Seznamte se - Káva Robusta

Coffea Robusta

Robusta káva nebo konžskou je druhý společný druh kávy na světě po Arabica. Robusta kávovníky (Coffea robusta) jsou nejčastější v Africe, Indii a Indonésii. Navzdory tvrdému patru a méně rafinovaných chutí, než má Arabica plodů robusta má výhodu, pokud jde o pěstování: tento druh kávovníků odolnější vůči škůdcům, nejsou náročné na složení půdy, snáší sucho a nadměrné vlhkosti, ale stále dost snadné a množí velmi sklizeň. Nicméně, kofein a Robusta obsahuje více než Arabica, a protože tento druh kávy je často používán v čisté formě (i když některé země dávají přednost), a jejich směsi nebo espresso, s cílem snížit náklady na suroviny a získat dobrou pěnu. Kromě toho, protože Robusty připravit mnoho druhů instantní kávy.

Video: Arabica nebo Robusta káva? Jaký je rozdíl, a co je lepší pít kávu?

Co je to - Robusta?

Chuť kávy robusta:
- krepkiy-
- ostryy-
- Má stahující gorchinku-
- soderzhaat mohou ochutnat dříví mech les.
Kromě toho, jak jsme již zmínili výše, Robusta má vysoký obsah kofeinu (více než Arabica) a protože to káva není pro každého. Mimochodem, někteří lidé preferují Robusta Arabica v dopoledních hodinách - to je silná hořkost konžské káva pomáhá probudit sebe a rozveselit.

Video: Káva zernah

Mezi značky, které prodávají zornovuyu Robusta je: "GUT!" (Robusta, Indonésie) "Bikacafe" a "Trung Nguyen" (Robusta Vietnam) et al., A to vše začíná sázení s velkým konferenčním burze v Londýně. Ready-mix mleté ​​kávy Robusta s arabica lze nalézt v sortimentu mnoho známých firem, jako je "Lavazza" a kol.

Pro domácí použití je možné zakoupit v Robusta fazole spolu s Arabica vytvořit svá díla domov - jedinečnou směs dvou druhů kávy recepty, které budou známy pouze na vás. Chcete-li to stačí trochu cviku v mísení čerstvě mleté ​​kávy Arabica a Robusta v různých poměrech. Tato technika bude nejen vám umožní vyzkoušet na roli baristy ("coffee sommelier"), Ale také ušetřit peníze, protože Robusta je mnohem levnější než arabica.
Užijte si kofepitiya!