Alkoholát na zimolez

• Užitečné vlastnosti likérů zimolezu
• Berry Berry
•  Recepty pro likéry zimolezu

Kdo by si myslel, že tento druh rostlin, jako je zimolez, vynikající nápoj může dostat. V závislosti na typu křoví je získán s hořkou-kyselá chuť nebo sladkokyselém dochutí.

Užitečné vlastnosti likérů zimolezu

Bush ovoce samo o sobě nabízí celou řadu užitečných a nezbytných tělesných látek. Z tohoto důvodu se správným přístupem dává rostlině jeho kvalitu nápoje. V mírných dávkách alkoholu tinktury na honeysuckle posiluje imunitní systém, zlepšuje trávení a dává tělu všechny potřebné vitamíny.

Video: Likéry

Berry Berry

Ale co je třeba vzít plody tohoto neobvyklého závodu k přípravě tinktury? To vše závisí na požadovaném výsledku. Můžete použít zmrazené, svěží a dokonce i sušené bobule. Čerstvé přezrálé ovoce keře bude tinktura sladké chuti, ale nezralé zimolezu aby ji hořký, ale ne méně užitečné.

 Recepty pro likéry zimolezu

Hlavním základem každého receptu je vodka nebo líh.

Video: Propolis tinktura recept Aplikace

Recept № 1

• Vodka - 1 litr.
• Cukr - 150 g
• Šťáva z zimolezu - 1 šálek.
• Voda - 1 šálek.

Perespevshaya zimolez stisknutí v samostatné misce. Výsledná šťáva se přidá cukr a trituruje dohladka, postupně nalije studené vroucí vody. Po všem tom dobrém Shuffle, infuze tekutý několik hodin. Na konci doby se směs zfiltruje a zředí vodkou.

Výsledný infuzi trval v pevně uzavřené nádobě po dobu sedmi dnů. vše se potom filtruje a balenou. Nápoj je připraven ke konzumaci.

Recept № 2

• Zimolez - 1 kg.
• Cukr - 500 g
• Vodka - 0,5 l.
• Zázvor, med - podle chuti.

Tento recept je pozoruhodný pro svou jednoduchost. Musíte smíchat všechny ingredience v kontejneru, pevně jej uzavřete a nechte ji po dobu 1,5 měsíců, nezapomeňte protřepat každý den. Po uplynutí této doby se směs zfiltruje a lahví. Tinktura dostat měkčí kvůli medu a zázvoru a minimálním množstvím vodky.

Recept № 3

• Zimolez - 300 g
• Alkohol (vodka) - 1 litr.
• Cukr - 150 g
• Voda - 200 g

Honeysuckle dobře umyté ovoce ručně dusit v samostatné misce (můžete použít sklenici s zavírání víka). Vymačkané šťávy se zředí vodkou nebo alkoholem, dobře se promíchá, nádobí pevně uzavřeny a vyčištěné 5 dnů před přímým slunečním zářením. Na pátý den připravuje cukrový sirup. Do této míchané vody v hrnci a cukrem na mírném ohni se přivede k varu. Sirup se vaří po dobu asi 5 minut.

Koneckonců chladný, zimolez infuze se filtruje do samostatné misce a přidat k ní cukrový sirup. Potom se kapalina odstraňuje dalších pět dnů. Po uplynutí této doby se směs filtruje přes vatu. Tento krok je nutný, aby se odstranily z tinktury rozmazané. Pokud je barva infuze neplete, pak tento postup nemůže dělat. Chuť alkoholát, jako bude záviset na množství přidaného cukru. Skladovat v uzavřené láhvi, může to po dobu 5 let.

Recept № 4

Množství alkoholu a ovoce závisí na celkovém objemu nápoje. Na příklad to trvá třílitrového sklenice, která je z poloviny naplněný zimolezem (bobule musí být postavil) a je naplněna až po okraj s alkoholem. Bank Pevně ​​pohřbí jeho víko je odstraněno na tmavém místě a směs byla infuze po dobu dvou týdnů (třepe každý den hlavní obsah). Dále alkohol je vypouštěna do otelnye nádobí, a zimolez banka vlije cukr (600 g). Bank opět uzavřen víkem a stojí asi týden, dokud se cukr nerozpustí (jar se třepe na denní bázi).

Video: Jak alkoholu tinktura - přátelský způsob,

Výsledný sirup se přidává do předem kondenzovaného alkoholu, a ovoce v hrnci s vodou a re-infuze asi týden. Poté je voda svedena do mísy, kde je sirup ve směsi s alkoholem, vše ve směsi. Pokud je výsledný infuze zdá silný, je třeba postup opakovat. V každém případě je třeba mít na paměti, tím více cukru v tinktury, takže je sladší než více vody, tím, že je slabší výstup.

Recept № 5

Kromě pitnou tinktur, rostlina používá při výrobě léčivých přípravků. Ale toto nepochází z zimolez bobule, keřů a květin. Na litr alkoholu přijat 10 květy rostliny. Vše je smíšený a vaří. Tento infuzní na alkoholu pomáhá při zánětu močového měchýře. To by mělo trvat 10-15 kapek při jídle třikrát denně až do úplného uzdravení.

Ale bez ohledu na to, jak prospěšné vlastnosti není posedlý alkoholát na zimolez, nepřehánějte.