Likéry z banánů
Když jíme banány, nemusíte přemýšlet o tom, jak užitečné tyto tropické ovoce, a jen užívat jejich jemnou chuť. Mezitím, banán - je jedním z hlavních dodavatelů draslíku v lidském těle. Kromě toho, jeho chemické složení velmi vhodná pro trávení vláken, vitaminů a esenciálních stopových prvků, přírodních cukrů a organických kyselin. Navíc, pokud banány udělat tinktura alkohol, nápoj dostane léčivé vlastnosti.
Používat alkoholické roztoky s přídavkem dužniny nebo slupek banány v tradiční medicíně, kosmetice. Ale daleko větší zájem, jsou sladké alkoholické nápoje na základě unikátního ovoce - sladké likéry a.
Likéry oloupané banány
Velmi jednoduchý, ale velmi chutné, voňavé likér mohou být vyrobeny pouze ze dvou složek - banány (2 ks.) a dobrá 40 stupňů vodka (0,75 L). Můžete použít domácí pivo, ale to musí být velmi kvalitní.
Chcete-li začít, budete muset zmrazit banány, jako výsledek oni bude mnohem sladší. Pak ovoce je vyčistit a jemně řezané. Šířit v nádobě o objemu 1 litr, nalít vodku.
Roztok byl míchán, nádoba utěsněna hexanové víko. Na chuť nápoje se nasytí, je třeba trvat na tom, v chladné temné místnosti za měsíc.
Po uplynutí této doby infuze se filtruje přes vatu, filtrační papír nebo gázy. Výsledkem je lahodný nápoj jantarové barvy s „tropické“ příchuť.
O něco složitější kompozice tinktura nebo banán likérů s přídavkem pomerančů. Poměry složek:
- Banány - 4 plod.
- Sladké pomeranče - 2 ks.
- Cukr - 1 kg.
- Alkohol - 750 ml.
- Destilovaná voda - 1 litr.
Technologie přípravy:
- S čerstvým zralé banánové slupce. Maso nakrájíme na kousky.
- Pomeranče umýt, vytřete do sucha, čistý. Z dužiny vymačkat šťávu, kůru nakrájíme na malé kousky.
- Smíchejte suroviny, posun ve vhodném objemu skleněné nádobě bylo přidáno 100 cukr.
- Ovoce hmotnost nalít alkohol trvat 14 dní v temnu.
- V den, kdy tinktura je připraven, vařit zbývající cukr a vodysirop.
- Nápoj filtr několikrát, v kombinaci s cukrovým sirupem.
Ready-made sladký likér je do lahví, dát do lednice.
Po několika hodinách likér nápoj je připraven ke konzumaci.
můžete experimentovat s chutí sladkou alkoholu a připravit původní pikantní infuze sušených banánů, pokud je to žádoucí. potřebovat následující ingredience pro něj:
- Banány sušené - 450
- Zázvor - 6 g
- Vanilka - 2 roky
- Cukr - 450 g
- Voda - 600 ml.
- Vodka - 900 ml.
Plody se čistí, řez, umístí do skleněné nádoby. Přidejte koření a nalít alkohol.
Nápoj je podáván po dobu 2-3 týdnů v chladu a temnu, a poté se filtruje přes vatu. Zároveň vařit cukrový sirup. Ochladí a nalije se do jeho vodka infuzích.
Na konci budete potřebovat dobrý mix pití a odeslat ji louhovat po dobu dalších 6-8 dnů. Po tomto dezertní nápoj vyrobený ze sušeného banánu můžete ochutnat.
Léčivé tinktury na banánové slupce
Po uvaření banánové likéry a likéry je hodně kůry. Nepotřebuje vyhodit. Je to cenný produkt používá v medicíně k přípravě léčivých čajů odvary, obklady.
Za prvé, banán kůže je neškodný. Neobsahuje toxické látky, nezpůsobuje alergie, může způsobit otravu. Za druhé, že se nechá reagovat se sloučeninami s alkoholem jsou vytvořeny v kůži banánů mukopolysacharidů a velmi důležité pro tryptofan lidské aminokyselin. U lidí, tryptofan je přeměněn na serotonin - hormon „štěstí“, který zmírňuje emocionální stres, vytváří příjemnou, uklidňující účinek.
Dělat lékařské alkohol tinktury z banánové slupce je velmi jednoduché. Například pro odstranění kloubů, bolest svalů doporučuje používat takové činidlo: kůry frézovaného v mixéru se vlije 0,5 litru vodky, trvají na tom, v temnu po dobu 40 dnů. Aplikuje zevně jako krém.
Pro odstranění otok a bolest v poranění měkkých tkání, jako tinktura doporučuje: banánové slupce je důvod, vlije 50 g alkoholu. Trvejte na tom, v temnu po dobu 24 hodin. Filter. Třít banán likérem na alkoholu místech modřiny 2-3 krát denně.
Banana likér pro ženy
Jestliže lidé preferují silný alkohol, dámy preferují lehké víno nebo likér. Jedním z nejvíce populární mezi ženami, jejich oblíbené dezertních nápojů - mléko banánové likéru. Najdete ji v obchodech není tak snadné, a je-li štěstí se usmívat a pak ne každý si může dovolit mít hodnotu těchto výrobků.
Tam je cesta. A to je velmi jednoduché, snadné, pohodlné. Je nutné připravit mléko banán likér doma. Banány, na rozdíl od alkoholu, produkt je k dispozici, můžete si ho koupit v každém ročním období. Zbývající komponenty nápoj lze také zakoupit v každém potravinami supermarketu.
Výrobní technologie je hračka. Čas pro všechny manipulace bude trvat déle než půl hodiny.
To zahrnuje následující ingredience v receptu na banánového likéru:
- Banány (zralé, sladké) - 6 ks.
- Čerstvé mléko - 300 ml.
- Kondenzované mléko - 2 bank.
- Kuřecí vejce - 4 ks.
- Vodka (kvalitní) - 600 ml.
Technologie přípravy:
- Oloupané banány jemně řezané.
- Oddělte žloutky od bílků. Při přípravě likérových žloutky jsou potřeba.
- Kousky banány, vaječných bílků, a čerstvé kondenzovaného mléka se umístí do mixéru. Šlehaný hmotu na jednotnou konzistenci.
- Není nalil nápoj z mixéru a nadále metla, injekčně tenký proud alkoholu.
Likér je téměř připraven. Zbývá ji nalijeme do sklenice a místo v lednici, aby „odpočinout“ na 45-60 minut. Nyní je možné nalít nápoj do lahví a korku. Můžete ihned pít po přípravě. Jídelen likér vyrobené z banánů může být čerstvé ovoce, pečivo, čokoládu.
Z tohoto banánu likér vyrobený lahodné koktejly. Možnosti pro míchání stovky koktejlů. Například, může být šlehačka v třepací vodce (45 ml), limetkové šťávy (podle chuti), čerstvou mátou a banány likéru (1 polévková lžíce. L.). Výsledná kompozice kmene. Přidejte sodovku. Nalijeme do sklenice, přidáme několik kostek ledu. Zdobíme plátkem limetky nebo lístky máty.
- Ekzotichekoe víno z banánů
- Víno na vaření od banánů doma
- Koktejly a pohár s dobaleniem alkoholu - 3 hodiny.
- Solární sny
- Recepty „ženské“ koktejly
- Mléčné alkoholické koktejly
- Oblíbené nokturno
- Jednoduchý banánový likér s vodkou
- Tinktura z lihu
- Tento vzrušující likér - 2 hodiny.
- Jak a co pijí alkohol Malibu
- Jak se dělá banán likér
- Vaření domácí banánový likér
- Banán pivo
- Exotické vařit banánů
- Jednoduché moonshine z banánů
- Recepty domácí infuze s měsíčním svitem. Jak udělat tinkturu měsíční svit
- Receptů banán likér doma
- Dezerty s přídavkem tinktur a balzámů - 2 hodiny.
- Citrusové ovoce, banány pomoc kocoviny
- Klasifikace tinktury