Bourbon - rodák z Severní Ameriky

Video: World of Animals. 3. Series Wildlife severní Ameriky - Buffalo

Fermentace whisky na Britských ostrovech využívající specializovanou droždí. Fermentace se provádí za použití speciálních Bourbon kvas, která se získává z předem vyrobeného nápoje. To znamená, že výroba tradičního amerického alkoholu je kontinuální práce cyklu.

Video: Assassins Creed 3 "debut trailer" HD

British whisky vaří v dubových sudech. Tento postup se opakuje několikrát pro každý z těchto sudů. Bourbon zraje v nových dubových sudech spálených dovnitř. Po alkohol lahví, opět se již nepoužívá.

Za charakteristickou zlatou barvou jsou skotské a irské whisky výrobců přidány do karamelu pití. Přidat něco v bourbonu zakázané na legislativní úrovni. Pro případné porušování ve Spojených státech velmi pozorně sledoval.

Video: Native American tanec | Tanec indiána (Native American)

V každém nápoji se může pochlubit své zvláštnosti. V současné době tradiční bourbon sladkou chutí. Důvod je jednoduchý - použití při jeho výrobě kukuřičného alkoholu. Na druhé straně, skotské whisky má kouřovou chuť a jeho irský sestra prohlásil hořkost.

Chcete-li plně využívat plnou chuť a vlastnosti, je třeba vědět, jak správně pít bourbon.

Tady všechno a vůbec zřejmé. Všechny tyto druhy alkoholu jsou vyráběny v různých zemích. Výrobce bourbon je ve Spojených státech. V Evropě je nejlepší skotskou vyrábí ve Skotsku a Irsku.

Video: Bison v Stavropol

Co nápoje lze nazvat bourbon?

Odpověď na tuto otázku není tak jednoduché, jak si myslíte, že po přečtení začátku tohoto článku. Jde o to, že v této otázce existují dva úhly pohledu.

Zastánci prvního tvrzení, že jakákoli americká alkohol vyrobený vhodnou technologií, zvanou bourbon. Podle jejich názoru je stát, ve kterém výrobce je poměrně jednoduchý. To může být Ohio, Pensylvánie, Illinois, Montana, Indiana a Tennessee.

Zastánci druhého pohledu říci, že místo produkce hraje klíčovou roli v tomto ohledu. A získat tento titul mohou pouze alkohol, který byl vyroben v okrese Kentucky Bourbon.

Proto, když se lidé ptají, zda Jack Daniels (Jack Daniels) nebo Jim Beam (Jim Beam) bourbon, správná odpověď bude záviset na tom, na které straně stojíte v této diskusi.

Podle našeho názoru - není příliš radikálně. Nicméně, to je naší povinností vás informovat, že Jim Beam je vyrobeno v Kentucky. Domácí se Jack Daniels je Tennessee.

Pro spravedlnost je třeba poznamenat, že na Jack Daniels a Jim bime Raději svět je dost velký. To samozřejmě není jediná značka bourbonu, které si zaslouží pozornost.

další fakta

K dispozici jsou tři body, které bychom chtěli dotknout. Tato doba expozice, barva a obsah obilného lihu do svého oblíbeného alkoholu ve Spojených státech.

V souladu s vnitrostátními právními předpisy musí bourbon obsahovat nejméně 51% kukuřičného alkoholu.

Je třeba trval na tom, v dubových sudech po dobu nejméně dvou let. Nicméně, většina výrobců jít dál. Ve snaze o větší jemnou a bohatou chutí zvyšují tuto dobu na 4-20 let. Jantarově zlatý odstín Alkohol jej spálil uvnitř barelu.