Kdo přišel s alkoholem, historie vína a alkoholu narozeniny

obsah:

• Vědci se dohadují a starověký nápoj
• Historie vína
• Narození alkoholu a jeho vzhled v Rusku
• Mendeleev a mýty o alkoholu

Otázkou je, kdo a proč vymyslel alkoholu, je pravděpodobné, že zůstane bez odpovědi, stejně jako zůstat v anonymitě, který jako první upečený chléb, vařená kaše nebo sýr. Tyto produkty - naše dědictví z civilizací, které šly dolů v historii, kteří se s nimi jména jejich autorů.

Vědci se dohadují a starověký nápoj

Vědecká komunita dosud dospět ke konsensu ohledně věku alkoholu, a které vznikly v první řadě - vína nebo piva. Někteří tvrdí, že víno pochází z padlých a kvašených bobulí, zatímco jiné se vztahují k názoru archeologů, kteří věří, že primitivní nomádi objevil výroby piva metodou obilí a vody, než jak poznat tajemství výroby chleba. Jedna věc je jasná - autorství a čas výskytu prvních nápojů budou zůstat v anonymitě.

Vědci se domnívají, že vinařství a spolu s ním umění vinařství začala v 6000-4000 dvouleté období. BC na území mezi Černým a Kaspickým mořem. Důkazem toho - četné archeologické nálezy na území dnešního Iráku (ve starověku - Mesopotamia), které potvrzují existenci rozvinutého výroby vinným.

Jiní vědci posunula časový rámec až 10.000 let. BC a také argumentují, historické informace. S největší pravděpodobností, jejich argumenty jsou blíže k pravdě, protože existují důkazy o tom, že asi 9 tisíciletí před naším letopočtem Egypťané pili pivo.

Zachována na obrázek, který zachycuje výrobní proces a nápoj spotřeba, bohy a policisté s poháry v ruce, je známo, že byl umístěn do likvidace spolu s:

• ozdoby
• oděvy,
• nádobí,
• brnění

Toto bylo děláno zemřelého mohl sníst během cesty do posmrtného života.

Pít brčkem lidé začali v 3000-2000 je. BC V těch dnech nebylo dost chytrý, aby filtrovat, plovoucí v pivu hodně vlákniny a obilné zbytky. K vysrážení do úst, a to bylo možné vysát každou kapku, za použití slámy.

Staří Keltové, Vikingové, Babylóňané a Egypťané - všichni lidé v nejrůznějších obdobích uměla vařit pivo. Milovali jsme ho a ve starověkém Babylonu, který znovu potvrdil našel německý archeolog E. Huber klínového písma uložená nyní v Louvre. Je uvedena 15 piv! Existují důkazy o tom, že ve městě existuje přísné zákony, které naznačují, výrobu a prodej piva pravidel a sankcí za špatnou kvalitu a klamání spotřebitelů.

Historie vína

Přibližně 3000-2000 roky. BC Víno se stává důležitou součástí lidské civilizace. Jeho pití během týdne a na festivalech, dal vojáky zvednout náladu před bitvou, ale dekontaminovat vodu. obchod vyrábět víno začal ve Středomoří.

Zvlášť vzal čestné místo ve vinařské kultuře starověkého Řecka. K tomuto dni dochované fresky a malby zobrazující lidi s poháry v jejich rukou, scén ukazujících procesu výroby vína. Úcta vína odráží v mytologii: Řekové byli zvláště zamilovaný boha Dionýsa - patrona rostliny přírody, vinohradnictví a vinařství. On také připisoval autorství a pivo. Na jeho počest byla provedena Dionysia - veselé a hlučné oslavy s hudbou, zábavou a velkým množstvím vína.

Impulsem pro rozvoj evropského vinařství bylo přijetí křesťanství, a pak se ochrana církve, což přispělo k výrobě. Výrobce zabývající v klášterech, a zároveň tvořil hlavní evropské vinařské technologie. Vzhledem k tomu, XIV století, církev ztratila dominantní postavení, což umožňuje obchodníkům obchodu s vínem.

Narození alkoholu a jeho vzhled v Rusku

Výroba alkoholu:

• Vynález čistého alkoholu lidstva vděčí arabské učence VII století, nejprve přijata a nazývá se „omamný“ - v arabské „al Kohl“.
• V Evropě bylo otevřeno pouze ve středověku. Podle legendy, mnich Valentínos pokusit získat výrobek okamžitě se stal opilý a střízlivý, řekl, že našel elixír, který může vrátit mládí a sílu starších lidí.

Alkoholismus je považován za nedílnou rysem ruského jazyka, který je vlastně v pořádku. V dávných Rus pijáků odsouzených, opojný spotřebovává jen o prázdninách, a pak podle našich měření slabé Braga a medoviny (ne více než 10 ° C). Vařené jen za sebe, nikoli na prodej vystavoval. Pili spolu, nechat pohár kolem a dělat pár doušcích. A to vzal si den v týdnu, vyloučen a považován za velký hříšník.

Grape duch se objevil v Rusku jen v XIV století, ale nerozšířilo, a nakonec dokonce prohlášen za škodlivý. Teprve po téměř celé století došlo k národní nápoj - chléb víno (ředí vodou, obilí alkohol).

Pájecí lidé začali téměř sto lety, kdy vláda převzala výrobu a prodej alkoholu, takže prostředky na doplnění pokladny zadáním:

• Low-grade produkty pro obyčejné lidi;
• Elite - pro šlechtu a obchodníků.

Obecně opilost přispěl k zákazu nezávislou výrobu nápojů a otevřená množina hostinců - instituce, které se používají pouze opojný. V souladu s tím, závislost na alkoholu rychle tvořil hodně lidí.

Prakticky všechny podniky dostaly k pití v dluhu, který nakonec vyvolal městské nepokoje kvůli neschopnosti lidí k jejich návratu. Potlačení vojáci byli vyhozeni. Po tragických událostech v roce 1652 tam byl výnos, který reguluje počet hospod a určuje dny, které nejsou povoleny k prodeji alkoholu. Výsledkem je, že příjmy státní pokladny klesla, a brzy by vyhláška raději zapomenout.

Mendeleev a mýty o alkoholu

Vynikající chemik je považován za otce ruské vodky, i když pil dlouho před narozením vědce. Mendělejev sám, podle současníků přednost víno. Ve své slavné práci vědec poukázal na přesný poměr vody a alkoholu.

• To pomáhá při nachlazení. To tvořil stanovisko věděl, jak alkohol ovlivňuje krevní oběh. Poté, co v těle, způsobuje vazodilataci, zvyšuje průtok krve tkáně, tělesná teplota mírně stoupá. Zároveň se zvyšuje přenos tepla. Účinek trvá po dobu několika hodin, potom se nádoby se zužují, a dojde k chlazení. Mnoho lidí tak zvyklí, aby se zahřál v zimě, pili sami nebo zmrazeny.
• Zlepšuje náladu. Ve skutečnosti, alkohol - depresivní, nejprve potlačuje některé funkce mozku, takže člověk je osvobozen. Když je intoxikace deprese jen zesílil.
• Nealkoholické nápoje jsou neškodné. Patří ethylalkohol, i když v nižších koncentracích, a který je také škodlivé pro tělo. Kromě toho mají spoustu dalších škodlivých látek a nečistot.
• Zvyšuje potenci. Mylná věřil mnoho mužů. Účinek alkoholu selektivně: některé potence zmizí, jiné zvyšuje, třetí je posílena pouze, ale ejakulace nedochází, což vede ke stagnaci krve a zánětu. Proto mezi milovníky Bacchus tolika impotentní.
• Pomáhá spánek. Ve skutečnosti, alkohol narušuje spánek. Po intoxikaci je ospalost, nemá žádný vztah k řádnému odpočinku. Ti, kteří se snaží spát s pomocí pití, jen zhoršit jejich stav.
• Zvyšuje chuť k jídlu. Alkohol je dráždivý účinek na žaludeční sliznici. Často zranit ho, můžete počkat na problémy s trávicím traktu a různých onemocnění.
• To dává inspiraci a podporuje tvořivost. Zrození mýtu, pravděpodobně sloužil jako četné případy přátelství se zeleným hadem mezi bohémy. Inspirace přichází, ale pouze na první pohled. Časté pití zabije nejen schopnost vytvářet, ale také myslet.

Pro další existenci lidstva alkoholu nikdy zmizel. Kde dělal a proč přišel do našeho života - patrně navždy zůstávají neznámé.