Chemický vzorec ethylalkoholu

obsah:

• Exkurze do minulosti ethanolu
• Vzorec látky nebo sci-bit
• Používá-li se ethanol?
• Ethanol pro lidi: újma nebo prospěch?

Vezměme vzorec látky, jako je ethylalkohol, kdo a kdy je podána. Americký umělec Mark Keller si všiml, že alkohol má mnoho tváří. Koneckonců, to je potravinářský výrobek, a kapalná paliva, a medicína. Ti, kteří mají zájem o vědu prvků uhodli, že hovoříme o nejstarší látky - ethanolu. Předpokládá se, že tam byl etanol nebo etylalkohol asi před 4000 roky ve starých zemích s vysokou úrovní civilizace - starověkém Egyptě a Babylon. Má hodně příbuzných a nejpopulárnější na světě.

Exkurze do minulosti ethanolu

Nabízíme ponořit do světa chemie a dozvědět se více o jedné z nejznámějších prvků. Najednou se ukázalo, že nevíte tolik o něm?

První alkohol, který člověk objevil a začal používat byl ethanol. Bohužel, historie nedochovala pro potomstvo jméno této osoby. Legendy říkají, že první látka byla získána z hroznové šťávy, a otevření se stalo v XI století. Později původci alkoholu byli překvapeni jeho nádhernými vlastnostmi. Tyto vlastnosti nových objevů tlačil je k myšlence látky zvané „ušlechtilý“.

Od dávných dob, ethanol lze nalézt v nápojů, léků. Při provádění některých svých náboženských obřadech také používán. V zemi pyramid zpracované rostlinné produkty, extrakcí látku. Ale ukázalo se, jen jeho řešení. Chcete-li zvýšit intenzitu, staří Číňané začali pálit látku. Otevřeli jsme tento proces již před více než devíti tisíci lety. Asi před deseti tisíci lety objev etanolu v zemích na východě se stal hrozny. Potvrzení tohoto - nápisy na tabletách, cihly Mezopotámie.

Ve středověku, alkohol byl hlavním základem pro přípravu různých léků. Latinské středověkých učenců-chemici nazývají to „živá voda“.

Teprve na konci XVIII století ruský vědec chemik Lovitz schopen provádět chemické pokusy, stále čistý etanol. Na počátku XIX století, švýcarský vědec dostal chemický vzorec ethanolu a po padesáti letech profesor ze Švýcarska nabídla chemickou strukturu, a to jistě byl velký průlom ve vědě.

Vzorec látky nebo sci-bit

Chemický název látky - ethylalkohol, a latinským názvem - ethanol.

Obecný chemický vzorec látky - C₂H₅OH.

To, co mluví pro nezasvěcené chemický vzorec v této vědě?

C - a dva atomy uhlíku.

H - vodík a pět atomů.

OH - hydroxylová skupina.

Později bylo navrženo strukturní vzorec ethylesterů látky: CH₃CH₂OH. Tento chemický vzorec říká, že etanol - bohatá látka.

Pro fyzikální vlastnosti ethylalkoholu - bezbarvé kapaliny, to je těkavý, má charakteristickou vůni, pálení chuť.

• Snadno se rozsvítí s důrazem na teplo, když velké množství vzduchu do plamene je barevný namodralou barvu;
• reaguje štěpení molekul vody s kyselinou sírovou;
• Reaguje s třídou karboxylových kyselin za vzniku esterů;
• nechá reagovat s alkalickými kovy.

Jak je ethanol?

• fermentace organických produktů, jako jsou vinné hrozny. Působením bakterií se získá asi 15% ethanolu;
• Výroba v moderním průmyslu umožňuje vyrobit více než 95% ethanolu. Pro toto použití syntéza rostlin, jejichž složení je škrob, pšeničný, brambor, kukuřice;
• Látka také připraveny z dřevní buničiny pomocí jejich interakci s vodou chemicky.

Používá-li se ethanol?

Asi je těžké pojmenovat všechna odvětví průmyslu, všude tam, kde je uvedeno chemické složení C₂H₅OH, protože tato látka má širokou škálu aplikací. V medicíně je prostě nenahraditelná, a slouží jako konzervační činidlo, a rozpouštědla. Zničit infikace tuto látku - jedinečný nástroj v době operace. Některé likéry, jako je kozlík, uložené na dlouhou dobu díky C.₂H₅OH.

Raketové motory nemůže efektivně fungovat bez ethanolu. Vzhledem k tomu, palivo pro ně je C₂H₅OH.

V průmyslu je - chemické složení rozpouštědel, laků, v některých čistící prostředky pro domácnost nářadí instalatéry v kompozici je také přítomen na₂H₅OH.

Je známo, že jedním z problémů moderního lidstva - automobilových výfukových plynů. Takže v Brazílii, vědci-chemici umožnily tento problém takto: Přidá se k vozu palivo ethanol. V této zemi, téměř polovina všech vozidel běží na čistý ethanol, která je produkována mikroorganismy z cukrové třtiny.

Neobejde bez kosmetiky a ethanolu. V kosmetice, jako jsou parfémy, parfémy, deodoranty, existuje na štítcích v chemickém složení ethylalkoholu.

Ethanol - to je jiný alkohol. Ale v některých nápojů, které jsou vyrobeny s použitím fermentace alkoholu je také v ceně. Řeč je o kvasu, kefír, nealkoholického piva. obsah alkoholu menší než 0,2%. Být dlouhou dobu na teplém místě, složení alkoholu v nich zvyšuje dokonce až 2%.

Samozřejmě, že každý už dnes ví, že součástí téměř všech cukrovinek obsahuje konzervační látky. Tuto roli hraje C₂H₅OH.

Ethanol pro lidi: újma nebo prospěch?

Alkohol, jak se dostat do těla přes trávicí systém, se rychle vstřebává. O pět minut později se rozšíří, působí negativně na všech orgánů.

• Přesný dopad na nervy:

Ve velkých množstvích mohou inhibovat činnost nervového systému.

Chronické užívání etanolu způsobuje nedostatek takzvaného štěstí hormonu - serotoninu.

Akce ethyl prvek snižuje zrakovou ostrost a sluch mění koordinaci lidského pohybu, deprimující emocionální stav.

• Zničení plic:

Výrazný toxický účinek. Ochranné tělesné funkce se sníží, a proto působí na plíce a plicní infekce vyvíjí.

Tam je patologie průdušek, které se mohou vyvinout zápal plic. Oslavovaný u většiny úmrtí byly hlášeny po těchto komplikací.

• Jednoduchý způsob, jak se zbavit žaludku:

Již po krátké době poté, co byl zasažen do těla způsobit zánět žaludeční sliznice, podobně jako je tomu u dvanáctníku. Stupeň poškození jater závisí na množství konzumovaného alkoholu. Jeho účinky - abnormální ztučnění jater, alkoholické rozvoje cirhózy. Mezinárodní studie ukazují, že alkohol má za následek tvorbu zhoubných nádorů.

• Přímý zásah do srdce:

Zvláště citlivé na účinky látek etanol lidé s kardiovaskulárním onemocněním. Takoví lidé, po požití i malého množství alkoholu může zemřít. Po dlouhodobém užívání jsou patologické změny v srdci. nádoba stěny zahustit, poruchy výživy srdečního svalu. Mnoho alkoholiků zemře na infarkt skrze smrt srdečního svalu.

Poslechněme si znaleckého posudku.

Po celém světě na dlouhou dobu tam je chemický způsob výroby etanolu. To je cenná látka používá v mnoha oblastech života. Publikované tisíce vědeckých prací, z nichž mluvíme o výhodách a nebezpečích na₂H₅OH. Na jedné straně, malá množství ethanolu, jsou prospěšné pro lidské tělo: zlepšení průtoku krve, rozšiřuje cévy. Ale jen malé množství. Na druhou stranu, je možné znovu připomenout, že z alkoholických rodičů se rodí mentálně retardované děti, že stejný duch - pomalá smrt pro člověka.

Někdo si všiml, že po chemik D. Mendělejev naředí₂H₅OH s vodou v určitých poměrech, se mnohé změnilo. Anglický profesor G.Edvards si všiml, že alkohol je všude stejná.

Bez ohledu na to, jaký druh alkoholu se vám líbí: drahé nebo levné. Negativní výsledek závisí na tom, kolik z nich jste použili a jak často pijete.

Američtí vědci zkoumali, že etanol auta hozený do vzduchu ozonem. To je hlavní složkou smogu. Čím více smog ve vzduchu, tím větší negativní dopad na lidské zdraví.

Rozhodčí A. Fleming ethanol vtipně nazývá „perfektní jed.“ Nepochybně, různé pohledy na ethanol. Prospěch nebo újma z jakékoliv látky, závisí na tom, co a za jakým účelem se používá. Odborníci však vedou k závěru, že čím menší je nápoj, tím lépe pro státem a jednotlivcem.