Jako druhý zředěný destilovanou vařit

• Jak zředit vodou destilátu
• Proč ředit?
• Co voda může oslabit vodku?
• Jak vypočítat poměr ředění?
• Proces třídění: praktické rady

Jak zředit vodou destilátu

Existují různé způsoby, jak získat kvalitní pivo. Nejběžnější - Druhý produkt destiluje přes uvařená přístroje. Po opakovaném destilaci získá domácí nápoj čistší, procento alkoholu v něm je zachována, ale chuť a vůně mnohem příjemnější.

Před nalitím vodku do alembic, je třeba léčit. Destilát se musí čistit nečistot podle některého z dostupných metod (uhlí, roztok manganu, a tak dále. D.) a podrobeny třídění, který se ředí vodou. Proč snížit stupeň alkoholu v konečném produktu před druhou destilací, se kapalina, která zároveň použít a jak správně třídit diskutovány dále.

Proč ředit?

Pevnost vařit po první destilaci typicky nad 40 stupňů. Pít tímto způsobem je téměř nemožné. Plus, je to nebezpečné. Pomocí čištění, filtraci konečného produktu se odstraní přiboudliny oleje, toxické složky. Chcete-li chuť měkká a příjemná vůně, destilát trvat matice membrány, kůry, přidejte do něj různé koření. Na požadovanou úroveň pevnosti se upraví zředěním.

Proto většina známých čisticí techniky a poskytnout infuzní vařit třídění stupeň a duální přehrávacího. před dalším zpracováním do 40 zředí silnou destilátu vodu
nutností. Řídit jej v jeho původní podobě, že je nemožné, z několika důvodů.

Především nesmíme zapomínat, že tekutina s vysokým obsahem alkoholu hoří dobře. V případě, že pevnost pivo je 40 ° nebo vyšší v druhé destilace přidělené tepla par alkoholů se mohou vznítit. V důsledku alembic explodovat. V důsledku toho, zředí vařit vody, snižování hladiny alkoholu v něm, je třeba z bezpečnostních důvodů.

Neméně důležitým důvodem pro takového silného domácího alkoholu je zvýšit kvalitu produktu. To vysvětlit jednoduše, tím vyšší je procento alkoholové složce nápoje, je silnější molekulárních vazeb kompozice. Pokud se budete řídit Moonshine podruhé, aniž by ji snižuje, bude to těžší zbavit Přiboudlina olejů. To znamená, že se dosáhne požadovaného účinku.

Co voda může oslabit vodku?

Liquid třídění domácí pivo musí být zvoleny správně. Hlavní podmínkou: musí být upravena neobsahují žádné nečistoty, které mohou nepříznivě ovlivnit kvalitu nápoje chuť. Obvykle snížit pevnost alkoholu používají tyto druhy vody:

• destilované
• filtrovaný
• jídelní provzdušněný
• pružina

Destilovaná voda se liší maximálně vysoký stupeň čištění. To je téměř sterilní, takže je ideální pro ředění roztoku. Podle odborníků, jako kapalina domácí pivo propůjčuje měkkost.

Filtrovaná kapalina - to je normální voda z vodovodu, čistí za použití domácí filtru. Škodlivé nečistoty stěží zůstává po filtraci to, aby tato voda je velmi vhodná pro druh měsíčního svitu na druhou destilací. Na kvalitu nápoje není dotčena tato kapalina.

Jídelní neperlivá voda prodává v plastových lahvích mohou být také použity ke snížení obsahu alkoholu nápoj pod 40 stupňů. Mohou být použity pro třídění jakékoliv balenou vodu, ale je lepší zvolit ten, který určeno pro děti. Takové varianty stolní vody jsou zvláště důkladné čištění, vyznačující se zvýšenou měkkostí.

Pramenitá voda - ideální pro ředění před druhé destilační vařit. Kapalina převzat z důvěryhodného přírodního zdroje, obsahuje mnoho užitečných látek, mikro a makro. Kvalita, chutě vodka voda z pramene bude mnohem lepší.

Jak vypočítat poměr ředění?

Je chybou domnívat se, že smícháním stejných objemů 80 až 96% várky vody, můžete snížit svou sílu na požadovanou 40. Aby se dosáhlo požadovaného vodní tvrz, co potřebujete, aby více. Takže od 1 litr vodky získat kvalitní domácí vodku, bez alkoholu kapalina je nutné 1,5-2 krát více.

Výhodné poměry vody počítat pomocí jednoduchého vzorce (A / B) × C - C. dopis symboly značí:

• A - zámek výchozího materiálu.
• V - požadované procento alkoholu složky hotového nápoje.
• C - množství výchozího materiálu.

Například, zředí se vodou na 40 do druhé destilace 5 litrů služeb vařit síly 96%. Vkládání dat do vzorce: (96/40) x 5 - 5 = 7. To znamená, že je třeba 7 litry přečištěné vody. Celkový objem produktu je 12 litrů.

Proces třídění: praktické rady

Za prvé, připravit vařit nádobu k ředění vodou. Je žádoucí, aby to ve skleněné nádobě, protože sklo je odolný vůči kapalinám s vysokou koncentrací alkoholu a neinteraguje s alkoholem chemických sloučenin. Je také třeba mít na paměti, že když si trochu destilátu teplota stoupá. Skleněné nádoby v tomto ohledu dává přednost, protože schopná odolávat vysokým tepelným zatížením.

Nemůžete nalít vodu do vařit. Správná věc to opačně. Pokud nechcete toto pravidlo, místo zředěné na požadovanou sílu alkoholického nápoje získaného nepříjemné chutnající tekutina s charakteristickou vůní. Kromě toho se voda před tříděním by mělo být dobře v pohodě.

Pro nedostatek filtrované, pramenitá voda, láhvi nebo destilovaná voda se může ředit vodou vařené vařit. Ale protože mnoho nečistot v pitné tekutiny zbývající po převaření, alkohol může být zakalená. Není to hrozné, ale To vyžaduje další čištění. Po opětovném destilace v měsíční svit bude muset přidat roztok manganu nebo uhlí, nechá se stát po dobu několika dnů a filtruje přes vatu.

A poslední. Plně připraven k použití redestilované měsíční svit nebude okamžitě, ale po několika dnech, kdy jsou všechny chemické reakce v kapalném konci. To by mělo vydržet toto období, aby si opravdu kvalitní výrobek.