vinných nápojů přinášejí novou chuť a umožňují ukázat tvůrčí představivost. Mohou zůstat v paměti jako součást důležitých slavnostních akcí, setkání s přáteli, nebo rodinnou dovolenou. Koktejly vína mohou zahrnovat zmrzlinu, ovocné džusy a dokonce i plátky ovoce, čokoláda, minerální voda nebo některý z alkoholických nápojů. Často recepty zahrnují alkohol, a někdy to trvá syrové vejce. Vyberte každý koktejl může dát koření a aromatické byliny, jako je máta.
V zásadě není nic obtížné vytvořit vysoce kvalitní koktejly doma. To vyžaduje minimálně nádobí nebo speciální vybavení. Avšak žádoucí dobrá Lednice s formami a produkty ledu. A stále potřebují: dobrý dobré oko, chuť a nějakou dovednost.
Mohou být rozděleny do několika kategorií, nebo skupiny:
- denní a večerní,
- alkoholické a silnější, - sladké, kyselé a neutrální,
atd.
To může být velmi široce a lehce dospět k závěru, že většina zakoupené v chladném období koktejly na bázi červené víno, letní bílé víno a koktejly s ním ve vysoké poptávce.
Nejpohodlnější klasifikace je založena na vlastnostech dodaného koktejl vína. To je extrémně vzácné nápoj se skládá z vína z různých druhů / značek, které mají svou vlastní osobnost: aroma (kytice), pachuť, řadu dalších vlastností. Dobrého vína znalci raději užívat samostatně bez smíchání s ničím. To v žádném případě znamená, že koktejl je jen maloudachnyh a (nebo) levné víno.
Velmi kvalitní víno smíchané s minerální vodou, bude nejjednodušší koktejl.
Zároveň chuť jakéhokoliv vína může být zlepšena tím, smícháním s jiným nápojem nebo přidání, například koření.
Koktejly s bílým vínem
Jsou dodávány jednotlivě nebo v miskách, jako jsou:
- ryby,
- dezerty
- některé druhy ovoce.
Mnoho koktejly s červeným vínem poptávka je během slavnostní obědy či večeře, jakož i po nich.
Jedním z nejznámějších koktejlů s červeným vínem, který se skládá z bobulí nebo ovoce, nazvaný „Sangria“.
Recept „Sangria“
Je to velmi jednoduché na přípravu, to vyžaduje:
víno koktejl
- svěží, umyté a oloupané ovoce (stejně jako bobule, citrus)
- cukr,
- skutečné víno.
Tento koktejl je často vyroben z jahody, maliny, třešně, hrozny, šťavnatých broskví a tak dále. D. Musí být vyčištěny, nakrájíme na malé kousky a zalijeme vínem. Přidáme cukr podle chuti, dát sklenici do ledničky a nechte vyluhovat po dobu 3-4 hodin.
Někdy to nepoužívá červený pro tento recept, a růžové nebo bílé víno. To je naprosto v kombinaci s citrusy: pomeranče, citrony, limetky.
Doporučuje se věnovat pozornost tomu, zda původní je v harmonii s vůní vína aroma vybraného ovoce (jahody).