Typy a formy koňaku brýle

Koňak - pevné nápoj bohatí pánové a vážných mužů. Pít „za běhu“ z plastových kelímků, stravování dolů domácí stravu „který byl nalezen v lednici“ - sabotovat samotnou myšlenku elitní alkoholu a připravit sami lví podíl potěšení. Proto je důležité vybrat správné brýle na brandy. Na jedné straně, musí zveřejnit chuť a aroma, druhá - mají krásný vzhled, zvýraznění postavení majitele.

Brandy (jak jsme si uvědomit, že koňak patří do klasifikace alkoholických nápojů) se objevily velmi dávno - dávno předtím, než středověku, a pak vypil ji z dřepu pot kuňka poháry. Zdá se, že dokonce i tehdy, naši předkové věděli, co je dnes známo, že všechny sommeliérů a znalce lihovin vyzrálých: to je forma, tak přispívá k prozrazení brandy chuť.

Čichač - Classic koňak sklo

Klasické sklenice brandy nazývá sniftery, také známý jako „hlas brandy“, „bublinu“, „koňak balónu“ .Tento čisté, zužující se směrem nahoru na krátkých nohy plavidel. Z nich vyrobené podle chuti nápojů kategorie X.O. - další starý (nejméně 6 let). Starší koňak, tím jemnější chuť a hlubší chuť. Chcete-li zažít všechny nuance kytici, zlatá kapalina se nalije do sklenice asi o čtvrtinu - na nejširším místě misky, teplé ruce v teple, dát, jak se dostat dostatek kyslíku, aby „dýchat“.

Slovo „čichač (čichač)» pochází z anglického na čichat - ‚čichat‘, a opravdu - často ve sbírkách etikety stolování můžete vidět radu: ‚Držte sklenici k nosu a vdechovat jemně soustředěna v horní části chuti nádoby‘.

Užší horní část sniftera - čím větší je koncentrace kytice.

Objem těchto skel pod koňaku se pohybuje od 70 do 700 ml, i když existuje více rozměrných autorská práva nebo suvenýr modelu. Tam je nevyřčené pravidlo: čím starší pijete, tím větší musí být sklo vůně, jak by měl „šel“, ale zmizel.

Canonicity sniftery z tenkého skla nebo křišťálu. rysem designu je, že i když sklenice brandy se převrhla, tekutina nebude přetékat, a zůstává uvnitř. Vzhledem k tomu, tyto brýle jsou určeny pro drahé high-end alkoholu, jsou často zdobené zlatem vykládané drahými kameny.

Koňak není přijata ochladit, kdy by mělo uplatňování teploty odpovídají místnosti - asi 18 až 22 stupňů. Někdy dokonce i nápoj se zahřívá k tomuto účelu speciální brýle a vzorů, z nichž jeden je znázorněn na fotografii.

Jiné typy brýlí pro brandy

tulipány. Druhé jméno - brandy. Jsou tenké brýle na vysoké noze, ve tvaru kapky bud. Tyto nádoby jsou vhodné pro mladé nápojů: cognac od nezkušený docela ostré, „strikerovou nos“, aroma, takže je nejlepší, aby mu dát malou pauzu up, stala jemnější.

Je s podivem, že tulipány, ale ne sniftery velmi časté ve Francii - vlast brandy.

Odborníci doporučují držet domácí bar, jako sniftery a koňaku brýle. Prvním z nich je dobré pro přátelské povídání u krbu se sklenkou koňaku věku, druhý - pro zábavu hody a ochutnávka pár skleniček.

Video: Cause of koňaku - Cognac sklo

zakolísání sklo. „Vobbl“ - je stejný čichač, ale bez nohou, a se špičatým spike dnem. Stojan tyto brýle mohou nejen ležet elegantně válcování na způsob panenky. Otáčející se kolem své osy, „vobbl“ vzbuzuje nápoj, který pomáhá odhalit chuť v plné výši.

Video: Silver koňak brýle ruční práce!

potrubní číše ( "trubkovité" skla). Původní hybridní sniftera a vodní dýmka s dlouhou trubkou. Odborníci tvrdí, že takové brýle „ceremonie“ se stává ještě více elegantní a slavnostní.

Sklenice brandy

Připomeňme si, že koňak - je to také brandy. Pokud by se ukázalo, že dům nebyl kulatá snifterov, žádné brýle, tulipány, můžete použít staré dobré brýle „old fashion“ nebo „Rocks“ - zkrácené širokou nádobu s tlustým dnem.

Poměrně často ve srovnání brandy a whisky, ale to je chyba: první nápoj vyrobený z hroznů, a druhý - z ječmene nebo kukuřice (bourbon), a pít dobře chlazené. Nicméně, sklenice whisky velmi vhodné pro „krále alkoholu“, takže brandy sbírek specialisté mohou setkat a „přepnout“ a „nouzingi“, a dokonce i sklenice výstřelů.

Známý výrobce koňaku brýle

Sommelier držel doma celou sbírku snifterov - mistři tvrdí, že malé změny ve tvaru nebo tloušťce skla již ovlivňují detekci chuť. Mezi nejznámější výrobce patří:

Video: Brýle, jejich typy a účel

• Spiegelau
• Glenfarclas
• Wilson&Morgan
• Glencairn
• Přátelé Laphroaig
• Glenlivet
• Ardbeg a další.

Schott Zwiesel Čistý Cognac Sklo aby „uncanonical“ tlusté brýle. Take v ruce skleničku, a pochopit - něco! Zlomit ani poškrábání.

Video: Video tipy: Jak si vybrat sklenky na víno

Další výrobci mohou „play“ s výškou ramen, tvaru tloušťky kalíšku a hran. Tak se rodí v rafinované modely pro zvláštní příležitosti.