Vaření meruňkový likér a koktejly na jeho základě

1 Recept likéru doma

Nejpopulárnější byl francouzský likér "Abrikotin", Nápoj je připraven na základě osiva a meruňkové drti. Má jemnou chuť, připomínající chuť mandlí a dokonalé chuti. Tam byl tento druh likéru ve Francii a dnes stále existuje ochranná známka likér s názvem "Abrikotin", On je tak přišel na chuť, v mnoha zemích, lihovarů snažili vytvořit podobný nápoj. V 70. letech v Sovětském svazu došlo k tinktura se stejným názvem a chuti. Samozřejmě, to je do značné míry nižší než původní, ale přesto jeho výroba byla uvedena na velkém měřítku.

Francouzský nápoj se stal nedílnou a oblíbenou složkou při výrobě cukrovinek, cukráři použít dodat chuť a jemnou chuť, přidáním smetany a namáčení koláče. Na jeho základně, jsou připravené želé, želé, kompoty, koláčky, vdolečky a další. Barmani zpívat tento likér a neustále vytvářet nové druhy koktejlů založených na něm. Možná, že v první řadě tito profesionálové to i díky své popularitě. Chcete-li ji používat ve své čisté podobě je možné, ale jen velký fanoušek bonbónů. Koktejly vytvořené na jejím základě, chutné a rozmanité. Původní francouzský meruňkový likér se připravuje na bázi brandy a semen pro barvu a chuť se přidá čerstvý šťáva z meruněk.

Připravte louhu doma je možné, ale mnoho upozornit, že použití meruňkových jader v nesprávném poměru stran může způsobit otravu prussic kyseliny, který je obsažen v dřevařském pláště. Je třeba striktně dodržovat receptury a ne experimentovat z nedbalosti. Vyčištěný kost, to znamená, že čistý jádro nepřinese žádnou škodu. Pokud se některé práce odstranit skořápku, můžeme bezpečně přistoupit k vytvoření ABRICOTIN.

Odborníci radí, aby se 1 kilogram meruňkový ovoce set 6-7 jadérka kostí. Bez nich nelze vytvořit tenký a slabý pach mandlí.

2 Recept koktejl s Abrikotin

Můžete překvapit a potěšit své přátele, kteří pro ně připravil jemnou, lahodnou a voňavou koktejl. koktejl "flirtovat"Možná vhodnější pro ženy. Vařit, budete potřebovat:

1. Meruňkový likér - 20 ml.
2. Gene - 30 ml.
3. Pomerančový džus - 30 ml.
4. Čerstvý pomerančový pro výzdobu.
5. Kostky ledu.

Všechny složky kromě ovocné plátky, promíchejte v šejkru a opatrně nalije do sklenice.

koktejl "Campari":

1. Meruňkový likér - 35 ml.
2. Campari - 35 ml.
3. Pomerančový džus - 30 ml.
4. Kostky ledu.

Smíchejte všechny přísady v šejkru, nalít do kulaté sklenice a přidejte pomerančovou kůru.

koktejl "duha":

1. Meruňkový likér - 40 ml.
2. Champagne - 40 ml.
3. Ananas a broskev šťáva - 20 ml.
4. Třešňový sirup - 15 ml.
5. Čerstvé ovoce (broskev a ananas), se přidá k zlepšení chuti.
6. Kusy ledu.

Sklo by mělo mít vyšší a prostorné, které jsou rozloženy na plátky ovoce a nalijte všechny ingredience, jeden po druhém na dně sklenice. Nezapomeňte na ledě.