Dobře protřepejte, ale nemíchejte nebo v anamnéze shaker

  Po zrušení prohibice v 1933, popularita šejkru se vyšplhaly na nebývalých výšin. Hollywoodské filmy byly plné lahodných koktejlů a ušlechtilých kouře doutníků nebo cigaret drahé. Hvězdy světové kinematografie dělali objektu shaker kultu.

Video: dobře protřepat, ale nemíchat! | Vinpearl Part 1

Například ve filmu "The Thin Man" (dále jen "Thin Man"), Nick a Nora Charles demonstroval, jak stylový může být vaření kultovní koktejl "Martini". Po vydání filmu na celé obrazovce, celá Amerika ví, jak připravit tento koktejl a Shaker stal neotřesitelná symbolem úspěšného života.

Archeologické studie ukazují, že i 7000 roků před naším letopočtem v Jižní Americe, dýně je obohacena nejen místní gastronomické potřeby, ale také používán jako obal na míchání nápojů. Na druhé straně, již před více než 3 tisíce let staří Egypťané před naším letopočtem už věděl, že alkohol bude mnohem chutnější, pokud ji míchat s různým kořením.

Přinejmenším, to je recept, psaný v hieroglyfy nalezené v Cheopsovy pyramidy. Tak, to je logické předpokládat, že to vzniklo ve starověkém Egyptě oboru výroby koktejlů.

Později, v roce 1520, legendární dobyvatel Mexika, Cortes napsal španělský král Karel V. dopisem, ve kterém uvádí, že „černoši jsou připraveny ve zlatém válce na nějakém opojné perlivý nápoj z kakaových bobů.“
Zpočátku, tekutina odlity z jednoho skla na druhé, až v roce 1800 nadaný výčepní nepřišel vložit užší sklo v širší.

Video: 06.11.2014g. míchat, ale nemají míchat

Ve skutečnosti to bylo vynalezeno moderním šejkru.
Na začátku XX století, America získala popularitu speciálních staré anglické tradice - pít odpolední čaj (pět hodin čaj) společně s některými alkoholické koktejly.

Takže v New Yorku byl první domácí šejkry, které jsou spíš jako konvice.
Brzy koktejlů vyšší světlo rozhodně stříbrných vibrátorů, zatímco normální lidé použít třepačky z běžného skla nebo poniklované oceli.

V neklidných dobách prohibice šejkru jako propagandistický nástroj alkoholických nápojů, zakázány úplně.
Ale i přes zákaz, koktejly byly stále populárnější, a shaker spiknutí se stal známý jako slangové slovo Flappers, mezi listy, Fox klus, Zanzibar. Některé z nich se dostaly do oběhu slangu barman navždy.

Jeden podnikavý společnost pro zpracování stříbra, zřejmě za účelem stejného spiknutí, začal produkovat věci jako šejkru. Nicméně šejkry ve tvaru kohouta nebo německé vzducholodi byl velmi účinný nástroj pro tvorbu koktejlů. Nejoblíbenější šejkry ve tvaru tučňáka, který ztělesnil soběstačnosti a spolehlivosti.