Jak připravit kávu s rumem?

Video: Jak vyrobit kávy v Turku. Snadno a rychle. Video recept

Na první pohled se tato kombinace mnoho lidí se může zdát podivné. Zároveň je tento nápoj je velmi populární v těchto dvou široce oddělených oblastí na Zemi.

Video: Jak udělat domácí latte recept

Káva s rumem je nedílnou součástí národní kultury na Jamajce a na Kubě. V Karibiku tato kombinace se stala známou jako kreolské kávy. Téměř všichni dospělí Jamaicans a Kubánci začít svůj den s šálkem této osvěžující nápoj.

Ne méně populární káva s rumem má štamgasty evropské kavárny. On byl zvláště převládající v Německu, Francii, Rakousku a Švýcarsku.

Existuje mnoho způsobů a recepty na vaření s rumem a kávu. Chci vám nabídnout nejznámější a chutné z nich.

Klasický recept

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• pomleté ​​zrnkové kávy - 2 lžičky bez skluzavky (7 8 gramů);
• cukr - 1 čajová lžička se skluzavkou (8 9 g);
• bílý rum - prosinec 10 ml;
• voda - 100 ml.

Správná sekvence akcí.

1. Put v Turk-mleté ​​kávy a cukru. Míchá se a kryt s vodou.

2. Položte Turka na mírném ohni. Nezapomeňte, že je nutné odstranit z tepla přesně v okamžiku, kdy tento nápoj začne vřít.

3. Nalijte nápoj do šálku a přidejte rum. Dobře promíchejte a podávejte.

Dále doporučuji si přečíst článek, „receptů čaj s rumem.“

Káva recept na jamajský

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• přízemní zrnková káva - 5 6 lžičky bez skluzavky (18, 22 gramů);
• tmavý rum - 25 30 ml;
• cukr - 20 g;
• voda - 250 ml;
• polovina oranžová;
• půl citronu.

Správná sekvence akcí.

1. V malé pánvi nalít kávu a naplňte ji vodou. Dali jsme ho na malém ohni.

2. mytí a snížit na kroužky citronu a pomeranče.

3. Když kapalina začne vařit, odstranit jej z desky a nechat po dobu jedné minuty.

4. Nalijte do našeho tmavého rumu hrnce, přidáme cukr a míchejte.

5. Pak přejděte do hrnce citrusů. To je nejlepší, aby jim ležel v jejích vrstvách. Prvních několik kroužků z pomeranče, citronu, a pak tak dále.

6. Opět dal hrnec na malém ohni. Čekáme, až nápoj začne vřít a odstranit z tepla.

7. Nyní musíme nalít kávu s rumem přes jemné sítko do sklenic zdobené plátkem pomeranče a citronu.

Pít mít skutečně autentický, pro její přípravu je nejlepší zvolit rum z Jamajky.

Recept vídeňskou kávu Pharisee

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• pomleté ​​zrnkové kávy - 3 lžičky bez sklíčka (11 12 gramů);
• bílý rum - 35 40 ml;
• cukr - 1 2 čajové lžičky se skluzavkou;
• voda - 150 ml;
• trochu šlehačky.

Správná sekvence akcí.

1. Běžným způsobem vařit kávu. Poté se filtruje.

2. nalije do vysoké sklenice. Kdo má rád, může přidat cukr podle chuti.

3. Přidejte bílý rum.

4. Na horní dělá čepici šlehačky. Sloužit u stolu.

Spolu s pitím by se měla vztahovat slámy. Skrze ni, pít kávu s rumem farizeje by bylo mnohem pohodlnější.

Silný nápoj s práškovým cukrem na 3 osoby

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• Čerstvě uvařená káva - 450 ml;
• zlato rum - 50 ml;
• moučkového cukru - 3 lžíce.

Správná sekvence akcí.

Video: Jak vyrobit kávy v Turku

1. Přidejte kávy zlatý rum.

2. Nalijte nápoj do tří velkých šálků. Ke každému, přidejte lžičku moučkového cukru. Zamíchejte a podávejte hostům.

Tajemství dokonalého pít

Chci upozornit na dva hlavní body: na Turka a pravém mletí kávových zrn.

Nejchutnější nápoj může být vařené v mědi Turk, který se zužuje směrem nahoru. Vysoká tepelná vodivost mědi poskytují rychlý a rovnoměrný ohřev vody, která nejlépe účinek na nápoj chuť.

Lahodné kávy s rumem mohou být vyrobeny z jakéhokoliv různých kávových zrn, které dáváte přednost. Hlavní věc, která byla jemné broušení. Je to ten, který se nejlépe hodí pro přípravu kávy v Turka na talíř.