Jak pít amaretto

Amaretto je jedním z prvních zahraničních louhů, se objevila v Rusku na počátku 90. let. Kvalita a chuť je srovnatelná s dostupnými na sovětských občanů ostatních alkoholických nápojů a byl vítaným hostem u stolu. Já vám ukážu, jak se pít amaretto různými způsoby. jsme také uvažovat o nejlepší recepty koktejlu s ním.

Amaretto (Amaretto) - tmavě hnědá italský likér s hořkou chutí a vůní mandlí pevnost 21-30 stupňů. Kompozice zahrnuje hroznů amaretto, mandlový ořech (nebo z meruňkových pecek), vanilka, koření a byliny. Tradiční výroba region - město Saronno, který se nachází v provincii Lombardie.

Name „aby amarettem“ pochází z italského slova „Amaro“, což se překládá jako „mírně bitter“. Jedná se o nejpřesnější popis nápoj s uvedením jeho podstatu. Dalším rysem tohoto likéru - rozpoznatelné láhev s čtvercovým uzávěrem, skleněné fréz Murano vymysleli speciálně pro amarettem. Legenda má to, že vzhledem k čtvercového tvaru piják, a to i v naprosté tmě se mohou dotýkat najít svůj oblíbený likér.

Podle nejběžnější verzi historie spojené s Amaretto renesanční malíř Bernardino Luini (1485-1532), který byl žákem Leonarda da Vinci. Jakmile Luini dorazil Saronno, psát nástěnnou malbu pro místní klášter. Za obrazem Madony umělec vybral krásnou vdovou.

Při práci na obraze a Luini naturschitsa navzájem milovat. Když to přišlo k rozloučení, žena dala oblíbený nápoj, který se skládá z hroznového brandy, meruňkových jader a koření.

V zájmu zachování této krásné legendu po dlouhou dobu na štítku amarettem bylo zobrazené s úsměvem tajemného cizince. Nicméně, to není známo, jak v tomto případě, likér recept přišel do italského rodinného Disaronno, který tvrdit, že jeho autorství.

Způsoby pití Amaretto likér

1. Ve své čisté formě. Tato metoda je vhodná pro znalce amaretto příchutí. Alkoholické nápoje při teplotě místnosti, naplněné sklenice měrný objem 60-100 ml. Pít po malých doušcích pomalu, užívat každou kapku. Snack Amaretto může být sýr, ovoce, zmrzliny a dezerty.

Více amaretto vzít smíchané s ledem. Tato metoda není tak populární jako tající led narušuje chuť a nízká teplota netěší ohromující nápoj chuť. Sloužit Amaretto led lepší, protože trávicí (Dezertní likér).

2. Míchání s jinými nápoji. To je v první řadě pomerančové šťávy a cherry. Zředěná šťáva v poměru 1: 1, amaretto považován za vynikající osvěžující nápoj nízkou pevnost.

Nočních klubů Amaretto se často mísí s Coca-Cola. Podíl 1: 2 (jedna část louhu a cola dvě části). Ochutnat výsledná směs se podobá cherry colu. Tato varianta je vhodnější pro mladé lidi, kteří preferují alkoholické směsi.

Několik lžíce likéru mohou být přidány do čaje, kávy nebo horké čokolády. Získat šálek oteplování nápoj s originální mandlovou příchutí.

Nejlepší koktejly s amarettem

"Hot Gold"

Složení:

• pomerančový džus - 150 ml;
• Amaretto - 50 ml;
• citron - 1 na čtvrtiny;
• Oranžová - 1 ks.

recept:

1. Smíchejte v kastrolu likér a pomerančový džus. Přidáme šťávu vymačkanou z citronu čtvrtletí.

2. Výsledná směs se zahřeje na malém ohni, bez varu.

3. Nalijte do mísy a ozdobíme plátkem pomeranče.

4. podáváme koktejl s švestek a sušených meruněk.

"Rose Cherry"

Složení:

• růžový vermut - 50 ml;
• třešeň šťáva - 150 ml;
• Amaretto - 10 ml;
• kostky ledu - 200 gramů.

recept:

1. Naplňte vysoké sklenice s kostkami ledu.

2. Přidáme vermut, likér a džus.

3. Dobře promíchejte. Obloha s cherry koktejl.

„Kmotra (otec):“

Složení:

• vodka (whisky) - 45 ml;
• Amaretto - 20 ml;
• ice - 100 gramů.

recept:

1. Naplňte sklenici ledu.

2. Přidejte amaretto a vodku (whisky).

3. Dobře promíchejte.