Jemné nápoje pro opravdové labužníky: druhy sambucou

Sambuca

Anýzu likér je zařazen v závislosti na barvě: bílý (transparentní), červené a černé Sambuca. Rozdíl mezi těmito dvěma typy je pouze v odstínech chuti.

průhledný anýzu likér

white Sambuca - tradiční likér pevnost 38-42 °. Pro výrobu klasického nápoje používané pouze kvalitní aromatické byliny, gurmánské koření: koriandr a anýz. Kromě toho, jak v rámci průhledného sambuca - pomeranče a květy duhovky. Je zřejmé, že nuance čas známý pouze výrobcům vaření, ale přesný recept likéru držel za přísně důvěrné.

Mezi užitečné vlastnosti bílého sambucou:

• antiseptické a protizánětlivé vlastnosti;
• schopnost zlepšit trávení a probudit chuť k jídlu. Z důvodu tohoto likéru je ideální jako aperitiv;
• Obzvláště úspěšný lék proti kašli a posilují imunitní systém.

Tato bílá Sambuca je vysoce ceněn odborníky za jemnou vůní anýzu a citronu. Pro klasickou nápoj se vyznačuje dlouhou dochutí a „dlouhém hraní“ pocit radosti. Pít bílé Sambuca salvu předtím hodil do zrna kávový nápoj 2-3. Mají symbolizovat bohatství, zdraví a štěstí.

Znalci anýzu likér jej použít nejen jako aperitiv, ale i jako digestiv, tj pít na konci a na začátku jídla. Na bílé Sambuca obvykle podává nakrájený sýr, ryby, mořské plody pochoutky. Si můžete dát na stůl sladký dezert nebo tropické ovoce. Perfektní kombinace: bílá Sambuca se sushi a rohlíky! Na konci roku sváteční transparentní likéru mohou být podávány s ostrým voňavého espresa.

Video: GLOBAL STAR TV MISTER X.O. # 06 koktejl tequila

černá Sambuca

Jaký je hlavní rozdíl mezi bílou a black Sambuca? Rozdíl spočívá pouze v jedné složky. Jako součást černého Sambuca obsahuje lékořice (Glycyrrhiza - bylina). Předpokládá se, že černý louh omlazuje tělo, to je schopné zlepšit stav kůže, dávat plnou spánku, vyčistit tělo žluči a jinými škodlivými látkami. Taste of black sambucou většiny expertů věří, že nejvíce rafinovaný a sofistikované.

Video: Part 3 - The House of Mirth Audiobook Edith Wharton (Book 1 - CHS 11-15)

červená Sambuca

pro red Sambuca vyznačuje intenzivní barvy karmínové a lahodnou ovocnou dochutí. Tento efekt - zásluhou výtažky z ovoce, které doplňují tradiční receptury. Jiný nápoj sladká, ale ne cloying chuť, viskozita, je ceněn pro svou zářivou intenzivní chutí. Tento typ anýzu likér je poměrně obtížné najít k prodeji, jak dělal červenou Sambuca ne všichni výrobci.

Video: Část 06 - Moby Dick Audiokniha Herman Melville (CHS 064 - 077)

Odborníci jsou jednotní: milovníci sambucou nejen seznámíme s vynikající chutí, ale také lidem dobrý dojem. Dnes anýzový likér - nejoblíbenější nápoj. Aniž by to nedělá žádnou klubovou událost. Jeho příprava na spotřebu - rituál, který přitahuje a fascinuje. Vyplněním hromadu ušlechtilý Sambuca, že se nechá na chvíli. Pokud je povrch likéru opustit alkoholové výpary, které jsou soustředěny v láhvi, můžete se cítit spoustu svého lékořice chuť a vytříbený vkus!