Recepty oranžové likéry s vodkou, měsíční svit a alkohol

O krásné kombinace vodky s citrusových plodů je již dlouho znám. Nakrájené pomeranče a citrony - je to skvělý snack, a jejich šťávy jsou součástí mnoha koktejlů. Další z citrusových plodů vyrábí originální domácí likéry, které se nestydí dát na stůl před zraky hostů. Lidé z těchto nápojů jsou známé jako „oranžové vodka“, ale ovoce a kůra z pomeranče může také trvat na měsíční svit nebo alkohol.

Ředí vodka s pomerančovým džusem, dostanete jednoduchý low-alkoholový nápoj, který hasí žízeň, a je opilý snadno. O mísících poměrech a pravidel lze nalézt v samostatném článku. Nyní se podíváme na způsoby, jak oranžový likér v domácnosti. Dobře zavedené tři recepty.

Tinktura z pomerančové kůry

Mezi nejčastější varianta je vhodná pro rafinaci měsíčního svitu, stejně odstraňuje nepříjemný zápach. Můžete také použít jiný alkoholický základ - vodku nebo zředěný alkohol.

Složení:

• vodka (vařit) - 0,5 l;
• voda - 350 ml;
• cukr - 120 gramů;
• kůra z jednoho pomeranče.

recept:

1. Smíchejte cukr s vodou, vařit na mírném ohni po dobu 10 minut a ochladí se. Ty by měly dostat 250-300 gramů sirupu.

2. promyta pod tekoucí teplou vodou, aby pomerančové kůry do sklenice. Důkladné opláchnutí je nutné odstranit konzervační látka, která pokrývá pomeranče zvýšit jejich životnost.

3. Mix vodka (vařit) s cukrového sirupu a vlije se do sklenice s kůží.

4. Kryt pevně víčkem a dát do tmavé teplém místě po dobu 4-5 dnů. Za prvé, shromažďovat v horní části dortu u krku bank, to je v pořádku. Po 1-2 dny, bobtnají a začne postupně klesat, a ona tinkturu žluté.

5. Filtr oranžové vodky přes bavlněnou filtr a nalijte do láhve pro skladování.

V důsledku toho budete mít sladkou domácí pomerančového likéru tvrz 27-32 stupňů s výraznou chutí a vůní citrusů. Termín jeho skladování ve sklepě - 12-15 měsíců.

Pokud si nepřejete sladký likér, pak se sirup, případně může hodit pomerančovou kůru ve sklenici s vodkou a vyluhovat po dobu několika dnů. Ale výsledný nápoj bude mít trochu hořkost.

Oranžový likér na ovoce

Dezert snadno piják verzi originální chutí, která je velmi populární u žen.

Složení:

• rafinovaný cukr - 20 kusů;
• Káva - 15 zrna;
• Skořice - 3 kusy;
• vodka (vodka, zředěný alkohol) - 0,5 l;
• Oranžová - 1 ks.

recept:

1. Přidejte do sklenice cukru, kávy a skořice.

2. Dvakrát proniknou neloupaných oranžovou jehlou nebo velkou jehlu, dát do sklenice.

3. Nalijte vodku, dobře promícháme a zavřete víko.

4. Infuse 5-8 dny a pak filtrovat výsledný nápoj přes bavlněné gázy filtru a nalijte do lahve.

Ukazuje tinkturu, podle chuti připomínající pomerančového likéru Cointreau, ale s nádechem kávy.

Jednoduchý recept oranžová vodka

Nebudeme přidávat žádné další přísady, bude řídit i bez cukru, takže dostáváme přirozenou přírodní chuť. Jedinou nevýhodou - se připravuje na dlouhou dobu (infuze).

Složení:

• vodka (alkohol) - 0,5 l;
• Oranžová - 1 ks.

Kromě toho budete potřebovat jehlu a nit nebo rybářský vlasec a kus drátu.

Příprava:

1. máchání oranžový pod tekoucí teplou vodou.

2. Pour vodky do sklenice.

3. Pierce oranžová jehlu a nit vyzvednout ovoce pro nití a drátů do krčku bank, jak je znázorněno na obrázku.

4. těsně uzavřít nádobu s víkem a nylon trvat na tmavém místě 25-30 dnů.

5. Vypouštěcí oranžový připraven vodka do jiné nádoby, a pak se opět přivádí k ředění vodou na požadovanou pevnost (volitelné).

Po naředění louh zakalená. Znovu dát mu krásný vzhled je dostačující pro udržení pití na měsíc v temném chladném místě, aby nebylo vystaveno otřesům.

Ukazuje vodku s oranžově karamelovou a jemným citrusové aroma bez ostrých alkoholických tóny.

Sdílet na sociálních sítích: