Měsíčního svitu whisky

Whisky doma

K přípravě whisky, můžete jít dvěma způsoby:

1. Najít technologii výroby těchto značek, a zaměřit se na to, aby se váš domov originální nápoj.
2. Zjednodušují a aby whisky z měsíčního svitu.

Podíváme se na druhou možnost. To je nejlepší zvolit zrna vodku, například pšenice. Pokud nemáte - nevadí. Vezměte si ten, který je k dispozici. Chuť, samozřejmě, bude mírně lišit, ale celkový dojem z pití nejdou špatně.

Hlavní tajemství výroby whisky

Je správné čištění měsíčního svitu nesmírně důležité. Musíme se zbavit všech nečistot a Přiboudlina olejů. Odborníci radí, aby se vařit, který byl dvojí destilace. Mezi prvním a druhým destilace je nutná k čištění. To je v tomto případě často volí očištění soda nebo manganistanu draselného.

Je důležité, aby nápoj barvu v blízkosti přírodní. Skotské zvyky dát ohromující oranžová barva dubové sudy, ve kterém předává rychlost závěrky. Ale doma je nepravděpodobné, že by někdo koupit barel, a pak čekat na 2 roky, dokud nápoj nasycen barvy. Takže, musíme zjednodušit postup. Vezměte dubové extraktu a přidejte do rafinované vařit. Takže můžeme ušetřit čas, peníze a získat nádhernou jantarovou barvu.

Rychlý recept na měsíčního svitu whisky z

Takový způsob se provádí velmi snadno. Koneckonců, originální nápoj rozšiřovat jen vůni a chuť whisky. Ideální pro setkání s hosty.

Budete potřebovat:

• 3 litry vařit, pevnost ne menší než 45 stupňů;
• 3 lžíce dubové kůry;
• 50 g aktivního uhlí;
• 8-9 stuff sušené švestky nebo meruňky.

recept

Grind uhlí na prašné konzistenci. Pak se nádoba ze skla a naplňte ji uhlí, kůru a sušené švestky. Jsme se vstoupit do džbánu 1,5 litru vodky a důkladně promíchejte. Přidejte zbývající kapalina. Uzavřete nádobu a uložte na chladném místě po dobu 14-15 dnů. Poté se filtr pouze směsi. To se obvykle provádí pomocí vata vrstvy gázy. Váš „rychlé“ whisky je připraven!

Vařit, infuze s dubovými klíny

Tato whisky recept vodky doma trochu složitější předchozí. Nicméně, nápoj vyrobený tímto způsobem je mnohem přirozenější a chutné. Tento alkohol je často mnohem lepší než ten, který lze nalézt na polici v obchodě.

Složení:

• čipy, klíny nebo kousky o malé velikosti dubu;
• vařit, což je 50-55 stupňů pevnost.

recept

Chcete-li začít se připravovat dubové třísku. Je třeba, aby dotáhnout do alobalu a odeslat ji v troubě po dobu 3 hodin. Zde je velmi důležitá teplota. To záleží na něm chuť a vůni budoucího alkoholu. takže:

• 120 ° C - poskytne nápoj světlo dub aroma;
• 150 ° C - dub chuť dostatečně světlé a exprimována;
• 205 ° C - alkohol nabývat vanilkové aroma;
• 215 ° C - hotový výrobek bude jako dvojče vypadá skotský „aristokrat“;
• 270 ° C - alkohol získávat mandlovou chuť.

Nyní je potřeba trochu odštěpené vypálí. To je dát barvu na naše zvyky.

Po těchto „postupy“ klíny by měl být rozšířen do skleněných lahví. 3 litry měsíční svit je třeba 3-4 velké kusy. Nyní je malý. Nalijte vodku o bankách a utěsní. Odolávat nápoj potřebuje minimálně 4 měsíce. Poté můžete pít whisky. Ale pokud můžete čekat 2-3 roky, váš nápoj získá elegantní vůní a chutí.

Whisky na dubové piliny

Tento způsob vaření měsíčního svitu whisky je prakticky shodný s předchozím. Jediná věc, která nebere kousky dubového dřeva a pilin pro infuzi. Odborníci říkají, že nápoj vyrobený z dubu tyčí dostat mnohem lepší. Ale pokud máte jen piliny, zkuste tuto volbu.