Tinktura založené na grapefruit

• užitečné vlastnosti
• Různé grapefruit hořké z alkoholu
• Jak si vybrat dobrý grapefruit?

Existuje asi 20 odrůdy grapefruit a mírně se liší chutí, větší či menší přítomnost hořkosti. Skutečný triumf aroma a chuti těchto plodů je možné považovat grapefruit alkoholové tinktury. Podobné nápoje vyrobené připravit nejen Slovany, jsou dědictvím z mnoha národů na světě.

užitečné vlastnosti

Zatímco grapefruit má specifickou hořkou chuť, to nesnižuje jeho užitečný vlastnosti. Co je tak vhodný pro tento exotického ovoce? Jeho maso je bohaté na celý komplex vitamínů: B1, B2, D, C, F a A. Pokud jde o vitamin C, je mnohem více, než citron! V tomto ovoce obsahuje minerální soli, celulózy, těkavé organické kyseliny, mnoho draslík, hořčík, vápník.

Pektin grapefruitu je přítomna, který normalizuje látkovou výměnu, snižuje hladinu cholesterolu - to je velmi důležitá vlastnost pro ty, kteří trpí onemocněním kardiovaskulárního systému.
Zbavit tělo toxinů pomáhá lykopen - má také grapefruitu. A glykosidy a bioflavonoidy přispět k posílení a zlepšit elasticitu cévní stěny, která pomáhá zabránit krvácení.

The White příčky hořké ovoce obsahuje naringin. Tento prvek je pozitivní vliv na trávení a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Mimochodem, kůra z této exotické ovoce má také pozitivní vlastnosti: má vitamín P, který je pro zdravé zuby a dásně velmi důležité. Také unikátní grapefruitového aroma, protože pomáhá zlepšit tón, stimuluje lidskou energii. Únavou a deprese - je velmi efektivní a jistý lék.

Různé grapefruit hořké z alkoholu

Existuje mnoho receptů, které snadno mohou být užitečné, aby se lahodný likér samotným grapefruitu. Mimochodem, jeho nejdůležitějším rysem je, že nemění své vlastnosti při zpracování.

Na základě vodky

K přípravě vodky grapefruitový nápoj musí být připraven:

• 1 grapefruit;
• vodka (také vhodné vařit) - 0,5 l.

Kartáčovaný oloupané a nakrájené s nožem ovoce by měly být umístěny ve sklenici a nalít vodku. Nechte působit 12-15 dnů, pak se přefiltruje. Jez tinktura má být ochlazen, může být přidán k ledem.

Likér se skořicí a vanilkou

Pro přípravu tohoto nápoje, budete potřebovat:

• 1,5 1 velké nebo střední grapefruitový;
• Cukr - 600 g;
• domácí pivo - 0,5 l;
• vanilin - 0,5 sáček;
• špetka mleté ​​skořice.

Hrnec s čerstvou grapefruitového džusu a přidáme cukr, pravidelně míchání přivedeme k varu. Přidejte koření a vyjměte z tepla. Mix vodky se sirupem, a když je všechno úplně v pohodě, nalije do skleněné nádoby. Grapefruit nápoj je připraven k použití!

likér říz

následující složky:

• Čerstvé grapefruity kůra - 100 g;
• cukr - 0,5 kg;
• 650-700 ml vychlazeného vroucí vody;
• alkohol - 0,5 l.

To grapefruit likér alkohol (nebo měsíční svit), vařit, není těžké, i když postup je poměrně dlouhá doba. Kůra musí být pečlivě nakrájíme na malé kousky, vložte je do sklenice, naplňte alkohol, těsné, nechte 7-12 dní. Po 7-12 dnech je třeba kastrol s cukrem a vodou k vytvoření v ohni, aby na obsah do varu a počkat, dokud se cukr úplně nerozpustí. Dokud sirup vychladne, alkoholu tinktura potřebné napětí. Poté, sirup a tinktury se rozmíchá, se nalije do skleněné nádoby.

Recept s přídavkem vápna a zázvorem;

Alkoholické nápoje bude mít ještě více původní chuť, je-li používán společně s grapefruitu a zázvorem vápna. Aby byla připravena, budete potřebovat:

• Čerstvé grapefruity kůra z ovoce 1, s výhodou červená;
• 1 vápno kůra;
• zázvor -5 g;
• vařit - 0,2 l.

Přičemž plody musí být vyříznuta tak mimo kůru, aby jí byl bílý trup, pak nakrájíme na malé kostičky. Kořen zázvoru jemně potřete (nejužitečnější látky v něm jsou pod kůží) a vetřete na hrubém struhadle. Všechny přísady se nalije do sklenice a zalijeme měsíční svit, uzavřete a nechte vyluhovat po dobu 1 týdne. Trvat na měsíční svit pití kanalizace a nalijte do skleněné nádoby. Nápoj je nejlépe vychlazené.

antimykotické tinktura

Na grapefruit může být provedeno nejen chutné alkoholické nápoje mohou být také připraveny hojení tinkturu měsíční svit. Pro její přípravu bude potřebovat semena a plody chuť - že obsahují speciální hořkost, což jsou silné přírodní antibiotika. Tyto antibiotika pomáhají zbavit patogenních mikroorganismů, houbových infekcí a parazitů přítomných ve střevech.

Vaření je nutné, aby: jemně bič slupka a semena, spolu s velmi, velmi těsně složené do nádoby a nalít měsíční svit. Trvá na tom, všechno má nejméně týden. Take tento infuze by měla být dvakrát denně před jídlem, 2 lžičky. Může být podáván i na děti, a to zejména pro kandidóza a stomatitidy.

Jak si vybrat dobrý grapefruit?

Chcete-li vybrat čerstvé grapefruity, co potřebujete vědět několik jednoduchých věcí. První - šťavnaté ovoce, tím víc váží. Pak - je jisté, že se zaměřují na stopě. U zralé a šťavnaté ovoce chuť je velmi silná.

Mimochodem, tím víc vypadá jasný kůra, tím více beta-karotenu v grapefruitové dužiny a sladší a jemnější bude chutnat. Koneckonců, obsah beta-karotenu, a do značné míry určuje chuť.
A další věc: maximální počet užitečných vlastností pozorovaných v červeném grapefruitu. To proto, že obsahuje velké množství lykopenu, což je vynikající antioxidant.

Tam je velmi důležité si pamatovat, a ujistěte se, že vzít v úvahu při přípravě různých destilátů a likérů se používají grapefruit kůra. Faktem je, že v zájmu plodu tak dlouho, jak je to možné, aby zůstali svěží na vrcholu své působnosti na zvláštní voskových látek, které dávají ovoce a čistý „namalované“ vzhled. S ohledem na tuto skutečnost, byste měli být zvláště opatrní při výběru ovoce a pozorně dívat se na jejich vzhledu! Je nutné vybrat pouze ty plody, které mají matnou kůži - to znamená, že se nevztahuje na zvláštní vlaky.