Tinktura z duchu pomerančů

• Recept tinktura alkohol na oranžovou a medem
• Příprava alkoholu tinktura pomerančové kůry
• Oranžový likér se skořicí a kávou
• Káva a citrus likér „44“
• Hořká citrusů (pomeranče a citronu)
• Tinktura s citrónovou kůrou, oranžové a koňaku na alkoholu

V Rusku oranžové dovezeny v roce 1714. Od té doby se pevně drží vedoucí postavení ve vaření. Tinktura z pomeranče příjemnou chuť a vůni. Kromě toho, jakýkoliv nápoj s přídavkem citrusových plodů, má krásnou barvu. Můžete vařit brandy, punč, svařené víno s přídavkem pomeranče, citronu, medu, skořice, kávu. Důležitým bodem v přípravku je v souladu s proporcemi a času.

Recept tinktura alkohol na oranžovou a medem

Způsob přípravy tohoto nápoje je poměrně jednoduché, ale účinek přesahuje očekávání. pro tinktury Budete potřebovat:

• 2 ks. střední velikosti pomeranče;
• 150 g medu (s výhodou vápno);
• alkohol, zředěný na 45 ° C, 0,5 l (lze nahradit vodku);
• z čirého skla o objemu 3 litry sklenice a hustou krytem řádu.

Důkladně promyje pomeranče se rozřeže na velké kostky, a to čištění, měřící 4 4 cm. Kosti odstraněna, aby se zabránilo hořkost. Čistý, jedna l sklenice zalijeme medem. Přidá se množství alkoholu, které med zmizel. Míchá se až do úplného rozpuštění. Směs se nalije do velké nádoby a přidat oranžové hmoty. Korek pevně víko a nechte 6-7 dny. Během týdne, třepe několikrát.

Otevřít nádobu, kanalizace. Defend den. Tinktura zase transparentní. Se správnou přípravou má příjemnou pomerančovou hořkost. Chuť tinktura zlepšit, pokud před servírováním přidejte led.

Příprava alkoholu tinktura pomerančové kůry

Pro přípravu nápoje je levnější, ale o nic méně chutné, můžete použít pomerančová kůra, cukr, alkohol, zředěný, nebo vodku.

Potřebné komponenty:

• 2 kůra citrusů;
• alkohol, se zředí na 45 ° C, 0,5 litru;
• 350 ml vody (s výhodou filtruje se);
• cukr 100-120 g

Nádrž naplnit topný cukrem a přidejte vodu. Teplý vařit, za stálého míchání až do úplného rozpuštění. V 1,5 litru sklenice nalít tekutý alkohol, cukrový sirup, pomerančovou kůru (promyjí a snížit bez bílé dřeni). Důkladně korek a nechte po dobu 6-8 dnů v temnu. Když kapalina získá žlutý nádech, je na čase vypustit všechny. To může také být připraveny bez cukrového sirupu, ale s cukrem. Pak budete muset přidat část alkoholu v cukru a míchejte trpělivě dokud se úplně nerozpustí. Další verze tinktury na ventilátoru - absolutně žádný cukr. Chuť otočit hořká, ale to je krása. Pít nápoj neobvykle pěkné.

Oranžový likér se skořicí a kávou

Připravit jednoduchý nápoj. Neobvyklá chuť uspokojí i gurmáni, kromě pomeranče, skořice a káva obsahuje užitečné pro člověka, látky, které přispívají k urychlení metabolických procesů.

Složení:

• 150 g cukru;
• 15-20 pražených kávových bobů;
• 3-5 kousky skořice;
• alkohol, se zředí na 45 ° C, 0,5 litru;
• Velké pomeranče 1 ks.

průvodce:

Vztyčené surového ovoce k základně tlusté jehly nebo drátu 2 místech. Umístěte 1,5 l sklenici. Přidejte kávových zrn a skořice. Odděleně se smíchá se s částí cukerného alkoholu k úplnému rozpuštění. Vše sloučit do společné nádoby. Těsně pokrytí. Nechte působit po dobu 7 dnů v temnu. Drain tak, že kapalina se stala průhledná. Přikryjte a nechte stát. Bude tinkturu připomínající likér.
Jakékoli domácí červené víno ředí se šťávou z citronu nebo pomeranče, získají neobvyklý odstín chuť, barvu a vůni.

Káva a citrus likér „44“

Při přípravě je třeba provést:

• Kávová zrna 44 ks.
• 150 g rafinovaného cukru;
• alkohol, se zředí na 45 ° C, 0,5 litru;
• citrón 1 ks.
• Orange 1 ks.

recept:

Citronu a pomeranče kolík. Každá citrus, aby 22 defekt. Vzniklý otvor pro vložení zrno od zrna kávy (stačí spát, pokud v bance, dostanete více nakyslou chuť). 1.5 umístěte nádobu. Cukr rozpustí v části alkoholu odděleně. Vhodnější, aby se práškový cukr, je to jednodušší, aby se rozpustil. Dát do sklenice. Kryt s těsným víkem a necháme po dobu 44 dnů. Jednou týdně, je žádoucí, aby třást. Tato tinktura je vhodný nejen pro sváteční stůl, ale také pro impregnaci koláče.

Hořká citrusů (pomeranče a citronu)

Za to budete potřebovat:

• alkohol, se zředí na 45 ° C, 1 litr;
• 20g zázvor;
• 3 ks. oranžová médium;
• 100 g cukru;
• 1 ks. citron.

Recept:

Odstraňte kůru z citronu a pomeranče, tenké vrstvě, aniž by zasáhla bílou dužninu. Nasekané zázvor, pomeranč a citron kůru a dát do kapacity o objemu 2 litry. Cukr se důkladně promíchá s částí alkoholu až do úplného rozpuštění. Skládané, cover, čistý v temnu. Po kmene týden. nechat stát pár hodin a můžete pít. Tento nápoj je radost přidat teplou kávu s cukrem. Můžeš rýmu.

Tinktura s citrónovou kůrou, oranžové a koňaku na alkoholu

Tento recept je starý a trénoval jej o velkých svátcích. Je třeba si připravit:

• 1 kg cukru;
• kůra z deseti citronů;
• Peel tři pomeranče;
• Tři ovoce pomeranče a citrony deset;
• 0,5 litrů zředěného alkoholu nebo vodka;
• 2 lžíce. l. koňak.

Důkladně vetřete dřevěnou rmutování kůru z pomeranče a citrony. Plody vyčistit bílého kůry. Nakrájíme na plátky, odstranění semen. Krájené vložena do hluboké skleněné mísy, která pak může být uzavřen. Přidejte chuť cukru, zalijeme 10 šálky vařící vody. Když se voda ochlazuje, věnovat pozornost tomu, kolik cukru se rozpustí. Pokud ne úplně, pak promíchejte. Tam také poslat alkohol nebo brandy. Přikryjte a nechte na teplém místě po dobu pěti hodin. Potom se filtruje. Tinktura je připraven. Hosté budou pít vynikající likér s radostí.

Nicméně, bez ohledu na to, jak dobří duchové, ve všem musí být v souladu s opatřením.