kávové konvice trochu lépe drží nad ohněm zahřát na dno nádoby. Nejbohatší nápoj získaný mědi Turk, ale pokud není - bude vyhovovat obvyklý nerezové oceli (jako na obrázku).

Ohřátý Turk nalít mletou kávu a trochu zázvoru. Vše jemně promíchejte. Zahříváním koření a obilí „seznámit“ a dát neobvyklou chuť.

Cukr. Konkrétní poměry jednotlivých vybere. Můžete to udělat bez cukru, stačí dát si šálek kávy připravené rafinované.

Přidejte ledovou vodu, filtruje nebo jakékoliv pití a dát na mírném ohni.

Míchá se nic. Hlavní věc dívat, takže káva není vařit.

Minut po 2 - 3 na kávové pěny se začínají objevovat charakteristika.

Video: Jak se připravit CAPPUCCINO? / Jak pěnu mléko / home / home

Při přípravě nápoje, vedle sporáku je třeba zahřát na mléko.

Je důležité - mít čas na odstranění kávu z tepla těsně před vařením. Trochu držet v rukou Turka, a dát na oheň - a opět odstraní. Není líný, a postup opakujte 4x nebo 5x.

Připraveni nalít do připravené espresso šálků, takže asi 1 cm od okraje, děláme z něho cappuccino.

Horké mléko rychle metla do husté pěny.

Video: Jak vyrobit cappuccino, horkou čokoládu a 3-vrstvy, aniž by latte kávovarů | malá Lily

Mléčná pěna jemně posunout na vrcholu kávy.

Video: Jak správně připravit americkou / espresso / káva / doma / v kávovar / kávovarem Bork

Pít trochu pokropí ze skořice.

Káva také ruce - drink zahřát duše společnosti. Nápoj je velmi soukromé, má svůj vlastní jedinečný charakter. Jen jeden doušek kávy, zamilovat se s ním celý život.